Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Pamlsková vyhláška jde správným směrem, říká expert na výživu Havlíček

Provozovatelé školních bufetů jsou z pamlskové vyhlášky zoufalí, ale je to krok správným směrem. V rozhovoru pro iDNES.cz to řekl specialista na zdravou výživu Petr Havlíček. „Pokud si v bufetech nevědí rady, ať se obrátí na certifikované nutriční poradce, na které má kontakty každá škola,“ navrhl.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J13i54r18i 28S61m14a69r32d87a 3212378367575

Tihle poradci si udělali ze *zdravé* výživy super *kšeft*!!! Jsu už starší a za ty roky je jednou zdraví to a ono nezdraví a za pár roků zase obráceně !!! Podstata bude nejspíš v pohybu *poradci*,

0/0
14.1.2017 19:19

M52i52l62a46n 60S24v67i55t51á62k 9397400258

Další výživový paskvil na děti. Největší zlo je ve školních jídelnách. Chudáci děti, kvůli takovým lidem mají hlad.

+2/0
8.12.2016 14:25

P56e68t10r 22T20e98n25k50r50a32t 9271158774822

Ještě, že za našich časů nebyly školní bufety. Ale v ulici byl, řezník, rybárna a mlékárna. A ne herna a butik,

+3/0
7.12.2016 18:39

L90u14b80o16m98í74r 17S69a26z68e81č90e39k 7119578135553

A také nebylo třeba odborníky na stravování!

+3/0
8.12.2016 18:13

A87d30a87m 22P62o87d98r27o37u41ž73e12k 9296457411

Cesta do pekel je dlážděná dobrými úmysly, to socani umějí.

+9/−1
7.12.2016 16:27

M82a41r76t50i70n 56K39r65u18t86ý 1528401399295

Další dobroser, nemluvě tedy o tom, že celá řada jeho nutričních doporučení předkládaných jako obecné pravdy je pro řadu lidí vyloženě nevhodná nebo dokonce škodlivá.

Jsem ještě jakž takž schopný překousat zákaz kouření v hospodách, protože svým nezdravým chováním obtěžuji okolí (byť tedy kdo vleze tam, kde se kouří, to vlastně akceptoval) ale proč se, proboha, někdo cítí být povolán kecat lidem do toho, co chtějí jíst? To je naprostá nehoráznost!!!;-€;-O;-€

+10/−1
7.12.2016 12:36

H68a24n92a 46U76l38r83y88c70h37o26v80á 9870713428428

On ale taky není vystudovaný nutriční terapeut, ale uvádí, že je výživový specialista. Ale aspoň něco v praxi nastudováno má, na rozdíl od jiných výživových poradců, kterým na to stačí víkendový kurz. Je absolventem Vysoké školy zemědělské v Brně obor zootechnika se specializací na potravinářské technologie.

0/0
7.12.2016 12:50

L66u95b33o49m17í97r 33S16a42z97e58č64e79k 7349208565683

Tak ať krmí krávy a voly, ať nám dávají zdravé maso a mléko, ať je z prasat dobrá tlačenka a bůček!

+2/0
8.12.2016 18:16

K97a68r26e80l 64U52r16b57a92n 2704494341889

Na střední jsem se živil celou dobu vlašákem a colou a taky jsem nějak přežil.. R^

+2/−1
7.12.2016 10:42

K67a66r32e74l 29D55r17d88a 6213705907859

Umřete proto v 60. Doufám, že Vám není 59,5. To by mě mrzelo. ;-D

EU se snaží o dožití českých mužů kolem 80-85. Tady to začíná.

+1/−1
7.12.2016 13:58

M14a77r78e28k 18M45a26l68ý 1222898121260

Jasně ;-D

Můj děda kouřil od 15 let věku, alkoholu se taku nevyhýbal, jedl spoustu masa (hlavně tlustého), polěvky pěkně ostré, atd... a dožil se věku 90 let.

+1/0
7.12.2016 15:13

P61e12t53r 27T91e24n36k83r81a53t 9401908424152

Kecy, stát by chtěl, aby jste umřel s odchodem do důchodu.;-D

+4/0
7.12.2016 18:33

K14a63r49e79l 86D97r34d94a 6593735367389

Vyhláška zakazuje na školách kofein, umělá sladidla, ztužené tuky a energetické nápoje. Výborně. To je to hlavní. A nikde o tom ani slovo. ;-)R^

Technická. Vyhláška popisuje šunky, mléčné výrobky, sýry, pečivo... které očesává jen mírně. Když se zaměříme na kvalitní produkty, lze bez problému prodávat samostatnou šunku, samostatný sýr a v regálu chléb a rohlíky.

