Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Pamlsková vyhláška jde správným směrem, říká expert na výživu Havlíček

Provozovatelé školních bufetů jsou z pamlskové vyhlášky zoufalí, ale je to krok správným směrem. V rozhovoru pro iDNES.cz to řekl specialista na zdravou výživu Petr Havlíček. „Pokud si v bufetech nevědí rady, ať se obrátí na certifikované nutriční poradce, na které má kontakty každá škola,“ navrhl.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J29i37r73i 68S75m69a11r23d20a 3202368957955

Tihle poradci si udělali ze *zdravé* výživy super *kšeft*!!! Jsu už starší a za ty roky je jednou zdraví to a ono nezdraví a za pár roků zase obráceně !!! Podstata bude nejspíš v pohybu *poradci*,

0/0
14.1.2017 19:19

M81i10l43a71n 26S96v55i11t38á32k 9547100118

Další výživový paskvil na děti. Největší zlo je ve školních jídelnách. Chudáci děti, kvůli takovým lidem mají hlad.

+2/0
8.12.2016 14:25

P72e78t84r 66T36e45n38k59r89a13t 9641398324912

Ještě, že za našich časů nebyly školní bufety. Ale v ulici byl, řezník, rybárna a mlékárna. A ne herna a butik,

+3/0
7.12.2016 18:39

L22u25b47o63m54í31r 50S65a21z76e17č13e86k 7279828275973

A také nebylo třeba odborníky na stravování!

+3/0
8.12.2016 18:13

A51d23a74m 67P37o44d35r52o10u59ž66e32k 9196397161

Cesta do pekel je dlážděná dobrými úmysly, to socani umějí.

+9/−1
7.12.2016 16:27

M86a74r63t87i23n 83K90r55u78t32ý 1238721899285

Další dobroser, nemluvě tedy o tom, že celá řada jeho nutričních doporučení předkládaných jako obecné pravdy je pro řadu lidí vyloženě nevhodná nebo dokonce škodlivá.

Jsem ještě jakž takž schopný překousat zákaz kouření v hospodách, protože svým nezdravým chováním obtěžuji okolí (byť tedy kdo vleze tam, kde se kouří, to vlastně akceptoval) ale proč se, proboha, někdo cítí být povolán kecat lidem do toho, co chtějí jíst? To je naprostá nehoráznost!!!;-€;-O;-€

+10/−1
7.12.2016 12:36

H42a50n41a 17U84l66r87y18c26h53o86v13á 9370113318898

On ale taky není vystudovaný nutriční terapeut, ale uvádí, že je výživový specialista. Ale aspoň něco v praxi nastudováno má, na rozdíl od jiných výživových poradců, kterým na to stačí víkendový kurz. Je absolventem Vysoké školy zemědělské v Brně obor zootechnika se specializací na potravinářské technologie.

0/0
7.12.2016 12:50

L97u88b67o76m95í10r 52S28a39z84e66č32e28k 7889158305613

Tak ať krmí krávy a voly, ať nám dávají zdravé maso a mléko, ať je z prasat dobrá tlačenka a bůček!

+2/0
8.12.2016 18:16

K62a80r26e26l 89U12r53b49a97n 2664474431359

Na střední jsem se živil celou dobu vlašákem a colou a taky jsem nějak přežil.. R^

+2/−1
7.12.2016 10:42

K80a63r53e56l 41D25r83d31a 6503455497889

Umřete proto v 60. Doufám, že Vám není 59,5. To by mě mrzelo. ;-D

EU se snaží o dožití českých mužů kolem 80-85. Tady to začíná.

+1/−1
7.12.2016 13:58

M87a55r81e30k 85M96a64l81ý 1812758481500

Jasně ;-D

Můj děda kouřil od 15 let věku, alkoholu se taku nevyhýbal, jedl spoustu masa (hlavně tlustého), polěvky pěkně ostré, atd... a dožil se věku 90 let.

+1/0
7.12.2016 15:13

P72e80t97r 65T33e56n12k85r80a94t 9581848674742

Kecy, stát by chtěl, aby jste umřel s odchodem do důchodu.;-D

+4/0
7.12.2016 18:33

K41a72r15e76l 40D39r80d76a 6113235977679

Vyhláška zakazuje na školách kofein, umělá sladidla, ztužené tuky a energetické nápoje. Výborně. To je to hlavní. A nikde o tom ani slovo. ;-)R^

Technická. Vyhláška popisuje šunky, mléčné výrobky, sýry, pečivo... které očesává jen mírně. Když se zaměříme na kvalitní produkty, lze bez problému prodávat samostatnou šunku, samostatný sýr a v regálu chléb a rohlíky.

