"Dort povezeme v chladícím voze, museli jsme sundat dvě patra a doděláme ho až na Hradě. Teď máme hlavně obavu z pražských řidičů," řekla iDNES vedoucí cukrárny Miroslava Caklová.
"Na přání jsme pro dort vyrobili lehčí náplně, tedy ovocnou, lískooříškovou a s likérem," upřesnila.
Podle zkušenosti cukrářů se na Hradě vždy nejrychleji zapráší spíš po lehčích zákuscích, než po krémových. Z Jihlavy do Prahy jich cukráři vezou sedm táců.
Kromě prezidentského páru se na sladké mohou těšit i další účastníci večerního předávání státních vyznamenání. Kromě elegantního béžovorůžového dortu s růžičkami totiž Caklovi upekli i několik menších dortů.
Pro Livii Klausovou vytvořili marcipánový pugét červených růží. "Doufáme, že se nám ho podaří paní Klausové předat," obává se Miroslava Caklová.
"Je to pro nás veliká pocta a veliký závazek pro naši práci, řekla zakladatelka cukrárny a několikanásobná cukrářka roku Marie Homolová. "Ale teď mě z toho bolí hrozně hlava."