Pak je tam řádek věnovaný bagetám a obloženým chlebům s celkovým obsahem soli 1 g na 100 g produktu. Sem se pečivo, sýr a šunka z předchozích povolených potravin nevejde. Jak na to? Přípustná je jen Lučina? Děkuji pěkně... :-P

Řešení vidím v zelenině. Jen si to neumím spočítat. Fakt mohu udělat bagetu máslo, šunka a sýr, kde bude obsah soli 2 g na 100 g produktu. A pak to doplním kopcem zeleniny a ono mi to ve výsledku vyjde na 1 g soli na 100 g produktu? Nevychází to 50:50? Tedy 50 g bagety s náplní a 50 g zeleniny? Při představě italské zeleniny a toho jak je lehká, je to jako s kilem peří a kilem železa. Té zeleniny by muselo být tolik, že to nelze označit za přílohu v bagetě. ;-)

Tady chybí recepty. Suroviny jsou v pohodě. Kombinovaný produkt, ale musí být lepší než samotné suroviny. Když vidím Havlíčkův tým, co si vyhlášku ani nepřečte. Nemají tady všichni pseudoodborníci Česka věcnou botu, kterou jen ve vyhlášce přehlédli?

+5/−1
7.12.2016 6:42

K84a35r32e65l 76D77r63d15a 6233275127899

Milá iDNES to vaše video je nesmysl plný chyb. Tak dík, že ho sem strkáte pořád dokola. Váš specialista na výživu je hlupák, co si vyhlášku špatně přečetl. Rv

A teď na to koukám, ty chyby tam sází kolegyně z Centra Petra Havlíčka. ;-D Tak to je soda, když i vyhlášku hájí lidé, co ji nerozumí. Rv:-P

Vyhlášku shazují zase jiní lidé naprosto demagogicky... Rv:-P

Kde to jsme? Nešlo by tuhle prolhanou hádku prostřednictvím bulváru konečně postavit na faktech a věcných argumentech? Nešlo. Chápu. Protože iDNES. Rv;-D

+2/−2
7.12.2016 6:21

K96a95r43e16l 13N60o47v86á85k 4139406620297

Zase nám někdo něco zakazuje.

Ten Havlíček mě byl protivnej už s tou cajthamlovou.

+3/−1
7.12.2016 2:27

J41a13n 14D90o66s51t78a89l 4628395

Tak určitě..kam chodí moje děti. Školní bufet zavřeli jak na základní škole, ta na gymnáziu, kam chodí moje děti. Podle toho chytráka za to ale může jejich nekompetentnost najít správného odborníka, co by jim pomohl. Děti si teď chodí pto párek v rohlíku nebo brambůrky do Benziny přes ulici. ...takovou diletantskou vyhlášku jsem dlouho neviděl.

+7/0
7.12.2016 1:01

M11a61r26t76i62n 37K36r91u86t60ý 1588811899645

jojo, na otevření bufetu potřebujete certifikovaného nutričního specialistu. Certifikáty poměrně nepřekvapivě generuje Havlíčkovo firmička...

+4/0
7.12.2016 12:38

V27i90k98t36o48r 51S80v93o68b45o44d73a 8592238552746

Ano, větší část populace trpí nadváhou, ale nemůžete prostě zakázat/zregulovat/pokutovat "nadbytečné" kalorie všem. Já byl třeba jako děcko takový hubeňour, že z toho šel strach. A to jsem se cpal od rána do večera a prokládal to takovými pamlsky, že by z toho pan expert dostal infarkt, jenom by to četl sepsané. Rozhodně by mi tenkrát nepomohlo přejít na salát a nízkotučný jogurt.

+3/−1
7.12.2016 0:53

M33a98r44t66i41n 54K86r82u83t59ý 1598211539115

hlavně do toho nikdo nemá co komu kecat. Když chce být někdo tlustý, ať je. Malusujme ho na pojištění, ale nekafrejme do toho, co si kdo může koupit.

+1/−1
7.12.2016 12:39

M69a59r22e49k 72J74a51n51e51č20k57a 1177916793421

Ještě by to měl další expert dotáhnout do úplné absurdity a vytvořit vyhlášku na vyhlášku, že si děti budou muset povinně v těch bufetech ty "zdravé" svačiny kupovat a učitelé na to budou muset dohlížet. Přitom je problém zcela jinde a to v tom, že dnešní děti a mládež má zoufale málo pohybu.

