Českým pekařem roku mezi seniory nad třiadvacet let se stal Radek Oršuliak z brněnské společnosti Enzyma, stejný titul v kategorii juniorů získal Jakub Jeřábek z kroměřížského učiliště.
Českým cukrářem roku v seniorské kategorii pak byla vyhlášena Šárka Matějková z pelhřimovské pekárny Adélka, kde se soutěž konala, a cukrářský juniorský primát zůstal zásluhou Michaely Holubové ze zdejšího středního odborného učiliště rovněž Pelhřimově.
"V kategorii seniorů soutěž potvrdila očekávanou vysokou profesionalitu všech účastníků. Chybějící praxe naopak charakterizovala práce juniorů," zhodnotil úroveň soutěže generální sekretář pořádajícího Podnikatelského svazu pekařů a cukrářů v České republice Stanislav Musil. Celkem se v Pelhřimově představilo třicet pět soutěžících.
 Pokud se chtěli soutěžící pekaři a cukráři umístit na čelných příčkách, museli se vypnout k obdivuhodným výkonům. |
