Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

České porodnice podceňují kvalitu stravy, postrádá potřebnou energii

  1:16aktualizováno  1:16
Jídlo, které dostávají ženy v tuzemských porodnicích, má malou energetickou hodnotu. Navíc je často přesolené, chybějí bílkoviny, ovoce a zelenina. Ukázal to test MF DNES obědů v osmi nemocnicích. Nejlépe dopadla porodnice v Benešově, nejhůře paradoxně pražský Apolinář, tedy nemocnice specializovaná právě na porody.

„Nemůžeme vyloučit, že došlo k nedodržení normy během přípravy stravy,“ říká její mluvčí Filip Brož. Prakticky stejně skončila i druhá nemocnice zaměřená na rodičky: Ústav pro péči o matku a dítě v pražském Podolí. „Oběd nezajistí ani polovinu potřebné energie, zato soli dodá víc než dvě třetiny celodenní dávky,“ zněl komentář nutriční terapeutky Václavy Kunové k výsledku.

Čtěte v páteční MF DNES: Podrobné výsledky testu najdete v páteční příloze MF DNES.

Nemocnice argumentují, že vařit za 60 či 70 korun na den a na pacienta nelze. „Průměrně nás pacient také přijde na částku kolem 60 korun za stravu na den, ale jídlo pro maminky patří do nejvyšší skupiny. Potřebují jídla více, dostávají proto bonusy jako jogurty či ovoce navíc,“ vysvětlil mluvčí Petr Ballek z Benešova.

Redakce test zopakovala po sedmi letech. V každé nemocnici získala od pacientů výměnou za jídla, o něž sami požádali, dva obědy. Jedna porce zamířila na rozbor do laboratoří, druhá kvůli chuti k porotcům. Tristními výsledky, jež dopadly podobně jako v roce 2007, se bude zabývat i ministr zdravotnictví.

Které porodnice doporučují maminky?

Hodnocení porodnic najdete na eMimino.cz.

„Jestli test ukazuje, že jsou nutriční hodnoty na padesáti procentech a méně, je to skutečně alarmující a určitě se tím budeme zabývat,“ slibuje ministr zdravotnictví Svatopluk Němeček (ČSSD). Například tak, že vydá vyhlášku, která dosud pro nutriční hodnoty jídla vhodného pro ženy v porodnici neexistuje. „Já jsem žil v domnění, že na všechno vyhlášky máme. Pokud tomu tak není, budou určitě i výsledky vašeho testu důvodem, abychom se tím zabývali,“ dodal.

Mnozí politici přitom před zavedením poplatků tvrdili, že to vylepší jídlo v nemocnicích. Nekvalitní a nedostatečné jídlo však se zavedením a letošním zrušením poplatků nijak nesouvisí. „Ty peníze nikdy nešly do speciální kapsy strava pacienta. Rozpustily se v běžném provozu,“ říká Miloslav Ludvík, šéf největší nemocnice v Motole.







Hlavní zprávy

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.