Pak je tam řádek věnovaný bagetám a obloženým chlebům s celkovým obsahem soli 1 g na 100 g produktu. Sem se pečivo, sýr a šunka z předchozích povolených potravin nevejde. Jak na to? Přípustná je jen Lučina? Děkuji pěkně... :-P

Řešení vidím v zelenině. Jen si to neumím spočítat. Fakt mohu udělat bagetu máslo, šunka a sýr, kde bude obsah soli 2 g na 100 g produktu. A pak to doplním kopcem zeleniny a ono mi to ve výsledku vyjde na 1 g soli na 100 g produktu? Nevychází to 50:50? Tedy 50 g bagety s náplní a 50 g zeleniny? Při představě italské zeleniny a toho jak je lehká, je to jako s kilem peří a kilem železa. Té zeleniny by muselo být tolik, že to nelze označit za přílohu v bagetě. ;-)

Tady chybí recepty. Suroviny jsou v pohodě. Kombinovaný produkt, ale musí být lepší než samotné suroviny. Když vidím Havlíčkův tým, co si vyhlášku ani nepřečte. Nemají tady všichni pseudoodborníci Česka věcnou botu, kterou jen ve vyhlášce přehlédli?

+5/−1
7.12.2016 6:42

K79a49r78e53l 98D87r14d16a 6683435857659

Milá iDNES to vaše video je nesmysl plný chyb. Tak dík, že ho sem strkáte pořád dokola. Váš specialista na výživu je hlupák, co si vyhlášku špatně přečetl. Rv

A teď na to koukám, ty chyby tam sází kolegyně z Centra Petra Havlíčka. ;-D Tak to je soda, když i vyhlášku hájí lidé, co ji nerozumí. Rv:-P

Vyhlášku shazují zase jiní lidé naprosto demagogicky... Rv:-P

Kde to jsme? Nešlo by tuhle prolhanou hádku prostřednictvím bulváru konečně postavit na faktech a věcných argumentech? Nešlo. Chápu. Protože iDNES. Rv;-D

+2/−2
7.12.2016 6:21

K27a88r47e13l 17N60o32v45á27k 4329336180757

Zase nám někdo něco zakazuje.

Ten Havlíček mě byl protivnej už s tou cajthamlovou.

+3/−1
7.12.2016 2:27

J97a18n 20D91o14s96t51a35l 4888345

Tak určitě..kam chodí moje děti. Školní bufet zavřeli jak na základní škole, ta na gymnáziu, kam chodí moje děti. Podle toho chytráka za to ale může jejich nekompetentnost najít správného odborníka, co by jim pomohl. Děti si teď chodí pto párek v rohlíku nebo brambůrky do Benziny přes ulici. ...takovou diletantskou vyhlášku jsem dlouho neviděl.

+7/0
7.12.2016 1:01

M15a41r25t14i85n 79K69r34u14t71ý 1908731219905

jojo, na otevření bufetu potřebujete certifikovaného nutričního specialistu. Certifikáty poměrně nepřekvapivě generuje Havlíčkovo firmička...

+4/0
7.12.2016 12:38

V39i97k16t46o44r 41S62v26o55b45o32d88a 8952948752396

Ano, větší část populace trpí nadváhou, ale nemůžete prostě zakázat/zregulovat/pokutovat "nadbytečné" kalorie všem. Já byl třeba jako děcko takový hubeňour, že z toho šel strach. A to jsem se cpal od rána do večera a prokládal to takovými pamlsky, že by z toho pan expert dostal infarkt, jenom by to četl sepsané. Rozhodně by mi tenkrát nepomohlo přejít na salát a nízkotučný jogurt.

+3/−1
7.12.2016 0:53

M88a23r91t10i22n 96K75r44u28t58ý 1468621979135

hlavně do toho nikdo nemá co komu kecat. Když chce být někdo tlustý, ať je. Malusujme ho na pojištění, ale nekafrejme do toho, co si kdo může koupit.

+1/−1
7.12.2016 12:39

M16a44r97e11k 73J97a45n87e53č91k51a 1247696683621

Ještě by to měl další expert dotáhnout do úplné absurdity a vytvořit vyhlášku na vyhlášku, že si děti budou muset povinně v těch bufetech ty "zdravé" svačiny kupovat a učitelé na to budou muset dohlížet. Přitom je problém zcela jinde a to v tom, že dnešní děti a mládež má zoufale málo pohybu.

