Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Súdánská kávová produkce se zvedá z popela, válce navzdory

  14:47aktualizováno  14:47
O Jižním Súdánu se většinou mluví v souvislosti s probíhající občanskou válkou, humanitární krizí nebo ropnými poli. Jen málo se ví o kdysi prosperující kávové produkci. To by se však mohlo v budoucnu změnit. Po letech práce se v říjnu dostává na trh omezené množství kávy, která na místních plantážích vyrostla.

Ilustrační foto | foto: Profimedia.cz

Plantáže Jižního Súdánu ležely kvůli desetiletím občanských válek ladem. Nezisková organizace TechnoServe to vzala jako výzvu. Pod záštitou značky Nespresso se spolu se stovkami tamějších farmářů do obnovy kávové produkce pustila a jejich práce už má výsledky.

„Některé výzvy, kterým jsme čelili v Jižním Súdánu, byly běžné, jiné unikátní. Nepokoje byly něco, s čím jsme se potýkali zřídka,“ řekl agentuře AFP generální ředitel TechnoServu William Warshauer.

Po dvou letech snahy oznámilo Nespresso minulý týden, že uvádí na trh limitovanou edici kávových kapslí s názvem Suluja ti South Sudan, což v překladu z místního jazyka kakwa znamená Počátky Jižního Súdánu. Kávy je jen velmi omezené množství, a tak Nespresso předem upozornilo, že půjde jen k zákazníkům ve Francii ve speciální limitované edici.

I když jde o první súdánský export kávy za poslední generaci, Súdánci doufají, že jednou budou konkurovat svým proslulejším sousedům jako je Rwanda, Keňa nebo Etiopie, odkud podle některých zdrojů pochází odrůda kávy arabica.

Nápad s kávou přišel od Clooneyho

Iniciativu v pěstování kávy odstartoval herec George Clooney, který se v otázkách týkajících se Jižního Súdánu dlouhodobě angažuje. Clooney, který se objevil v reklamách Nespressa, tehdy společnosti navrhl, že by v Jižním Súdánu mohla nalézt kvalitní suroviny pro výrobu kávových kapslí.

George Clooney na Zlatých glóbech (Beverly Hills, 11. ledna 2015)

Poté, co se jeho nápad ujal, nyní doufá, že by nově vznikající odvětví mohlo Súdáncům pomoct k prosperitě.

„Letos v létě jsme vypili svůj první šálek a chutnal o něco lépe, když jsme si uvědomili, že je z rukou lidí, kteří museli tvrdě bojovat za normální podmínky a mír,“ napsal slavný hollywoodský herec webu Bloomberg.

Do podnikání už zapojila firma 300 zemědělců a dalších 1000 doufá, že se k projektu bude moct připojit v budoucnosti. Časem by mohly kávové plantáže zaměstnat až patnáct tisíc farmářů a Nespresso přislíbilo, že do roku 2016 zainvestuje do súdánské kávové produkce 2,6 milionu dolarů (asi 62 milionů korun).

„Chtěli jsme pomoct drobným zemědělcům k obchodní příležitosti týkající se již existující kávy. Přepnout myšlení z ́Mám na svém pozemku několik kávovníků ́ na ́Můžu na tom zapracovat ́ a opravdu se tím uživit,“ doufá Warshauer.

Všechno závisí na bezpečnosti v zemi

Ačkoliv financování a klimatické podmínky jejich plánům nahrávají, všechno záleží na bezpečnostním prostředí v zemi. Podle webu The Guardian musela loni většina pracovníků zemi z bezpečnostních důvodů opustit. Východoafrický stát je už od svého vzniku v roce 2011 sužován nepokoji.

Jižní Súdán se od zbytku země odtrhl v roce 2011 po více než dvaceti letech občanské války. Zprvu výhradně politické přestřelky přerostly v otevřenou etnickou válku, která zemi dohnala až na hranu humanitární katastrofy (více čtěte zde). Tisíce lidí přišly o život a okolo dvou milionů obyvatel bylo nuceno opustit své domovy. Pilotní projekt Nespressa však probíhá v jihozápadním regionu Yei, který není válčením přímo ovlivněn.

Warshauer zůstává přesto optimistický a doufá, že sklizeň na konci roku 2015 bude mnohonásobně větší než ta z minulého roku. „Káva může být druhým největším exportem země, hned po ropě,“ uvažuje Warshauer.



Témata: Káva




Hlavní zprávy

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.