+3/−1
7.12.2016 0:07

L87i76b22o45r 21N37e58v47r32k32l72a 7132251529874

Zaznelo na rodicovskem sdruzeni: Krome dvou tri deti, ktere se o prestavce honi a rusi ostatni, tak zbytek je hodny a hraje si hry na mobilech.

Nase deti nastesti nemaji mobil a nejak extra po nem netouzi... zatim ;-D

+2/0
7.12.2016 0:14

L91i69b50o67r 74N83e61v19r49k80l33a 7802571339194

Za největší nešvar považuju, že děti už pomalu ani nemají možnost jíst přirozenou stravu

Zdroj:http://zpravy.idnes.cz/petr-havlicek-vyzivovy-poradce-pamlskova-vyhlaska-bufety-ve-skolach-deti-jidlo-gd1-/domaci.aspx?c=A161206_091640_domaci_fer

Zakazem nakupu ve skole jim fakt dame tu nejlepsi moznost jist prirozenou stravu. Misto trpelivosti a prikladu ve skolnim bufetu jim ho rovnou zavrete, at jde pro jidlo na ulici.

Zakazte detem pistolky a budou po nich jako dive. Nemluvte pred nimi o sexu a nahote a mate z nich dokonale slidily po vsech webech. Neukazujte jim cigara a razem budou ty nejzvedavejsi ze vsech a prvni, kdo to zkusi.

Skvely pristup. Jen co je pravda. Pan specialista mozna umi vypocitat jouly a smouly, ale praktik je to mizernej az nebezpecnej - pokud mu naslouchaji politici a urednici.

+4/0
7.12.2016 0:06

M34i62c17h50a94e82l 46F74l42e73n21d21r 1898272103715

Tomu panovi bych doporucil jist pravidelne treba McDonalds... tam by poznal kvalitu potravin a obecne, jak by melo vypadat jidlo, ktere ma idealni hodnoty tuku, sacharidu a bilkovin, vc. kalorickych hodnot... bez ironie, jedine snad, ze jedna z mala veci, ktere vrele nedoporucuji jsou hranolky... a take to neprehanet.

+2/−1
7.12.2016 0:04

L35i98b62o27r 87N66e34v14r57k36l66a 7712641879554

Neco na tom je. Stravuji se tam cca 3 roky kazdy den a moc se zrovna nehybu - sedim 10-14 hodin denne u pocitace. V padesati juniorsky tlak (dle doktorky), vyska 180 a vaha 78... co dodat. Alkohol skoro nula. Jeste bych rad omezil cigara. Ne kvuli zdravi, ale schodum... jsou nejaky prudky ;-)

+1/−1
7.12.2016 0:19

M10a23r23t96i19n 94N74o56v15á54k 8937172932632

;-D http://www.csfd.cz/film/166969-super-size-me/prehled/

0/0
7.12.2016 20:27

V71i70k91t48o18r 96V81e94s15e31l67ý 5385133924685

Viděl jsem, tam přehládlý vegan začal ve velkém (opravdu velkém) jíst a pít v McDonalds, litry Coly, kila masa. Není divu, že to neustál.

0/0
8.12.2016 9:47

R25o74m20a54n 27V20í97t75ů 3299890758

K čemu další zákaz pane Havlíčku? Těch zákazů, nařízení, regulací, rejstříků a spehovani je v poslední době nějak moc! Nezdá se vám? A každou nová regulace je nám vysvětlena ze je pro naše dobro. Čili přes zákazy a regulace ke světlým zítřkům. Hlavně lidi nepoužívejte svůj vlastní mozek! My myslíme za vás! Děkuji ale nechci, tolik pí...in nevymyslel ani bolševik!

+10/−2
6.12.2016 23:30
Foto

S60a52m56u72e92l 58K39u49p84k64a 9743323554892

Ako to bude fungovat s donaskou do skoly? Ak spravim webovy obchod a budem cez velku prednasku roznasat po skolach naklikane objednavky za ten cas, musim sa stale riadit tymito fasistickymi nezmyslami?

0/−1
6.12.2016 23:21

E73d15a 17D91r38á80b91e80k 7879892793827

jasné, a webovky musíš mít v češtině nebo s autorizovaný předkladem od jazykového poradce ;-)

0/0
6.12.2016 23:34
Foto

S62a75m53u73e94l 71K58u41p45k38a 9473423374192

Mozno este ten Monster by som vedel prelozit, aj Red Bull, ale ako prelozit Coca Colu, to fakt netusim :-)

0/0
7.12.2016 0:10

A97n62d18r13e49a 51N63o63v52á 8144891836895

Jako, že nějaká regulace byla třeba, když se školy odmítaly chovat normálně, je jisté. Tohle je bohužel "odezdi kezdismus". Snad bylo účelem, aby děcka nelemtala Redbuly, neprala se chcipsy a snikerskami. Ale udělat vyhlášku, po které vám k jídlu zbyde pouze bílý jogurt a k pití voda - to je moc.

