"Dosud používané nerezové jídlonosiče jsou z hygienického hlediska do budoucna nevyhovující," uvedl ředitel zábřežské charity Václav Keprt.
Nový systém je tvořen miskami z porcelánu, které se dají samostatně uzavřít. Misky jsou umístěny v termoizolačním obalu, který umožní přepravu jídla ke klientům s minimálními tepelnými ztrátami. Systém umožní rovněž oddělení teplých a studených pokrmů.
- čtvrtek 18. října 2001