Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

OBRAZEM: Za elfy a víly z melounů či mrkví získala cukrářka světové zlato

  17:00aktualizováno  17:00
Olomoucká cukrářka Anna Strnadlová si přivezla zlatou medaili ze světové soutěže Expogast v Lucemburku. Porotu ohromila tím, že z kedlubnů, dýní, mrkví nebo melounů vyřezala postavičky elfů, víl a jiných pohádkových stvoření.

Jeden ze skvostů olomoucké cukrářky Anny Strnadlové vyřezaný ze zeleniny, za který získala zlatou medaili na světově soutěži Expogast v Lucemburku. | foto: Anna Strnadlová

"Všechny ty příšerky jsem vyráběla doma asi čtrnáct dnů. Do Lucemburku jsem je jen převezla a vystavila," popsala pětadvacetiletá cukrářka a kuchařka, která na soutěži reprezentovala svého zaměstnavatele - olomoucký hotel NH.

Jeden ze skvostů olomoucké cukrářky Anny Strnadlové vyřezaný ze zeleniny, za který získala zlatou medaili na světově soutěži Expogast v Lucemburku.Jeden ze skvostů olomoucké cukrářky Anny Strnadlové vyřezaný ze zeleniny, za který získala zlatou medaili na světově soutěži Expogast v Lucemburku.

Carving, jak se vyřezávání do ovoce a zeleniny nazývá, je její koníček. Věnuje se mu už sedm let. "Jednoduché motivy zvládne vyřezat každý, ale tohle chce pravidelný trénink," říká mladá žena.

Olomoucká cukrářka Anna Strnadlová, která za získala zlatou medaili na světové soutěži Expogast v Lucemburku.Jeden ze skvostů olomoucké cukrářky Anny Strnadlové vyřezaný ze zeleniny, za který získala zlatou medaili na světově soutěži Expogast v Lucemburku.

Olomoucká cukrářka Anna Strnadlová ohromila svými výtvory na světové soutěži Expogast v Lucemburku a získala za ně zlatou medaili.

Speciálně upravenými nožíky nebo dlátky nejraději vyřezává z exotického kořene taro. Její výtvory pak končí na slavnostních tabulích, například těch svatebních.

Jeden ze skvostů olomoucké cukrářky Anny Strnadlové vyřezaný ze zeleniny, za který získala zlatou medaili na světově soutěži Expogast v Lucemburku.

"Tam zákazníci chtějí hlavně holubičky, srdíčka, ale vyrobit se dají také fontánky," objasnila cukrářka. To, co při troše cviku zvládne vyřezat každý, jsou podle Strnadlové například jednoduchý květ nebo list.

Jeden ze skvostů olomoucké cukrářky Anny Strnadlové vyřezaný ze zeleniny, za který získala zlatou medaili na světově soutěži Expogast v Lucemburku.Jeden ze skvostů olomoucké cukrářky Anny Strnadlové vyřezaný ze zeleniny, za který získala zlatou medaili na světově soutěži Expogast v Lucemburku.

"Opravdu dobří gastronomičtí řezbáři jsou ale schopni vytvořit i složitou kompozici či náročný trojrozměrný objekt," upřesnila Strnadlová, která tvrdí, že setkat se dnes můžeme i s vyřezávanými nektarinkami, avokádem nebo papájou. Efektně však mohou působit i jablka.

Jeden ze skvostů olomoucké cukrářky Anny Strnadlové vyřezaný ze zeleniny, za který získala zlatou medaili na světově soutěži Expogast v Lucemburku.

Příště by chtěla chtěla olomoucká cukrářka zabodovat na kulinářské olympiádě v Německu, která bude za dva roky. "Naposledy jsem tam získala bronz. Teď už mám vyšší cíle," nastínila.

Jeden ze skvostů olomoucké cukrářky Anny Strnadlové vyřezaný ze zeleniny, za který získala zlatou medaili na světově soutěži Expogast v Lucemburku.Olomoucká cukrářka Anna Strnadlová získala na světově soutěži Expogast v Lucemburku zlatou medaili.

Z Lucemburku si přivezla olomoucká cukrářka Anna Strnadlová zlato, na nejvyšší příčky chce útočit i za dva roky na kulinářské olympiádě v Německu.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

V železniční výhybně Praha-Vyšehrad vyjel posunovaný vlak proti osobnímu vlaku...
Vlaky v Praze nestačí náporu cestujících, nové tratě mohou vést pod zemí

Tunely metra a komplex Blanka v budoucnosti zřejmě v Praze doplní tunel pro vlaky. Ty už nestíhají nápor cestujících a rozšíření tratí brání historická...  celý článek

Andrej Babiš přichází na večerní jednání ministrů hnutí ANO v průhonické...
Dávali jsme ODS peníze, říká Babiš na nově zveřejněné nahrávce

Exministr financí Andrej Babiš na nahrávce, kterou ve středu zveřejnil server iRozhlas.cz, naznačuje, že v minulosti finančně podporoval ODS. Záznam pochází ze...  celý článek

V Národním muzeu nainstalovali restaurovaný originál sousoší Géniů. (23.8.2017)
Sousoší Géniů se vrací do Národního muzea, vystavena bude kopie i originál

Po jedenácti letech se do Národního muzea vrátilo sousoší Géniů od sochaře Antonína Poppa. Na jeho původním místě v průčelí budovy ho nahradí kopie, originál...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.