Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Krásno testuje na BSE každý kus

  20:04aktualizováno  20:04
Valašské Meziříčí - Veškeré hovězí maso určené jak k přímému prodeji, tak i ke zpracování do masných výrobků, testuje na takzvanou nemoc šílených krav (BSE) přední tuzemský výrobce masa a uzenin, Masný průmysl Krásno. "Pracovníci veterinárního střediska odebírají vzorky z každého poraženého kusu. Ty jsou následně odeslány na vyšetření do Státního veterinárního ústavu v Jihlavě," uvedl výkonný ředitel Jan Haruda.
Jak dodal, teprve po zprávě o negativním testu je maso uvolněno k dalšímu zpracování. Zároveň firma zajišťuje kontrolu řádné identifikace jatečných těl a k nim náležejících orgánů a částí.

Firma tak chce ujistit své zákazníky o naprosté zdravotní nezávadnosti vlastních produktů a o vyloučení veškerých případných rizik spojených s nemocí BSE.

Masný průmysl Krásno loni vyprodukoval přes jedenáct milionů tun masných výrobků. Asi deset procent tvoří výroba z hovězího masa. Od začátku letošního roku dodává firma hovězí maso s atestem nezávadnosti na BSE. Za test nezávadnosti jednoho kusu hovězího zaplatí firma 1600 korun.
Autoři: ,




Hlavní zprávy

Další z rubriky

O slyšení před komisí se přihlásil bývalý šéf fotbalu Miroslav Pelta (22. srpna...
Z ÚOOZ informace neunikaly, řekl komisi Šlachta. Dorazil i Pelta

Poslanecká komise v úterý pokračuje ve vyslýchání svědků kvůli možným únikům informacím z policejních spisů. Někdejší ředitel protimafiánského útvaru Robert...  celý článek

Velkokapacitní vepřín na místě bývalého romského koncentračního táboru v Letech...
Prodej vepřína může zhatit malý akcionář, viní firmu z účelových machinací

Vláda v pondělí schválila odkup vepřína v Letech, kde stál za války tábor pro Romy. Do měsíce chtějí politici podepsat s majiteli smlouvu. Jeden z akcionářů...  celý článek

Barokní palácový komplex Belveder v rakouské Vídni
100 POHLEDŮ: Udusanou cestou k pompéznímu paláci Belveder ve Vídni

Pro období let 1890 až 1914 se vžilo označení Belle Époque - „krásná doba“. Právě v tomto období vznikla většina fotografií, které jsme zařadili do seriálu 100...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.