Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Nejdřív konkurovali Baťovi, dnes vyrábějí sladké

  9:57aktualizováno  9:57
Cesta podnikatelské rodiny Štěpánků není přímá. Na jejím začátku voní ševcovský klih a na konci čokoláda. "Slavný švec Tomáš Baťa při podnikání dvakrát zkrachoval, úspěšný byl až jeho třetí pokus, společně s mým dědečkem Františkem, který byl jeho společníkem a účetním," vzpomíná Jan Štěpánek.

Jan Štěpánek koupil zpátky firmu, kterou vybudoval jeho dědeček. Zachoval zde autoopravnu a v části areálu vybudoval výrobnu cukrovinek. | foto: Josef VostárekMF DNES

Společné podnikání Františka Štěpánka s Tomášem Baťou přerostlo v přátelství a posléze téměř v příbuzenský vztah – zasnoubili se se sestrami, dcerami ředitele zlínské měšťanky Cyrila Babičky.

Ale zatímco Štěpánek si Drahomíru vzal, Baťa se s její sestrou Marií rozešel.

Tento rozchod stojí podle legendy i za rozchodem obou podnikatelů roku 1907. Stali se z nich konkurenti – nejdříve ve Zlíně, kde jejich konkurenční továrny dělila jen řeka Dřevnice, a posléze na dálku, když Štěpánek přestěhoval svůj podnik do Hostivaře u Prahy.

Během první světové války se podnik v Hostivaři rozrostl ve velkou firmu, kam se postupně ze Zlína přesunula veškerá výroba obuvi. Firma vyráběla mimořádně kvalitní obuv značky Ogar a boty vyvážela do celého světa. V roce 1934 pracovalo v hostivařských dílnách 350 lidí.

Stejně jako Baťa i Štěpánek zajišťoval pro své zaměstnance řadu výhod – součástí továrního areálu bylo třeba volejbalové hřiště a proslulosti dosáhlo i firemní družstvo pozemního hokeje.

Idylické časy skončily už v roce 1946, kdy byl podnik, který se za války změnil na akciovou společnost, znárodněn.

"Výroba bot zde skončila pár let poté a místo bot se do prázdných hal nastěhovala autoopravna," vzpomíná Štěpánek.

Jeho rodina se do Hostivaře vrátila až po sametové revoluci. Restituční zákon se však na jejich továrnu nevztahoval, tak musel Jan Štěpánek celý areál rodinného podniku koupit. "Prakticky od té doby areál opravujeme," podotýká Štěpánek.

Bývalou továrnu získal i se zařízením autoopravny – a bylo rozhodnuto. Další kapitolu v rodinném podnikání začala psát auta, a tak vznikla úspěšná firma Auto Štěpánek.

Ale auta nebyla to, co Jana Štěpánka baví celý život. Ten spojil s cukrovinkami.

Život plný sladkostí
"Stejně jako dědeček vyvážím do celého světa, jen už ne boty, ale cereálie," říká Štěpánek.

Kvůli špatnému třídnímu původu nesměl studovat, a tak se vyučil pekařem a cukrářem. Pak dostudoval průmyslovku a nastoupil do modřanské čokoládovny. V ní strávil více než třicet let života. Po roce 1990 se rozhodl podnikat. Když koupil původní rodinnou továrnu, v části zůstala auta a část začal pomalu přestavovat na výrobnu cukrovinek.

Dnes tu z výrobních linek nepřetržitě šestnáct hodin denně sjíždějí tisíce cereálních tyčinek, ale vyrábí se tu i čokoládové figurky a nejrůznější výrobky zdravé výživy.

Sám Štěpánek přitom sladké nesmí, po více než čtyřiceti letech práce se sladkostmi má, dalo by se říci, nemoc z povolání – cukrovku.

"Vyrábíme tyčinky pro firmy, obchodní řetězce, ale i pod vlastní značkou Fly," upozorňuje Štěpánek. Podnik překvapivě nenese Štěpánkovo jméno, ale jmenuje se Rupa.

"Nechtěli jsme mu dávat jméno Ogar, a tak jsme se svolením potomků použili značku Rupa," vysvětluje Štěpánek. Značka připomíná Rudolfa Pachra, výrobce čokolády a zakladatele firmy Rupa, předchůdce dnešní čokoládovny Orion.

Autoři: ,






Hlavní zprávy

Další z rubriky

Zřejmě nejkontrolovanější projekt. Multifunkční kongresový areál dostal v roce...
Babišovi blízcí si akcie Čapího hnízda účelově přeprodávali, píše policie

Rodinní příslušníci Andreje Babiše (ANO) si přeprodávali akcie Čapího hnízda, aby znepřehlednili vlastnickou strukturu firmy. Podle Českého rozhlasu to policie...  celý článek

Problémem v jídlech pro děti je stále příliš mnoho vepřového masa.
O školníky a kuchaře je velká nouze. Na dvouměsíční volno už lidé neslyší

Základní i střední školy napříč celou republikou se potýkají s velkým nedostatkem nepedagogických pracovníků, tedy například kuchařů, školníků či účetních....  celý článek

Hroch Karl Wilhelm po příjezdu do dvorské zoo zkoušel nový výběh se staršími...
Dvorská zoo přišla o mladého hrocha. Uhynul zřejmě po kousnutí od samice

V zoo ve Dvoře Králové nad Labem uhynul dvouletý samec hrocha Karl Wilhelm. Utrpěl zranění v tříslech zadní nohy, kvůli němuž dostal otravu krve. Hodně toho...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.