Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Korejci nasadí proti ptačí chřipce ostrý salát

  11:53aktualizováno  11:53
Jihokorejská firma LG Electronics rozjela výrobu klimatizačních zařízení s filtrem, který obsahuje enzym obsažený v korejském národním jídle kimčchi. Látky z pikantního salátu podle vědců brání šíření smrtícího viru ptačí chřipky.
Korejská národní pochoutka kimčchi

Korejská národní pochoutka kimčchi | foto: Profimedia.cz

"Vyvinuli jsme filtr do klimatizace za účelem ochrany lidí před ptačí chřipkou," potvrdila mluvčí LG Park Se-Won. Odborné studie z Koreje i zámoří potvrzují, že filtr skutečně odstraňuje smrtící H5N1 virus.

Kimčchi je tradiční pokrm z nakrájeného čínského zelí, které se nechá uležet s česnekem, zázvorem, pórkem a pálivou paprikou. Salát má velmi silné aroma.

Zejména v korejské kultuře se už po mnoho let kimčchi prezentuje jako zázračné jídlo s překvapujícími účinky na lidské zdraví. Mnoho Korejců jedlo kimčchi během epidemie SARS v roce 2003; věřili, že se tím ochrání před nákazou.

Jihokorejští odborníci také zkoumali, zda lze extrakt ze salátu použít do krmiva pro kuřata jako prevenci proti chřipce. Jisté vědecké důkazy se objevily už dříve.

LG, která je největším výrobcem klimatizačních zařízení na světě, má v úmyslu již brzy zahájit prodej přístrojů v Číně a jihovýchodní Asii.

Mluvčí také upřesnila, že by spotřebič neměl přenášet nezaměnitelný odér jídla. "Vzhledem k tomu, že filtry jsou vyráběné za použití pouze enzymu extrahovaného z kimčchi, zápach nijak nehrozí," dodala mluvčí.

Ptačí virus H5N1 zabil od konce roku 2003 nejméně 91 lidí, většinu z nich v Asii. Ačkoliv se dosud nepřenáší na lidi, vědci se obávají, že zmutuje a získá schopnost přenášet se z člověka na člověka. Pak by hrozila pandemie.

Autoři: ,


To nejlepší z volebního studia iDNES.tv



Hlavní zprávy

Další z rubriky

Nemůžete říci, že jste nebyli varováni, říká film Rolanda Emmericha 2012.
ZÁPISNÍK: Cože? Už zase krachuje západní civilizace?

Ministr byl na šrot, Zdeněk Škromach fotil "výborné koláčky", Okamuru s Bártou spojila kniha a Tokio volá "Banzai"! To jsou témata zápisníku "Minulý týden"...  celý článek

Sbohem, Kavárno... (Za ilustrační snímek byl zde použit záběr, na němž se 4.
Sbohem! Editor Kavárny on-line Josef Chuchma se loučí

K třicátému červnu 2013 byla uzavřena dosavadní existence Kavárny on-line, která vznikla z mé iniciativy, coby editora "papírové" Kavárny v MF DNES. Chtěl...  celý článek

Syrští povstalci v bojích o město Chanasír nedaleko Aleppa (27. srpna 2013)
ZÁPISNÍK: Potáhneme na Sýrii! Čeští komunisté milují Severní Koreu

Moderátor usnul, mezi českými novináři se objevily výzvy k válčení a komunistický hejtman mluvil s velvyslancem KLDR o povodních, píše komentátor MF DNES...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.