Aktivisté z organizace Svoboda zvířat chtějí protestovat v řadě měst. Například v Děčíně je podpoří i sdružení Free-mind a Ochránci hospodářských zvířat.
"Dobrovolníci budou rozdávat letáčky a odrazovat lidi od koupě vánočního kapra. Na letáčku kromě důvodů bojkotu prodeje kaprů je také alternativa štědrovečerní večeře - tradiční české vánoční jídlo kuba a další bezmasé pokrmy," uvádí se ve společném prohlášení děčínské pobočky Free-mind a Ochránců hospodářských zvířat (OHZ).
Protest bude podle pořadatelů nenásilný. Několik dobrovolníků s transparenty bude stát u kádí a prodejců kaprů. "Dohromady se zúčastní přibližně desítka protestujících," odhadují děčínští organizátoři.
Jejich kolegové ze Svobody zvířat na webu popisují, že během výlovu a dalšího transportu působí na ryby silné stresové faktory, především nedostatek kyslíku a manipulace.
"Ta znamená zejména vyklopení ryb ze sítí, průchod mechanickou třídičkou a nakládání do přepravních nádob," vysvětlují aktivisté na svých stránkách. Při zpracování velkého množství zaznamenají ryby fyzické poškození, tvrdí.
Veterináři: Vše je pod kontrolou
Oponuje jim ale mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Podle něho veterinární inspektoři dávají na celý proces pozor. "Inspektoři dozírají, jak na výlov, tak na prodej kaprů, aby vše bylo v souladu se zákonem," vysvětlil Duben.
Poznamenal, že v chovech veškerých hospodářských zvířat, to znamená i v chovech kaprů, funguje průběžný veterinární dozor. "A při prodeji kaprů samozřejmě taktéž," upozornil mluvčí.
Například v Praze je podle něj něco ke třem stům prodejních míst, které budou inspektoři průběžně kontrolovat. "A pochopitelně tak tomu bude i jinde," dodal.
Kapr má mít jasné oko
A těm, kteří si přeci jen nedovedou představit Vánoce bez tradičního kapra, radí, aby si u stánku kupované zvíře dobře prohlédli.
"Na jasu zraku se pozná radost, smutek, dobrá nálada i zdravotní stav. To je také první, na co se zaměří i veterinární lékař při prohlídce jatečných zvířat. Stejného vodítka užije i zákazník, který vybírá v kádi vánočního kapra," popsal.
Dalším znakem dobrého zdravotního stavu je podle něj v případě ryb nenarušený pokryv těla, i jistá čilost.
"Kdo však chce dostát vánoční tradici a nechce být svědkem usmrcování vybrané ryby, udělá dobře, když si zakoupí kapra již vykuchaného, popřípadě filetovaného. Takového dostane v tzv. 'kamenném obchodě'," doporučil mluvčí veterinářů.
Zároveň doplnil, že během sezónního prodeje ryb se při splnění příslušných podmínek na schválených místech ryby usmrcovat a kuchat smějí. Nikoli však do zásoby. Jedině na přání zákazníka a schváleným způsobem.
"Určitě je při této příležitosti vhodné připomenout, že usmrcení je dobré nechat na odbornících a nepůsobit rybě zbytečné utrpení doma," uzavřel veterinář.
ANKETA
Považujete prodej živých kaprů za týrání zvířat?
 Prodej kaprů v Pardubicích. (20. prosince 2004) |
