Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Některé výživy Hami obsahují karcinogen

  21:04aktualizováno  21:04
Inspektoři České zemědělské a potravinářské inspekce (ČZPI) objevili v některých jablečných výživách Hami nadlimitní množství patulinu. Tato karcinogenní látka může být nebezpečná kojencům a malým dětem. Větší množství látky, než povoluje norma, se podle inspektorů objevuje v kojenecké výživě Hami - Jablečný ovocný příkrm prodávané ve 190gramovém balení s datem výroby 4. března 2002 a s datem použitelnosti do 4. března 2004.

Podle Jiřího Rupricha z Centra hygieny potravinových řetězců v Brně nehrozí dětem, které tuto výživu přijímaly, žádné bezprostřední nebezpečí. "Jednorázové požití nemůže dítěti nijak ublížit," říká odborník na mykotoxiny.

"Limit je stanoven s velkou mírou bezpečnosti. Ani po jeho překročení nemůže dojít k poškození zdraví." ¨

Vyhláška ministerstva zdravotnictví povoluje v případě výživy pro děti a kojence limit patulinu 0,02 miligramu na kilogram, v uvedené výživě však bylo zjištěno 0,085 mg/kg.

Inspektoři ČZPI zachytili závadnou kojeneckou výživu v prodejnách Carrefour. Obchodní řetězec i výrobce, kterým je firma Deva z Nového Města nad Metují, musí výrobek okamžitě stáhnout z prodeje. "Přímo u výrobce byly odebrány kontrolní vzorky dalších šarží a v současné době jsou analyzovány," dodala mluvčí ČZPI Daniela Kolejková.

Mykotoxiny, mezi ně patulin patří, vznikají jako toxický produkt některých plísní.  Patulin se vyskytuje v různých potravinách, především v nahnilých jablkách. Byl však zjištěn i v jiných druzích ovoce.

Látka může rovněž způsobovat některá další onemocnění. Pro dospělé je přípustný limit této látky 0,10 mg/kg.

Autoři: , ,




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Kostelík svatého Mikuláše v Jiráskových sadech v Hradci Králové (18. srpna 2017)
Staletý kostelík září po opravě jako nový. Zase ztmavne, ujišťují památkáři

Obyvatelé Hradce Králové si musí zvykat na světlou barvu rekonstruovaného dřevěného kostelíku v Jiráskových sadech. Staré ztrouchnivělé dřevo opravit nešlo, a...  celý článek

Petr Horký je organizátor akce Mýdlo na Hradě. (23. 8. 2017)
Rád bych na Mýdlo na Hradě pozval i pana Ovčáčka, říká organizátor Horký

Režisér cestovatelských a dokumentárních filmů usiluje už dva měsíce o to, aby mohl v Jižních zahradách Pražského hradu uspořádat Mýdlo na Hradě. Jenže 400...  celý článek

Požár v panelovém domě v Plzni na Košutce zřejmě způsobila powerbanka. (22. 8....
Hasiči evakuovali čtyřicet lidí, noční požár způsobila powerbanka

Tři hasičské jednotky vyjely v noci k požáru panelového domu v Plzni na Košutce. Černý kouř vyhnal z bytů čtyřicet lidí, lékaři ošetřili dvě ženy. Požár...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.