Syrská rodina přinesla do Kanady „čokoládový mír“, ocenil ji i premiér

  19:01
Syrská rodina musela ze své vlasti uprchnout před válkou. Nový domov našla v Kanadě, kde se vrátila ke své velké lásce, kterou je výroba čokolády. Jejich produkty jsou velkým hitem, ocenil je i kanadský premiér. Syřané mimo čokolády pomáhají také svým krajanům, kterým dávají práci.

Takto rodina Hadhadových vyrábí čokoládu. | foto: YouTube.com

Loňský rok kanadskému městu Fort McMurray příliš štěstí nepřinesl. Oblast sužovaly požáry. Část města lehla popelem. Záběry požárů plnily sdělovací prostředky po celé Kanadě. Pro jednu rodinu byl pohled na zničující sílu živlů speciální. Hadhadovým připomněla zdevastovaná města v jejich rodné Sýrii. Před více než čtyřmi lety museli kvůli bojům prchnout z Damašku. Zanechali za sebou vše včetně rodinného byznysu, kterým byla výroba čokolády, píše The Guardian.

Po letech strádání se dočkali azylu v Kanadě. Novým domovem se jim stalo městečko Antigonish. Netrvalo dlouho a rodinu opět popadla touha po výrobě čokolády. Kanaďanům zachutnala. Peníze z prodeje si však syrská rodina nenechala pro sebe.

„Z výroby čokolády máme slušné tržby, tak jsme si řekli, proč nepomoct Kanaďanům na druhé straně země?“ vysvětluje nejstarší syn Tarek Hadhad. „Jsme této zemi moc vděční. Jen nám proto ctí věnovat kompletní květnový zisk na zahlazování následků lesních požárů,“ dodal. Jedná se o tisíce dolarů.

Cesta za úspěchem rodiny Hadhadových začala v roce 1986, když Isam Hadhad zahájil výrobu čokolády v malé kuchyni své babičky v Damašku. Zanedlouho zaměstnával třicet lidí a čokoládové produkty distribuoval nejen v Sýrii, ale v celém regionu. Čokoládový sen však měl brzy skončit. Sýrii sevřela občanská válka. V roce 2012 se rodina rozhodla z vlasti utéct.

Za sebou nechali veškerý majetek včetně čokoládovny. Realitou se pro ně stal život v uprchlickém táboře v Libanonu. Přemýšleli o tom, jak si znovu zařídit dobrý život. „Nemělo smysl uvažovat o tom, že bychom se vrátili do Sýrie, kde se stále bojovalo,“ vzpomíná Isam. Na výrobu čokolády tehdy neměl ani pomyšlení. V roce 2016 přišla spása s otiskem javorového listu. Rodina měla dostat novou příležitost v Kanadě, která se rozhodla přijmou 40 tisíc syrských uprchlíků (více zde).

08.listopadu 2016 v 00:31, příspěvek archivován: 13.května 2017 v 11:17

Fresh chapter of our life in Canada started with new members of the family who joined us. Thanks Minister @cathmckenna for being with us https://t.co/rV16QbR4kg

Rodina poprvé v životě nastoupila na palubu letadla. Čekala je dlouhá cesta do nové vlasti. V Isamovi se opět probudila chuť vyrábět čokoládu. Zprvu si vystačil s malou kuchyní v malém rodinném domku. „Cítil jsem, že musím zase začít žít,“ popisuje. Začal vyrábět čokoládu podle tradičních rodinných receptur, nebál se však ani experimentovat. Do čokolády přidával například v Kanadě tolik oblíbený javorový sirup.

Věhlas jeho čokolády se začal opět šířit. Isam se nejprve zdráhal rozšířit výrobu, jeho manželka Šhahnaz přesto přemluvila všechny členy rodiny, aby se zapojili do výroby čokolády. Za pomoci sousedů postavili malý dřevěný domek hned vedle rodinného domu Hadhadových, který měl posloužit jako malá „továrna na čokoládu“. Produkty nově zaštiťovala značka Peace by Chocolate (Čokoládový mír).

O měsíc později přišla marketingová vzpruha, jakou nemohl nikdo očekávat. Kanadský premiér Justin Trudeau vyprávěl příběh jejich rodiny na půdě OSN. „Nemohl jsem tomu uvěřit. Nespali jsme tři noci. Jen jsme odpovídali na vzkazy na Twitteru z celého světa. Začali nám volat ze všech koutů Kanady a ptali se nás, jak si mohou koupit naši čokoládu,“ vzpomíná Tarek.

Podívejte se, jak Syřané v Kanadě vyrábí čokoládu:

Během loňských vánočních svátků rodina založila speciální webové stránky, kde nabízela svou čokoládu. Po pár hodinách web kvůli náporu zájemců museli uzavřít. „Během několika hodin si lidé objednali tisíce čokolád,“ popisuje Tarek. Dnes rodinná továrna na čokoládu zaměstnává na plný úvazek pět lidí a měsíčně produkuje na sto tisíc kusů čokolády. V plánu je přesun do větších prostor.

S distribucí čokolády pomáhá početná syrská komunita v Kanadě. Rodina by ráda své produkty dostala do všech koutů země a nabídla tak pracovní místa co nejvíce krajanů, „Největší radost máme z toho, že nabízíme práci. Nikomu jsme ji nevzali, ale naopak vytváříme pracovní místa,“ tvrdí Tarek.

