Ti do supermarketu Billa a Albert vyrazili po zveřejnění nedostatků.
Ve strakonické Bille nevyhovovala normám vepřová pečeně, krkovička, kuřecí křídla, vepřové srdce a vepřový jazyk. Po rozbalení byly podle zjištění kontrolorů oslizlé, lepkavé, zapáchaly, vepřový jazyk a křídla pak byly zelené.
Supermarket nedodržoval skladovací teploty výrobků v obslužném pultě. Inspektorům se nelíbila ani čistota na pultě.
Zákaz prodeje
Na další závažné nedostatky narazili v Albertu v českobudějovickém Suchém Vrbném. Zde kontroloři objevili chlazené hovězí srdce a vepřové kosti, které byly v pokročilém stadiu rozkladu. Ihned proto zakázali tyto výrobky prodávat.
"Jsou to závažná porušení norem, a proto zahájíme správní řízení. Supermarkety jsou pod dozorem a kontroly v nich budou častější. Musí si uvědomit, že jde o potraviny, a ne o spotřební zboží," řekl Josef Kubart, ředitel táborských inspektorů, kteří supermarkety kontrolovali v uplynulých dnech.
Před dvěma týdny prodejny tvrdily, že jde o ojedinělou lidskou chybu a že kvalitu masa denně kontrolují. Výsledky inspekce však jejich tvrzení vyvracejí.
Ve čtvrtek odpoledne se nechtěl nikdo ze supermarketů ke zkaženému masu detailně vyjadřovat.
"Jsem zde první den. O nákupu zkaženého masa od vás jako novinářů jsem slyšel, ale o kontrole státní inspekce nikoliv. Opravdu nevím," řekl nový vedoucí strakonického supermarketu Anton Pastucha.
Nevysvětlil však, jak je možné, že se na pultech znovu objevilo vadné maso.
Ahold: není to naše maso
Společnost Ahold tvrdí, že prodej závadného masa není její chyba, neboť jeho výrobu ve vlastních masnách už ukončila.
"Balíčky masa byly zabalené a nepoškozené. Proto se problémy objevily buď při přepravě, nebo už u výrobce. Stáhli jsme je z prodeje," řekl ředitel komunikace Aholdu Libor Kytyr.
Hygienici upozorňují, že ze zkaženého masa mohou mít lidé střevní potíže. "Rozhodně by takové maso neměli lidé konzumovat, protože jim hrozí zažívací potíže," řekla vedoucí odboru hygieny výživy českobudějovické krajské hygienické stanice Dagmar Smitková.
Před dvěma týdny redaktoři MF DNES provedli kontrolní nákupy ve stovce hypermarketů, supermarketů a diskontů v zemi. Kromě obchodů Albert a Billa narazili na prošlé potraviny i v Tesku.
