Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Na trhu je víc geneticky upravených potravin, než se čekalo

aktualizováno 
Diskuse o tom, zda geneticky modifikované organismy (GMO) škodí zdraví či životnímu prostředí, nebo jsou naopak spásou lidstva, se zatím Česku spíš vyhýbá. Zato potraviny, které tyto organismy obsahují, se českým obchodům nevyhnuly. Usídlily se v nich rychleji, než předpokládali odborníci i sami výrobci a než tuší spotřebitelé. "U nás se tyto potraviny zatím až na výjimky nevyskytují," prohlásil v dubnovém rozhovoru pro deník Právo propagátor genetických modifikací Jaroslav Drobník.


Opak je pravdou. Z potravin, které byly vyrobeny ze sóji nebo kukuřice, to je víc než třetina. Prokázaly to analýzy, které pro MF DNES zpracoval Výzkumný ústav rostlinné výroby v Praze-Ruzyni. Z třiatřiceti výrobků s obsahem sóji nebo kukuřice dvanáct prokazatelně obsahovalo stopy DNA z transgenních organismů, byly tedy vyrobeny z geneticky upravených surovin. Jména těchto dvanácti výrobků a jejich výrobců nejsou důležitá. Výrobci se ničím neprovinili, neporušili žádný zákon.

Povinnost označovat GMO na obalech budou mít až od 1. ledna 2002. Navíc situace se den ze dne mění. Jinými slovy, produkty, které byly v tomto testu "přistiženy", se v příštím testu mohou ukázat jako "čisté" a na seznamu pozitivních výrobků se mohou objevit zase jiná jména. Důkazem jsou sušenky Trend a americká směs na palačinky Aunt Jamina.

V loňském testu MF DNES (21. srpna 1999) byly pozitivní, zatímco letos GMO neobsahují. O tom, že jejich potraviny obsahují GMO, často nevědí ani sami výrobci. Většinou jsou přesvědčeni, že vyrábějí z konvenčně pěstovaných plodin. Ujišťují je o tom dodavatelé surovin, někteří ústně, jiní dokonce písemnými certifikáty. "Věřili jsme ve věrohodnost našich dodavatelů," reagoval na sdělení, že jeho vegetariánská klobása obsahuje GMO, Marek Petráček z firmy Veto Kladno. "Firma, od které odebíráme kukuřici, vlastní certifikát, že není modifikovaná," uvádí Lubomír Pavlica ze společnosti Dolina Staré Město, jejíž plátky Dexi byly vyrobeny z modifikované kukuřice.

Podobný doklad má i výrobce kukuřičné krupice, společnost Koting & Doubrava z Vysokého Mýta. I ta však obsahovala GMO. Zjištění, že část slaných sojových oříšků pochází z geneticky upravené odrůdy, překvapilo i Rudolfa Matulu z vlašimského Budamatu. "To přece není možné, sóju odebíráme od moravského pěstitele a ten pěstuje odrůdu vyšlechtěnou v Česku," ujišťuje. Výsledky analýz zaskočily i Miroslava Ječného z pražské firmy Racia, která dokonce svůj sojový jogurt označuje nápisem Není geneticky upraven: "To mě šokuje," reagoval, když se dověděl, že je to přesně obráceně. "Vždyť máme certifikát, že surovina není geneticky upravena, proto jsme si taky označení na výrobek dali." Sušenou sóju odebírá od významné zahraniční firmy, jejíž jméno nechce prozradit, protože se obává, že by přišel o dodavatele, jakého hledal několik let.

Použití geneticky upravené suroviny naopak přiznává žamberská firma Intergal. "Již nějakou dobu víme, že výrobek obsahuje geneticky upravenou surovinu," říká ředitel výrobní divize Zdeněk Hlavsa. "Snažíme se nalézt náhradu. Pokud se nám to nepodaří, budeme muset náš výrobek označovat tak, jak určuje zákon. Bude na našem odběrateli, zda jej bude dál kupovat." O tom, že nejspíš vyrábějí z geneticky modifikované suroviny, ví i brněnská firma Ekoprodukt, výrobce sójové mouky. "V budoucnu budeme pravděpodobně dodávat dva druhy produktů - bez GMO a vedle nich levnější z geneticky modifikovaných surovin," uvádí Alois Kobzík.

Ostatní výrobci se zatím po důkazech nepídili. "U surovin z jiných zemí než z USA nebo Kanady zatím nepředpokládáme, že mohou obsahovat GMO a dodavatelů jsme se nedotazovali," říká majitel firmy J.O.D. Louny Ondřej Dvořák. Podle údajů na obale surovina pro výrobu testovaných vloček pochází z Rakouska. Tam sice geneticky modifikované plodiny nepěstují, přesto se ve výrobku objevily.

Autor:






Hlavní zprávy

Další z rubriky

Inaugurační řeč amerického prezidenta Johna Fitzgeralda Kennedyho (20.1.1961)
Trump nebude blokovat zveřejnění dalších detailů z atentátu na Kennedyho

Donald Trumb nebude blokovat zveřejnění dosud utajovaných informací z vyšetřování atentátu na někdejší hlavu Spojených států Johna F. Kennedyho. Americký...  celý článek

Zavražděnou novinářku Daphne Caruanovou Galiziovou přišly do ulic Malty uctít...
Malta nabízí milion eur za informace vedoucí k dopadení vraha novinářky

Maltská vláda nabídla odměnu milion eur (25,7 milionu Kč) a ochranu za informace o tom, kdo zavraždil investigativní novinářku Daphne Caruanovou Galiziovou....  celý článek

Cvičení kybernetické bezpečnosti Locked Shields 2017 v Estonsku
NATO čelí stovkám kyberútoků měsíčně, vylepšuje obranu a hledá zbraně

Dosavadní taktická výhoda na bojišti umožněná technologickou vyspělostí NATO by mohla být vážně ohrožena, pokud spojenci nebudou schopni stoprocentně čelit...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.