Moc dobře ví, že úspěch přišel v kritickou chvíli. „Po celém světě se proti uprchlíkům tvoří nepřátelské nálady. I proti Syřanům, kteří přišli o domov a opustili svou vlast,“ popisuje. Uznává, že po celé Kanadě je spousta Syřanů, kteří si nemohou najít práci a zápolí s jazykem. Zapomíná se však podle něj na ty, kteří mají úspěch. „Takových lidí jsou tisíce. Nyní cítíme odpovědnost za to, abychom ukazovali pozitivní věci, které zdejší Syřané dělají,“ dodává.

Podívejte se na dokument o syrské čokoládovně v Kanadě:

Autor:

Eurovolby 2024

Volby do Evropského parlamentu se v Česku uskuteční v pátek 7. a v sobotu 8. června 2024. Čeští voliči budou vybírat 21 poslanců Evropského parlamentu. Voliči v celé Evropské unii budou rozhodovat o obsazení celkem 720 křesel.

Kňažko: Demagog Fico ničí vztahy s ČR. Na Slovensku tvoří proruskou autokracii

  • Nejčtenější

Rvačka na lesbi show. Policista zbil pět dívek i ochranku smíchovského klubu

14. března 2024  13:49,  aktualizováno  14:10

Silně opilý policista v uniformě brutálně napadl a zaklekl 19letou dívku. Ta skončila v nemocnici....

Babiš se ptal na děti Lipavského. Nešlo o kompro, tvrdí. Za vulgarity se omlouvá

11. března 2024  15:14,  aktualizováno  16:57

Předseda hnutí ANO a expremiér Andrej Babiš v neděli u svých spolupracovníků poptal citlivé...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Nedám Ukrajině ani cent a válka skončí, řekl Trump při setkání Orbánovi

11. března 2024  9:42

Bývalý americký prezident Donald Trump, který se podle všeho opět stane kandidátem amerických...

Pokud budeme ohroženi, jsme připraveni na jadernou válku, prohlásil Putin

13. března 2024  6:16,  aktualizováno  10:03

Sledujeme online Rusko rozmístí vojáky a zbraně u hranic s Finskem, prohlásil ruský prezident Vladimir Putin. Vstup...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Přímý konflikt Ruska s NATO je už jen krok od třetí světové války, hrozí Putin

18. března 2024  10:46

Ruský diktátor Vladimir Putin v pondělí varoval Západ, že přímý konflikt mezi Ruskem a NATO by...

VIDEO: Střílej po mně! Kameraman natočil téměř celý útok v centru Prahy

Premium Ve čtvrtek zemřelo rukou střelce Davida K. 14 obětí, 25 lidí je zraněných, z toho deset lidí těžce. Jedním z prvních na...

Máma ji dala do pasťáku, je na pervitinu a šlape. Elišku čekají Vánoce na ulici

Premium Noční Smíchov. Na zádech růžový batoh, v ruce svítící balónek, vánoční LED svíčky na baterky kolem krku. Vypadá na...

Test světlých lahvových ležáků: I dobré pivo zestárne v obchodě mnohem rychleji

Premium Ležáky z hypermarketů zklamaly. Jestli si chcete pochutnat, běžte do hospody. Sudová piva totiž dopadla před časem...

Za ovlivnění rozsudků chtěl podle žaloby soudce Sovák 50 milionů. Soud odročili

19. března 2024  8:30,  aktualizováno  9:29

Bývalý soudce Vrchního soudu Zdeněk Sovák v úterý stanul před pražským Městským soudem obžalovaný...

Fakulta přijme po střelbě nová opatření, rámy nebudou, chystá se krizový nácvik

19. března 2024  8:47

Filozofická fakulta Univerzity Karlovy chystá opatření ke zvýšení bezpečnosti. Nechá například...

Co přinese mimořádná schůze? Nebude to jen o vulgaritách, říkají poslanci

19. března 2024  8:38

Poslanci se na mimořádné schůzi „k bezpečnostním hrozbám“ Česka sejdou v úterý odpoledne. Podle...

Babiš napsal, že je pro obnovení územní celistvosti Ukrajiny, včetně Krymu

19. března 2024  6:05,  aktualizováno  8:30

Předseda opozičního hnutí ANO, bývalý premiér Andrej Babiš vytáhl silnou kartu, aby otupil kritiku...

Střední škola a Mateřská škola Aloyse Klara
Kuchaře/Kuchařku pro střední školu

Střední škola a Mateřská škola Aloyse Klara
Praha
nabízený plat: 20 000 - 29 000 Kč

Nutný výchovný pohlavek, souhlasí Bouček i Havlová s přerušením projevu na Lvu

Moderátor Libor Bouček ostře zareagoval na kauzu ohledně délky proslovu režisérky Darji Kaščejevové na předávání cen...

Švábi, vši a nevychované děti. Výměna manželek skončila už po pěti dnech

Nová Výměna manželek trvala jen pět dní, přesto přinesla spoustu vyhrocených situací. Martina ze Znojma se pokoušela...

Vyzkoušeli jsme podvod z Aliexpressu. Může vás přijít draho, i po letech

Nakoupili jsme na Aliexpressu a pěkně se spálili. Jednu USB paměť, dvě externí SSD a jeden externí HDD. Ve třech...

Chtěli, abych se vyspala s Baldwinem kvůli jeho výkonu, říká Sharon Stone

Herečka Sharon Stone (66) jmenovala producenta, který jí řekl, aby se vyspala s hercem Williamem Baldwinem (61). Měla...

Byla to láska na první pohled, říká hvězda Gilmorek o manželství s modelkou

Milo Ventimiglia (46), představitel Jesse ze seriálu Gilmorova děvčata nebo Jacka Pearsona ze seriálu Tohle jsme my, je...