+3/−1
7.12.2016 0:07

L74i64b89o77r 13N55e30v54r60k74l58a 7942551879684

Zaznelo na rodicovskem sdruzeni: Krome dvou tri deti, ktere se o prestavce honi a rusi ostatni, tak zbytek je hodny a hraje si hry na mobilech.

Nase deti nastesti nemaji mobil a nejak extra po nem netouzi... zatim ;-D

+2/0
7.12.2016 0:14

L74i71b14o83r 78N20e57v97r15k85l37a 7192351599234

Za největší nešvar považuju, že děti už pomalu ani nemají možnost jíst přirozenou stravu

Zdroj:http://zpravy.idnes.cz/petr-havlicek-vyzivovy-poradce-pamlskova-vyhlaska-bufety-ve-skolach-deti-jidlo-gd1-/domaci.aspx?c=A161206_091640_domaci_fer

Zakazem nakupu ve skole jim fakt dame tu nejlepsi moznost jist prirozenou stravu. Misto trpelivosti a prikladu ve skolnim bufetu jim ho rovnou zavrete, at jde pro jidlo na ulici.

Zakazte detem pistolky a budou po nich jako dive. Nemluvte pred nimi o sexu a nahote a mate z nich dokonale slidily po vsech webech. Neukazujte jim cigara a razem budou ty nejzvedavejsi ze vsech a prvni, kdo to zkusi.

Skvely pristup. Jen co je pravda. Pan specialista mozna umi vypocitat jouly a smouly, ale praktik je to mizernej az nebezpecnej - pokud mu naslouchaji politici a urednici.

+4/0
7.12.2016 0:06

M37i44c18h22a41e62l 76F22l81e25n44d95r 1558782363665

Tomu panovi bych doporucil jist pravidelne treba McDonalds... tam by poznal kvalitu potravin a obecne, jak by melo vypadat jidlo, ktere ma idealni hodnoty tuku, sacharidu a bilkovin, vc. kalorickych hodnot... bez ironie, jedine snad, ze jedna z mala veci, ktere vrele nedoporucuji jsou hranolky... a take to neprehanet.

+2/−1
7.12.2016 0:04

L86i69b75o86r 65N55e77v76r27k64l17a 7912721279284

Neco na tom je. Stravuji se tam cca 3 roky kazdy den a moc se zrovna nehybu - sedim 10-14 hodin denne u pocitace. V padesati juniorsky tlak (dle doktorky), vyska 180 a vaha 78... co dodat. Alkohol skoro nula. Jeste bych rad omezil cigara. Ne kvuli zdravi, ale schodum... jsou nejaky prudky ;-)

+1/−1
7.12.2016 0:19

M20a28r11t60i31n 60N47o75v36á22k 8947912122622

;-D http://www.csfd.cz/film/166969-super-size-me/prehled/

0/0
7.12.2016 20:27

V74i60k51t35o59r 69V32e65s82e35l70ý 5875393454245

Viděl jsem, tam přehládlý vegan začal ve velkém (opravdu velkém) jíst a pít v McDonalds, litry Coly, kila masa. Není divu, že to neustál.

0/0
8.12.2016 9:47

R97o69m30a18n 97V25í84t36ů 3769740458

K čemu další zákaz pane Havlíčku? Těch zákazů, nařízení, regulací, rejstříků a spehovani je v poslední době nějak moc! Nezdá se vám? A každou nová regulace je nám vysvětlena ze je pro naše dobro. Čili přes zákazy a regulace ke světlým zítřkům. Hlavně lidi nepoužívejte svůj vlastní mozek! My myslíme za vás! Děkuji ale nechci, tolik pí...in nevymyslel ani bolševik!

+10/−2
6.12.2016 23:30
Foto

S35a32m10u60e53l 60K85u73p63k88a 9553493464662

Ako to bude fungovat s donaskou do skoly? Ak spravim webovy obchod a budem cez velku prednasku roznasat po skolach naklikane objednavky za ten cas, musim sa stale riadit tymito fasistickymi nezmyslami?

0/−1
6.12.2016 23:21

E62d27a 35D59r71á17b39e22k 7239352703927

jasné, a webovky musíš mít v češtině nebo s autorizovaný předkladem od jazykového poradce ;-)

0/0
6.12.2016 23:34
Foto

S58a74m25u57e83l 33K95u42p82k74a 9273373534702

Mozno este ten Monster by som vedel prelozit, aj Red Bull, ale ako prelozit Coca Colu, to fakt netusim :-)

0/0
7.12.2016 0:10

A59n19d23r80e70a 40N67o96v72á 8594491856635

Jako, že nějaká regulace byla třeba, když se školy odmítaly chovat normálně, je jisté. Tohle je bohužel "odezdi kezdismus". Snad bylo účelem, aby děcka nelemtala Redbuly, neprala se chcipsy a snikerskami. Ale udělat vyhlášku, po které vám k jídlu zbyde pouze bílý jogurt a k pití voda - to je moc.