+4/−1
6.12.2016 23:09

B19o82h79u64s66l91a19v 94K62r95á20l69í12k 2731230549446

Vždyť chcipsy jsou docela zdravé.

0/−1
7.12.2016 13:40

J66a74r63o29s82l39a72v 84R49y38c28h98t33á48ř 2834209809486

K bytovému domu musíš mít tepelný štítek. Zaplať 6 a více tisíc Kč.

K novým povinným stanovám SVJ dle NOZ musíš mít notáře. Zaplať další tisíce.

K provozu klimatizace musíš mít revizi od autorizovaného revizora.

K tomu, aby dítě mohlo jíst, musíš mít výživového poradce.

K tomu, aby sis mohl koupit paměťovou kartu do foťáku musíš zaplatit výpalné Ochrannému svazu autorskému, protože jsi potenciální zloděj.

Kdy přijde povinný poplatek z páru zakoupených bot za ošlapávání chodníků?

Kdy si k brýlím připlatíme za možnost koukat na sochy, obrazy a architektonická díla?

Poplatek z oken tu již v historii byl. Kdy ho zavedou zas?

Daň za bydlení v dosahu dálnice, poplatek za právo nosit hodinky (lidé bez rukou osvobozeni), poplatek za právo přispívat do diskuzí, poplatek za to že tě nevzbudila policie kontrolující, zda máš zaplacené poplatky, poplatek za nutričně nevyváženou stravu, kterou ti v lednici objevila hlídka mající právo kontrolovat lednice v bytech...

Pamlsková vyhláška jde správným směrem!

+19/−1
6.12.2016 22:47

L58i65b73o79r 49H27l24u44b66u96č42e47k 4760500197177

... ke stanovám SVJ notáře netřeba...jinak souhlas a malé bezvýznamné +...

0/−2
6.12.2016 23:02

M46i25c29h70a36l 53K17o79č27í 1631895943393

Omyl, nově třeba.

+4/0
6.12.2016 23:02

L56i36b58o30r 34H64l87u70b86u34č46e15k 4470720747517

Na společné gremiální poradě soudců vrchních soudu rozhodujících ve společenstevních a rejstříkových věcech konané v Olomouci ve dnech 8. – 10. června 2016 však došlo ke sjednocení stanovisek tak, že formu notářského zápisu musí mít pouze rozhodnutí o změně stanov společenství vzniklých ode dne 1. ledna 2014, nikoliv však společenství dříve vzniklých

0/0
6.12.2016 23:42

M12i60c77h89a25l 11K68o90č20í 1221145583933

Přesně! Samé zákazy, příkazy, nařízení a hlavně platit, platit, platit, kolikrát člověk ani pořádně neví za co vlastně.

+3/−1
6.12.2016 23:02

E62d84a 37D28r14á19b70e82k 7269512843307

chápu vaše argumenty ale pamlsková vyhláška přece vůbec není o tom, že máte za něco plait... naopak, rodičem by měli stravovat dítě zdravě gratis, je to jejich dítě přece

+1/0
6.12.2016 23:33

J46a59r89o82s64l87a80v 41R37y24c12h22t15á24ř 2554679679206

školy musí platit výživové poradce či nutriční specialisty

0/0
7.12.2016 23:48

S22t59a39n75i33s49l18a85v 42I62l14č67í85k 5198923683771

Máme přece demokracii, ne? Někdo ty poplatky vymýšlí a někdo je prostě platí, tak to je.

+1/0
7.12.2016 0:11

M50i77r18a 54L33o33v26e 3664470818254

Jakou svačinu chystáte dceři Vy? (otazka pro experta na vyzivu Havlicka)

:-)

S naší Luckou je to trochu komplikovanější, neboť má, asi ale jako každé dítě, svá stravovací období. Byly doby, kdy jsme obden pekli muffiny, jindy to byly ochucené tvarohy a nyní vede „křupavý chlebík“ s vepřovou šunkou. Za pár dní uvidíme, kam se bude náš domácí catering směřovat. Vždy má ale v boxu dvě až tři věci a láhev vody nebo čaje. Pro nás jsou Lucčiny svačiny velmi důležité, protože poměrně hodně sportuje a tudíž potřebuje jíst o trochu více, než většina jejích spolužáků. Proto jí často vozíme i druhý oběd, protože ne vždy sní oběd ve školní jídelně a rozhodně není dobré, aby šla na trénink hladová.

http://ona.idnes.cz/svaciny-pro-skolaky-mohou-byt-zdrave-a-zaroven-chutne-vime-jak-na-to-11b-/deti.aspx?c=A090907_125447_ona_deti_ves

+3/0
6.12.2016 22:41

T22o89m63a12s 25D16r39a34j89s69a36j50t73l 9789547288370

Kaze vodu a pije vino! Blb.

