Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Některé výživy Hami obsahují karcinogen

  21:04aktualizováno  21:04
Inspektoři České zemědělské a potravinářské inspekce (ČZPI) objevili v některých jablečných výživách Hami nadlimitní množství patulinu. Tato karcinogenní látka může být nebezpečná kojencům a malým dětem. Větší množství látky, než povoluje norma, se podle inspektorů objevuje v kojenecké výživě Hami - Jablečný ovocný příkrm prodávané ve 190gramovém balení s datem výroby 4. března 2002 a s datem použitelnosti do 4. března 2004.

Podle Jiřího Rupricha z Centra hygieny potravinových řetězců v Brně nehrozí dětem, které tuto výživu přijímaly, žádné bezprostřední nebezpečí. "Jednorázové požití nemůže dítěti nijak ublížit," říká odborník na mykotoxiny.

"Limit je stanoven s velkou mírou bezpečnosti. Ani po jeho překročení nemůže dojít k poškození zdraví." ¨

Vyhláška ministerstva zdravotnictví povoluje v případě výživy pro děti a kojence limit patulinu 0,02 miligramu na kilogram, v uvedené výživě však bylo zjištěno 0,085 mg/kg.

Inspektoři ČZPI zachytili závadnou kojeneckou výživu v prodejnách Carrefour. Obchodní řetězec i výrobce, kterým je firma Deva z Nového Města nad Metují, musí výrobek okamžitě stáhnout z prodeje. "Přímo u výrobce byly odebrány kontrolní vzorky dalších šarží a v současné době jsou analyzovány," dodala mluvčí ČZPI Daniela Kolejková.

Mykotoxiny, mezi ně patulin patří, vznikají jako toxický produkt některých plísní.  Patulin se vyskytuje v různých potravinách, především v nahnilých jablkách. Byl však zjištěn i v jiných druzích ovoce.

Látka může rovněž způsobovat některá další onemocnění. Pro dospělé je přípustný limit této látky 0,10 mg/kg.

Autoři: , ,




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Bohuslav Sobotka, Andrej Babiš a Pavel Bělobrádek podepsali za ČSSD, ANO a
VIDEO: Jak dopadly sliby, na které lákaly strany před čtyřmi roky

Zvýšení platů učitelů, jednotné přijímací zkoušky na střední školy a zavedení EET. I to před minulými volbami strany nabízely svým voličům. Podívejte se, jak...  celý článek

První volební den v ZŠ Vlkova na pražském Žižkově (20. října 2017)
Mezinárodní pozorovatelé voleb překvapili komisi, zavolala na ně policii

Do základní školy v pražské Zbraslavi dopoledne vyjeli policisté. Přivolal je člen volební komise kvůli dvojici mužů, která v místnosti začala bez předchozí...  celý článek

Ilustrační foto.
Teploty v příštích týdnech nepřekročí 14 stupňů, noční mohou jít i pod nulu

Teploty v příštích čtyřech týdnech se budou většinou držet kolem 10 stupňů a nepřekročí 14 stupňů. Noční už mohou spadnout pod nulu a nejchladněji bude od...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.