"Pokuty jsme uložili za bezprecedentní nakládání s potravinami," potvrdila iDNES mluvčí inspekce Daniela Kolejková.
Podivné praktiky odhalili inspektoři SZPI při kontrole provozovny na Lannově třídě v Českých Budějovicích.
"Vedoucí nutil prodavačky vybírat z boxu, do kterého se vyhazují prošlé a závadné potraviny určené k likvidaci, plesnivé a jinak závadné sýry a uzeniny. Ty musely prodavačky ´upravovat´ a vracet zpět do prodeje," popsala mluvčí.
Prodavačky z úseku lahůdek omývaly sýry a salámy ve slané nebo octové vodě, a pak je potíraly olejem, aby vypadaly čerstvě. Zaplísněné potraviny musely na příkaz vedoucího vykrajovat a znovu prodávat.
Salámy se balily v "kafilérce"
Inspektoři tak například v prodeji našli salám, který prošel už v květnu. "Začátkem září se tu omývaly potraviny prošlé i několik měsíců," doplnila Kolejková.
Tato praxe se však podle ní netýkala jen obchodu na Lannově třídě. Tam se denně svážely prošlé potraviny i z jiných provozoven řetězce. "Pracovně se chladírně, kde se omyté uzeniny a sýry ukládaly, říkalo ´kafilérka´," uvedla mluvčí.
"S provozovnou bude zahájeno správní řízení a bude uložena velmi vysoká pokuta. Inspekce navíc podala na Policii ČR a Státní zastupitelství v Českých Budějovicích oznámení o podezření z trestného činu prodej potravin ohrožujících zdraví spotřebitele a vydírání," dodala Daniela Kolejková.
O praktikách společnosti chce SZPI informovat rovněž kontrolní úřady ostatních zemí EU. V České republice totiž Julius Meinl své podnikání končí. - více zde
Na kontroly inspektorů doplatil ve středu i řetězec Hypernova. Kvůli důkazům o zamoření myšmi zakázala SZPI s okamžitou platností prodej potravin v jindřichohradeckém hypermarketu. - více zde