+1/0
6.12.2016 23:10

B68o38h92u28s45l45a14v 88K58r64á87l36í23k 2191840669926

" vozíme i druhý oběd, protože ne vždy sní oběd ve školní jídelně" - rozmazlená nanynka

+2/−1
7.12.2016 13:43

V72á52c97l11a52v 79Z78e67l77i18n24k37a 2442750773152

Specialista na zdravou výživu. Oóó, jak odborně to zní. Akorát mi bylo divné, proč v tom okénku není trochu víc něco o jeho CV, což bývá u podobných článků vcelku obvyklé. Když pak člověk objeví, že jde o absolventa brněnské hnojárny, byť se specializací na potravinářské technologie, tak už to začíná dávat smysl. Odborná hodnota článku by šla do míst, kde záda ztrácejí své slušné pojmenování a rázem by zbyl jen agitační blábol, který obhajuje tu nebetyčnou úřednickou hovadinu.

Moc by mne zajímalo, kdo si celý tenhle cirkus pak vezme na odpovědnost, až se ukáže, že to napáchalo více škody než užitku. Podobně jako slavná prohibice v USA. Touhu lidí chlastat nevymítila, ale akorát to vedla k tomu, že lidi chlastali vše v čem se dal najít alkohol. Dále výborně pomohla černému trhu a pašeráctví. Tady to bude podobné. Malé prodejny poblíže škol si už začínají spokojeně mnout ruce. O tom, jak nutričně "kvalitní" potraviny si budou děcka vybírat si netřeba dělat iluze. Tam už totiž nebude kontrola vůbec.

+5/0
6.12.2016 22:40

Z87d96e19n87ě95k 76S53k59ř23i65v50a50n 5974760609506

Myslím, že není podstatné co vystudoval, ale čemu se 20 let intenzivně věnuje. Všechny zákazy a vyhlášky jsou nanic. Ale podle toho, co tady čtu, většina rodičů není ochotna svým dětem připravit svačinu, spíš rebelují proti nesmyslným nařízením. Věřím, že všichni mají doma zdravé a štíhlé potomky, kteří se pravidelně věnují nějaké pohybové aktivitě.

+1/0
6.12.2016 22:48

V82á79c15l12a29v 36Z26e58l24i60n66k37a 2882600243872

No, jsou obory, kde to třeba i do značné míry platí, ale pak jsou taky obory, kde už to tak snadné není. Jde o obory, kde vám těch 5 až 6 let klasického VŠ studia a případně ještě 3 až 4 roky doktorandského dají dostatečně bytelný základ, na kterém pak dále stavíte. A bez toho VŠ studia to může vyústit v situaci, kdy se snažíte postavit mrakodrap na rumišti a to většinou nefunguje.

+3/0
6.12.2016 23:28

L19i31b34o22r 75J77a96n95e97č48e86k 4855385375691

Jenze onen "odbornik" nestavi mrakodrapy, ani vas neoperuje. Abyste rozumnel stravovani nemusite byt lekar.

0/−1
7.12.2016 8:15

F11r56a73n53t63i70s75e85k 61M80i59k73e44s 8193267690612

Kdyz my jsme chodili do 1.-8. tridy a potom do Jedenactilete stredni skoly, zadne obchody nebo kantiny ve skole nebyly a take jsme to vydrzeli. Dostali jsme od maminky namazany chleba maslem a o velke prestavce jsme ho snedli. Kdyz byla zizen sli jsme se napit na zachod a vsechno jsme zvladli. Nikdo o tom nepsal v novinach ani zadni experti na zdravou vyzivu nam neradiliR^;-).

+13/0
6.12.2016 22:33

Z51d62e41n75ě52k 48S73k15ř81i18v13a79n 5484390299856

Ještě jste zapomněl napsat, že jste dorazili domů, hodili aktovku a mazali ven, kde jste pobíhali na hřišti nebo kolem domu. Kolik dětí dneska vidíte venku?

+5/0
6.12.2016 22:50

F90r65a79n25t17i59s27e42k 45M71i40k25e13s 8623867800772

Ano, ale take jsme se ucili, skola mne vzdycky bavila!

+1/0
6.12.2016 23:19





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.