+4/−1
6.12.2016 23:09

B69o47h39u34s24l79a98v 39K79r33á88l82í34k 2901290439596

Vždyť chcipsy jsou docela zdravé.

0/−1
7.12.2016 13:40

J41a43r62o67s61l14a21v 89R31y33c90h76t51á97ř 2434479429276

K bytovému domu musíš mít tepelný štítek. Zaplať 6 a více tisíc Kč.

K novým povinným stanovám SVJ dle NOZ musíš mít notáře. Zaplať další tisíce.

K provozu klimatizace musíš mít revizi od autorizovaného revizora.

K tomu, aby dítě mohlo jíst, musíš mít výživového poradce.

K tomu, aby sis mohl koupit paměťovou kartu do foťáku musíš zaplatit výpalné Ochrannému svazu autorskému, protože jsi potenciální zloděj.

Kdy přijde povinný poplatek z páru zakoupených bot za ošlapávání chodníků?

Kdy si k brýlím připlatíme za možnost koukat na sochy, obrazy a architektonická díla?

Poplatek z oken tu již v historii byl. Kdy ho zavedou zas?

Daň za bydlení v dosahu dálnice, poplatek za právo nosit hodinky (lidé bez rukou osvobozeni), poplatek za právo přispívat do diskuzí, poplatek za to že tě nevzbudila policie kontrolující, zda máš zaplacené poplatky, poplatek za nutričně nevyváženou stravu, kterou ti v lednici objevila hlídka mající právo kontrolovat lednice v bytech...

Pamlsková vyhláška jde správným směrem!

+19/−1
6.12.2016 22:47

L23i36b86o13r 38H89l60u78b43u56č81e56k 4430160537257

... ke stanovám SVJ notáře netřeba...jinak souhlas a malé bezvýznamné +...

0/−2
6.12.2016 23:02

M88i53c29h61a11l 85K35o22č33í 1571745473123

Omyl, nově třeba.

+4/0
6.12.2016 23:02

L81i89b49o85r 57H12l30u33b54u40č33e77k 4110350777437

Na společné gremiální poradě soudců vrchních soudu rozhodujících ve společenstevních a rejstříkových věcech konané v Olomouci ve dnech 8. – 10. června 2016 však došlo ke sjednocení stanovisek tak, že formu notářského zápisu musí mít pouze rozhodnutí o změně stanov společenství vzniklých ode dne 1. ledna 2014, nikoliv však společenství dříve vzniklých

0/0
6.12.2016 23:42

M49i75c57h70a97l 82K53o92č22í 1641225503613

Přesně! Samé zákazy, příkazy, nařízení a hlavně platit, platit, platit, kolikrát člověk ani pořádně neví za co vlastně.

+3/−1
6.12.2016 23:02

E89d15a 42D84r40á41b74e91k 7179562583507

chápu vaše argumenty ale pamlsková vyhláška přece vůbec není o tom, že máte za něco plait... naopak, rodičem by měli stravovat dítě zdravě gratis, je to jejich dítě přece

+1/0
6.12.2016 23:33

J94a65r98o88s37l33a83v 10R44y89c18h97t89á41ř 2824169949926

školy musí platit výživové poradce či nutriční specialisty

0/0
7.12.2016 23:48

S44t47a17n81i91s49l28a45v 26I93l45č68í56k 5688113213561

Máme přece demokracii, ne? Někdo ty poplatky vymýšlí a někdo je prostě platí, tak to je.

+1/0
7.12.2016 0:11

M87i86r93a 33L36o88v65e 3614540258334

Jakou svačinu chystáte dceři Vy? (otazka pro experta na vyzivu Havlicka)

:-)

S naší Luckou je to trochu komplikovanější, neboť má, asi ale jako každé dítě, svá stravovací období. Byly doby, kdy jsme obden pekli muffiny, jindy to byly ochucené tvarohy a nyní vede „křupavý chlebík“ s vepřovou šunkou. Za pár dní uvidíme, kam se bude náš domácí catering směřovat. Vždy má ale v boxu dvě až tři věci a láhev vody nebo čaje. Pro nás jsou Lucčiny svačiny velmi důležité, protože poměrně hodně sportuje a tudíž potřebuje jíst o trochu více, než většina jejích spolužáků. Proto jí často vozíme i druhý oběd, protože ne vždy sní oběd ve školní jídelně a rozhodně není dobré, aby šla na trénink hladová.

http://ona.idnes.cz/svaciny-pro-skolaky-mohou-byt-zdrave-a-zaroven-chutne-vime-jak-na-to-11b-/deti.aspx?c=A090907_125447_ona_deti_ves

+3/0
6.12.2016 22:41

T85o50m10a90s 84D21r63a23j13s86a83j16t48l 9199877678150

Kaze vodu a pije vino! Blb.

