Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Jídelna servírovala závadný salát, desítky strávníků dostaly úplavici

  9:30aktualizováno  12:46
Padesát lidí z Českých Budějovic onemocnělo úplavicí. Hygienici u 11 z nich již potvrdili výskyt bakterie, která onemocnění způsobuje. Do těla se lidem mohla dostat z bramborového salátu, který před týdnem snědli v jídelně na okraji města. Ta musela projít dezinfekcí. Hygienici nevylučují, že nemocných bude více.

V Českých Budějovicích řádí úplavice. Lidé se jí nakazili zřejmě z jídla. | foto: Martin Faltus

Nemocní se pravděpodobně nakazili v jídelně Pavlač v českobudějovické Hlinské ulici. Hygienici zařízení navštívili ve středu a ve čtvrtek. Kvůli úplavici v ní provedli epidemiologické šetření. Jídelna musela dočasně zavřít a projít celkovou dezinfekcí.

"Ano, máme zavřeno, je tam karanténa," potvrdil šéf provozovny Jiří Pešek. Dokud ale nebudou známy výsledky všech rozborů, nechce k případu podávat další informace.

Nemocní lidé se pravděpodobně nakazili minulý týden při pátečním obědě, kdy jídelna servírovala bramborový salát. Po něm se ale lidem udělalo špatně a o víkendu dostali průjem.

Úplavice importovaná z dovolené

"Vyšetření potvrdila bakteriální onemocnění shigelózu, tedy úplavicí, zatím u jedenácti lidí," uvedl ředitel jihočeské hygieny Zdeněk Velikovský s tím, že čekají na další výsledky. Vyšetřili zatím na 50 lidí, u kterých se objevily první příznaky onemocnění.

Zaměstnancům jídelny hygienici ve středu odebrali vzorky. O situaci informovali i okolní firmy, jejichž pracovníci se v zařízení stravovali. Nyní hygienici vyhledávají další případy onemocnění.

Bacilární úplavice podle hlavního hygienika Michaela Víta není v Česku v posledních letech běžná. "Vyskytuje se spíše salmonelóza nebo jiná virová, nikoliv bakteriální průjmová onemocnění," řekl iDNES.cz Vít.

Bacilární úplavici si lidé přivezou většinou z dovolené v jihovýchodní Evropě nebo severní Africe. Tuto variantu dovlečení potvrzuje i šéf českobudějovické jídelny. "Mimo jiné jsou tam podezření na naše dva zaměstnance, kteří se nedávno vrátili z dovolené v Egyptě," řekl MF DNES.

Autoři: ,




Hlavní zprávy

Další z rubriky

O slyšení před komisí se přihlásil bývalý šéf fotbalu Miroslav Pelta (22. srpna...
Pelikán zbavil žalobce Zemana mlčenlivosti, před komisí mluvil i Pelta

Ministr spravedlnosti Robert Pelikán zbavil mlčenlivosti nejvyššího státního zástupce Pavla Zemana. Rozhodl se k tomu po úterním jednání s poslaneckou komisí,...  celý článek

Sníh - děti - sáňky - volný čas - zábava
Jarní prázdniny 2018

Týdenní jarní prázdniny jsou na základních a středních školách v roce 2018 rozloženy v termínech od 5. února do 18. března. Přinášíme úplný přehled...  celý článek

(ilustrační snímek)
Povinná výbava je přežitek, míní poslanci. Ministerstvo však změny nechce

Hever, pojistky, rezervní žárovky či kolo. Na silnici jsou často k ničemu, ale když je v autě nemáte, dostanete pokutu. Česko je jednou z posledních zemí...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.