Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Famózní med s kousky čokolády ochutnáte na včelařské výstavě

  16:26aktualizováno  16:26
Příjemná, měkká až sametová vůně včelího vosku, perníčků a medu. Přesně to "trklo" každého návštěvníka výstavy Vůně medu v Novém Městě na Moravě do nosu. Jedenáctou výstavu uspořádal místní Včelařský spolek u příležitosti 111. výročí svého vzniku v Horáckém muzeu.

Výstava Vůně medu v Novém Městě na Moravě. | foto: Anna Vavríková, MAFRA

Na nedostatek zájmu si pořadatelé nemohou stěžovat. "Výstava začala v pátek 5. listopadu a potrvá do 13. listopadu. Každoročně sem za těch deset dní zavítá i tisíc a víc návštěvníků. Někteří se sem vrací. Je to tradice a lidé sem chodí rádi," prozradil Jiří Zavřel z včelařského spolku.

Kromě tradičních produktů, jako je med, medovina, svíčky z včelího vosku, či perníčky, si mohou návštěvníci odnést i velmi specifický sortiment. Třeba s rakytníkem nebo čokoládou.

Výstava Vůně medu v Novém Městě na Moravě.

"Rád vymýšlím nové věci. V současné době vyrábím šest druhů medu smíchaného s různými bylinkami, zázvorem, mátou, arónií, meduňkou, rakytníkem. Ty jsou přírodní. Pak mám na skladě ještě jeden nepřírodní, s čokoládou. Jsem prostě experimentátor," krčí rameny Zavřel.

Jeho med s čokoládou, zvaný horolezecký, si na své výpravy bere i horolezec Radek Jaroš. Takové raritě lze jen těžko odolat. Chutná famózně.

Kvůli včelímu moru museli spálit včelstva

Ačkoli podle mnoha včelařů byl letošní rok na med bídný, Zavřel to tak nevidí. Naopak, šlo prý o jeden z nejlepších roků na medovicový, tmavý med.

"Prvního medu bylo skutečně málo, ale u medovice byla snůška výrazná. Trochu nám nadělal paseku včelí mor, kdy museli naši včelaři spálit kolem šedesáti včelstev, to je hrozné číslo, ale nedalo se nic dělat," dodává Zavřel.

Výstava Vůně medu v Novém Městě na Moravě.

Kolem jednotlivých stanovišť, která se dají rozdělit na perník s medem, včelí vosk a pomůcky pro včelaře, je pořádný cvrkot. Návštěvníci nakupují, ptají se, ochutnávají. Děti pozorují živé včely za sklem.

Na výstavě, která potrvá až do příští soboty, se vystřídá kolem dvaceti lidí z řad včelařského spolku, kteří se návštěvníkům věnují od osmi do 18 hodin.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

(Ilustrační snímek)
Ke kůrovci se přidala vichřice. Z Bruntálska postupně mizí lesy

Místo klidu a čerstvého vzduchu lesní dělníci a těžká technika. V lesích na Bruntálsku se kromě těžby kůrovcového dřeva likvidují škody po vichřici z minulého...  celý článek

Velkokapacitní vepřín na místě bývalého romského koncentračního táboru v Letech...
Vláda koupí a nechá zbourat vepřín v místě, kde za války trpěli Romové

Vepřín v Letech u Písku zmizí. Vláda se jednomyslně rozhodla koupit ho a zbourat. „Není důstojné, aby na místě, kde zemřelo několik set obyvatel, z toho dvě...  celý článek

Chřipka (ilustrační foto)
Neschopenek přibylo. Nejvíc marodů na pochůzkách kontrola načapala v Praze

Pražané stůňou v průměru o několik dní kratší dobu než lidé v jiných regionech. O to častěji se ale proviní tím, že tráví čas na neschopence venku místo na...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.