Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Drůbežáři těží z aféry kolem hovězího

  18:39aktualizováno  18:39
O p a v a - Do jídelníčku domácností jsou stále častěji kvůli aféře s nemocí šílených krav zařazovány pokrmy z kuřecího masa a na hospodaření drůbežářských závodů je to znát. "Neustále zvyšujeme objem výroby," potvrzuje předseda představenstva Moravskoslezských drůbežářských závodů Promt Jiří Kaprálek. Opavský Promt, který patří mezi tři největší zpracovatele drůbeže v zemi, loni utržil přes miliardu sedm set milionů korun. Letos chce díky přílivu zákazníků ke kuřecímu masu zvýšit tržby nejméně o třináct procent.
Zájem se zvyšuje kolem svátků
Společnost, která nakupuje kuřata od zhruba pětadvaceti smluvních chovatelů z Moravy, loni zpracovala přes sedmnáct milionů kusů kuřat.

Největší zájem o kuřata přitom společnost zaznamenala na přelomu roku. "Zájem byl zvýšený hlavně kolem Vánoc, horko těžko jsme pokrývali potřebu," uvedl obchodní ředitel společnosti Emilián Bauman.

Podle údajů Českého statistického úřadu se podíl drůbežího masa nyní v porovnání s listopadem loňského roku, tedy před aférou s nemocí šílených krav, zvýšil o pět procent, asi o půl kila na osobu za měsíc.

Každý Čech jednou sní 28 kilogramů drůbeže
"Nárůst bude stále pokračovat," věří Kaprálek. Podle něj se do dvou let zvýší spotřeba o čtyři až šest kilogramů na osobu za rok. Každý obyvatel České republiky by tedy zkonzumoval až 28 kilogramů drůbeže ročně.

Moravskoslezské drůbežářské závody Promt se přitom připravují i na export do zemí Evropské unie. Nyní už dodává kuřata na Slovensko, a to asi deset procent produkce, přes tři procenta končí v Německu.

Prodejní ceny kuřat lámou rekordy
Prodejní ceny mražených kuřat, které předloni klesly na 35 korun za kilogram, prolomily nyní díky růstu poptávky hranici padesáti korun. "Ceny začaly růst od loňského pololetí, období před tím bylo velice těžké, museli jsme prodávat pod cenou nákladů," říká Kaprálek.

Cenová válka mezi výrobci drůbežího masa i tlak obchodních řetězců na ceny kuřat poslal drůbežářské závody do ztrát. "Složitě se teď s cenou dostáváme tam, kde jsme byli před dvěmi léty," potvrzuje generální ředitel Radim Kutáč.
Autoři:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Velkokapacitní vepřín na místě bývalého romského koncentračního táboru v Letech...
Prodej vepřína může zhatit malý akcionář, viní firmu z účelových machinací

Vláda v pondělí schválila odkup vepřína v Letech, kde stál za války tábor pro Romy. Do měsíce chtějí politici podepsat s majiteli smlouvu. Jeden z akcionářů...  celý článek

Narozeninová oslava Vratislava Mynáře na Pražském hradě (22. 6. 2017).
Mýdlo na Hradě zřejmě nebude. V akci nám brání, tvrdí režisér

Párty v Jižních zahradách Pražského hradu, kterou chtěl v reakci na oslavu kancléře Vratislava Mynáře uspořádat 9. září režisér a dokumentarista Petr Horký, se...  celý článek

Prezidentská standarta (ilustrační snímek)
Šéf Senátu Štěch ve středu vyhlásí termín prezidentských voleb

Předseda Senátu Milan Štěch ve středu v 9 hodin vyhlásí termín následujících prezidentských voleb. Ty se musejí uskutečnit počátkem příštího roku. Nejzazší...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.