Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Listerii rozšířila jediná firma, zjistili hygienici

  23:06aktualizováno  23:06
Epidemii listeriózy způsobil podle hlavního hygienika Michaela Víta zřejmě jeden zdroj. Zákeřná bakterie, která se objevovala na konci loňského roku v lahůdkách, má na kontě 14 úmrtí. Jméno firmy, která bakterii roznesla, hygienici tají.

"Výsledky musí potvrdit Pasteurův institut v Paříži. Je to firma vyrábějící mléčné výrobky a její provoz byl již zastaven," uvedl Vít.

"Jsem přesvědčen, že jeden zdroj, který už je mimo provoz, mohl způsobit epidemii a v příštích měsících lze očekávat pokles počtu onemocnění," řekl Vít.

Podle zjištění Pasteurův ústav zatím žádné vzorky z Česka nemá. Vít potvrdil, že vzorky dosud odeslány nebyly.

"Státní zdravotní ústav do týdne vyjedná s Pasteurovým ústavem, kolik vzorků od pacientů a kolik z potravin potřebují," řekl. Jakmile tuto informaci Vít obdrží, neprodleně pošle se vzorky do Paříže vedoucí národní referenční laboratoře pro listerie.

Vít upřesnil, že loni bylo v ČR zjištěno 80 onemocnění, pětkrát více než v roce předcházejícím. Sedm nových onemocnění bylo potvrzeno v lednu.

Na listeriózu zemřelo loni 13 lidí, letos novorozenec
Epidemie vrcholila loni v listopadu, kdy bylo 20 onemocnění, a v prosinci, kdy bylo 19 nových případů. - více zde a zde

Loni zemřelo 13 nemocných, z toho dva novorozenci a 11 lidí s průměrným věkem 71 let. Letos zemřel jeden novorozenec. Několik žen také potratilo. - více zde

U velké části pacientů bylo podle Víta zjištěno, že jedli před onemocněním zrající, plísňové nebo měkké sýry, případně paštiky, lahůdkové saláty, tlačenky či aspik.

Ministerstvo zdravotnictví spolu se Státní veterinární správou a Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí provedlo doposud přes 2000 kontrol. Odebráno bylo 2200 vzorků potravin, ve zhruba dvou procentech byla listerie.

Všechny tři instituce zveřejnily na svých webech informace o tom, kdy a kterou provozovnu zavřely. Průběžně k nim doplňují, kdy po hygienické očistě provoz znovu povolily.

Firmy si stěžují na to, že panika kvůli možné přítomnosti listerie v jejich výrobcích je připravila o část tržeb. Například největší tuzemský mlékárenský výrobce Madeta hlásí propad o více než sto milionů korun.

Problémy s poklesem poptávky mají i další mlékárny, ale i výrobci lahůdek. Těm v lednu klesl odbyt na třetinu, pokud by se nevrátil na původní úroveň, hrozí prý firmám krach a propouštění zaměstnanců.

Přítomnost listerie v těle není nebezpečná
Přítomnost této bakterie neznamená akutní nebezpečí, zdraví lidé jí odolají. Onemocnění způsobuje u těhotných žen, novorozenců, seniorů a lidí s oslabenou imunitou, například po transplantaci, a u lidí s rakovinou či HIV/AIDS.

Zvýšený počet onemocnění byl podle Víta zaznamenán v celé Evropě. Nemoc propukne tři až 70 dní po nákaze, jsou známy i případy onemocnění až po 90 dnech. Nejčastěji má podobu lehčí chřipky, při těžším průběhu postihnou pacienta bolesti hlavy, křeče a zmatenost. Bakterie může vyvolat i zánět mozkových blan.

Lidé by podle odborníků měli postupovat podobně jako u salmonelózy, tedy jíst jen důkladně tepelně upravené maso a omytou zeleninu a ovoce. Syrové maso by měli skladovat odděleně od uvařených potravin. Základem prevence je mytí rukou a nožů, kterými se potraviny krájely.

Autoři: ,






Hlavní zprávy

Další z rubriky

(Ilustrační snímek)
Chce EU zakázat písmeno „Ř“? Dezinformacím na internetu neujdou ani děti

Závislost na internetu, kyberšikana, dezinformace. Těmto rizikům jsou vystaveny všechny děti, které používají internet. Je proto důležité, aby se mediálně...  celý článek

Zteč mechanizované jednotky na Dnech NATO v Ostravě
PŘEHLED: Co ve volbách slibují strany pro armádu a obranu

Jak se politické strany a hnutí, ucházející se o přízeň voličů ve sněmovních volbách, staví k otázkám zajištění bezpečnosti a obrany? Přinášíme ucelený...  celý článek

Poznáte místo?
100 POHLEDŮ: Baráčky jak lepidlem k sobě přilepené. Poznáte místo?

Pro období let 1890 až 1914 se vžilo označení Belle Époque - „krásná doba“. Právě v tomto období vznikla většina fotografií, které jsme zařadili do seriálu 100...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.