Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Listerii rozšířila jediná firma, zjistili hygienici

  23:06aktualizováno  23:06
Epidemii listeriózy způsobil podle hlavního hygienika Michaela Víta zřejmě jeden zdroj. Zákeřná bakterie, která se objevovala na konci loňského roku v lahůdkách, má na kontě 14 úmrtí. Jméno firmy, která bakterii roznesla, hygienici tají.

"Výsledky musí potvrdit Pasteurův institut v Paříži. Je to firma vyrábějící mléčné výrobky a její provoz byl již zastaven," uvedl Vít.

"Jsem přesvědčen, že jeden zdroj, který už je mimo provoz, mohl způsobit epidemii a v příštích měsících lze očekávat pokles počtu onemocnění," řekl Vít.

Podle zjištění Pasteurův ústav zatím žádné vzorky z Česka nemá. Vít potvrdil, že vzorky dosud odeslány nebyly.

"Státní zdravotní ústav do týdne vyjedná s Pasteurovým ústavem, kolik vzorků od pacientů a kolik z potravin potřebují," řekl. Jakmile tuto informaci Vít obdrží, neprodleně pošle se vzorky do Paříže vedoucí národní referenční laboratoře pro listerie.

Vít upřesnil, že loni bylo v ČR zjištěno 80 onemocnění, pětkrát více než v roce předcházejícím. Sedm nových onemocnění bylo potvrzeno v lednu.

Na listeriózu zemřelo loni 13 lidí, letos novorozenec
Epidemie vrcholila loni v listopadu, kdy bylo 20 onemocnění, a v prosinci, kdy bylo 19 nových případů. - více zde a zde

Loni zemřelo 13 nemocných, z toho dva novorozenci a 11 lidí s průměrným věkem 71 let. Letos zemřel jeden novorozenec. Několik žen také potratilo. - více zde

U velké části pacientů bylo podle Víta zjištěno, že jedli před onemocněním zrající, plísňové nebo měkké sýry, případně paštiky, lahůdkové saláty, tlačenky či aspik.

Ministerstvo zdravotnictví spolu se Státní veterinární správou a Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí provedlo doposud přes 2000 kontrol. Odebráno bylo 2200 vzorků potravin, ve zhruba dvou procentech byla listerie.

Všechny tři instituce zveřejnily na svých webech informace o tom, kdy a kterou provozovnu zavřely. Průběžně k nim doplňují, kdy po hygienické očistě provoz znovu povolily.

Firmy si stěžují na to, že panika kvůli možné přítomnosti listerie v jejich výrobcích je připravila o část tržeb. Například největší tuzemský mlékárenský výrobce Madeta hlásí propad o více než sto milionů korun.

Problémy s poklesem poptávky mají i další mlékárny, ale i výrobci lahůdek. Těm v lednu klesl odbyt na třetinu, pokud by se nevrátil na původní úroveň, hrozí prý firmám krach a propouštění zaměstnanců.

Přítomnost listerie v těle není nebezpečná
Přítomnost této bakterie neznamená akutní nebezpečí, zdraví lidé jí odolají. Onemocnění způsobuje u těhotných žen, novorozenců, seniorů a lidí s oslabenou imunitou, například po transplantaci, a u lidí s rakovinou či HIV/AIDS.

Zvýšený počet onemocnění byl podle Víta zaznamenán v celé Evropě. Nemoc propukne tři až 70 dní po nákaze, jsou známy i případy onemocnění až po 90 dnech. Nejčastěji má podobu lehčí chřipky, při těžším průběhu postihnou pacienta bolesti hlavy, křeče a zmatenost. Bakterie může vyvolat i zánět mozkových blan.

Lidé by podle odborníků měli postupovat podobně jako u salmonelózy, tedy jíst jen důkladně tepelně upravené maso a omytou zeleninu a ovoce. Syrové maso by měli skladovat odděleně od uvařených potravin. Základem prevence je mytí rukou a nožů, kterými se potraviny krájely.

Autoři: ,






Hlavní zprávy

Další z rubriky

Šéf hradního protokolu Vladimír Kruliš se po těžké autonehodě vrátil do práce
Děkuju andělům strážným, řekl hradní protokolář Kruliš po návratu do práce

Po vážné nehodě v policejním voze, při níž si zlomil dva obratle, se tento týden vrátil do práce zástupce šéfa hradního protokolu Vladimír Kruliš. „Děkuju svým...  celý článek

Politolog a historik žijící v USA Igor Lukeš hostem diskusního pořadu Rozstřel.
Trump ohrožuje světovou bezpečnost, řekl historik Lukeš v Rozstřelu

Prezident Donald Trump záměrně polarizuje společnost, jak ukázal během svých dvou vystoupení k násilnostem ve virginském Charlottesville. Hlava USA zároveň...  celý článek

Karel Srp z Jazzové sekce a spisovatelka Lenka Procházková na tiskové...
Dva a půl milionu lidí jsou kádrováni, jestli jsou košer, řekl Srp

Senátoři nechtějí kohokoli z levice, já nechci senátory, kteří hajlují pro kohokoli, reagoval dlouholetý šéf Jazzové sekce Karel Srp na to, že ho senátoři...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.