+1/0
6.12.2016 23:10

B57o46h97u53s11l13a87v 83K27r11á97l55í55k 2931710569616

" vozíme i druhý oběd, protože ne vždy sní oběd ve školní jídelně" - rozmazlená nanynka

+2/−1
7.12.2016 13:43

V79á64c66l13a64v 12Z91e67l67i75n53k16a 2752380613622

Specialista na zdravou výživu. Oóó, jak odborně to zní. Akorát mi bylo divné, proč v tom okénku není trochu víc něco o jeho CV, což bývá u podobných článků vcelku obvyklé. Když pak člověk objeví, že jde o absolventa brněnské hnojárny, byť se specializací na potravinářské technologie, tak už to začíná dávat smysl. Odborná hodnota článku by šla do míst, kde záda ztrácejí své slušné pojmenování a rázem by zbyl jen agitační blábol, který obhajuje tu nebetyčnou úřednickou hovadinu.

Moc by mne zajímalo, kdo si celý tenhle cirkus pak vezme na odpovědnost, až se ukáže, že to napáchalo více škody než užitku. Podobně jako slavná prohibice v USA. Touhu lidí chlastat nevymítila, ale akorát to vedla k tomu, že lidi chlastali vše v čem se dal najít alkohol. Dále výborně pomohla černému trhu a pašeráctví. Tady to bude podobné. Malé prodejny poblíže škol si už začínají spokojeně mnout ruce. O tom, jak nutričně "kvalitní" potraviny si budou děcka vybírat si netřeba dělat iluze. Tam už totiž nebude kontrola vůbec.

+5/0
6.12.2016 22:40

Z53d88e80n51ě30k 81S27k14ř20i36v92a27n 5274830499196

Myslím, že není podstatné co vystudoval, ale čemu se 20 let intenzivně věnuje. Všechny zákazy a vyhlášky jsou nanic. Ale podle toho, co tady čtu, většina rodičů není ochotna svým dětem připravit svačinu, spíš rebelují proti nesmyslným nařízením. Věřím, že všichni mají doma zdravé a štíhlé potomky, kteří se pravidelně věnují nějaké pohybové aktivitě.

+1/0
6.12.2016 22:48

V48á82c90l64a21v 15Z53e80l94i61n42k45a 2222400203342

No, jsou obory, kde to třeba i do značné míry platí, ale pak jsou taky obory, kde už to tak snadné není. Jde o obory, kde vám těch 5 až 6 let klasického VŠ studia a případně ještě 3 až 4 roky doktorandského dají dostatečně bytelný základ, na kterém pak dále stavíte. A bez toho VŠ studia to může vyústit v situaci, kdy se snažíte postavit mrakodrap na rumišti a to většinou nefunguje.

+3/0
6.12.2016 23:28

L69i93b92o49r 82J74a19n58e82č49e98k 4545755975501

Jenze onen "odbornik" nestavi mrakodrapy, ani vas neoperuje. Abyste rozumnel stravovani nemusite byt lekar.

0/−1
7.12.2016 8:15

F24r32a95n17t97i47s49e33k 62M64i40k56e79s 8263577900112

Kdyz my jsme chodili do 1.-8. tridy a potom do Jedenactilete stredni skoly, zadne obchody nebo kantiny ve skole nebyly a take jsme to vydrzeli. Dostali jsme od maminky namazany chleba maslem a o velke prestavce jsme ho snedli. Kdyz byla zizen sli jsme se napit na zachod a vsechno jsme zvladli. Nikdo o tom nepsal v novinach ani zadni experti na zdravou vyzivu nam neradiliR^;-).

+13/0
6.12.2016 22:33

Z57d37e70n46ě88k 90S14k28ř81i43v15a66n 5924710769676

Ještě jste zapomněl napsat, že jste dorazili domů, hodili aktovku a mazali ven, kde jste pobíhali na hřišti nebo kolem domu. Kolik dětí dneska vidíte venku?

+5/0
6.12.2016 22:50

F68r94a43n66t59i61s66e70k 41M81i73k10e23s 8793487460432

Ano, ale take jsme se ucili, skola mne vzdycky bavila!

+1/0
6.12.2016 23:19





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.