Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Pamlsková vyhláška jde správným směrem, říká expert na výživu Havlíček

Provozovatelé školních bufetů jsou z pamlskové vyhlášky zoufalí, ale je to krok správným směrem. V rozhovoru pro iDNES.cz to řekl specialista na zdravou výživu Petr Havlíček. „Pokud si v bufetech nevědí rady, ať se obrátí na certifikované nutriční poradce, na které má kontakty každá škola,“ navrhl.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J72i43r93i 66S36m25a88r78d45a 3542608407275

Tihle poradci si udělali ze *zdravé* výživy super *kšeft*!!! Jsu už starší a za ty roky je jednou zdraví to a ono nezdraví a za pár roků zase obráceně !!! Podstata bude nejspíš v pohybu *poradci*,

0/0
14.1.2017 19:19

M39i58l56a33n 93S92v56i42t88á46k 9437910628

Další výživový paskvil na děti. Největší zlo je ve školních jídelnách. Chudáci děti, kvůli takovým lidem mají hlad.

+2/0
8.12.2016 14:25

P92e87t95r 78T89e63n23k54r21a20t 9471538894432

Ještě, že za našich časů nebyly školní bufety. Ale v ulici byl, řezník, rybárna a mlékárna. A ne herna a butik,

+3/0
7.12.2016 18:39

L75u74b62o96m62í80r 19S61a77z77e73č78e21k 7729648395533

A také nebylo třeba odborníky na stravování!

+3/0
8.12.2016 18:13

A56d33a43m 62P94o89d49r75o70u76ž13e83k 9476467851

Cesta do pekel je dlážděná dobrými úmysly, to socani umějí.

+9/−1
7.12.2016 16:27

M50a12r22t66i23n 82K45r39u81t82ý 1368271109265

Další dobroser, nemluvě tedy o tom, že celá řada jeho nutričních doporučení předkládaných jako obecné pravdy je pro řadu lidí vyloženě nevhodná nebo dokonce škodlivá.

Jsem ještě jakž takž schopný překousat zákaz kouření v hospodách, protože svým nezdravým chováním obtěžuji okolí (byť tedy kdo vleze tam, kde se kouří, to vlastně akceptoval) ale proč se, proboha, někdo cítí být povolán kecat lidem do toho, co chtějí jíst? To je naprostá nehoráznost!!!;-€;-O;-€

+10/−1
7.12.2016 12:36

H84a11n81a 55U79l92r95y65c10h23o78v72á 9560853208428

On ale taky není vystudovaný nutriční terapeut, ale uvádí, že je výživový specialista. Ale aspoň něco v praxi nastudováno má, na rozdíl od jiných výživových poradců, kterým na to stačí víkendový kurz. Je absolventem Vysoké školy zemědělské v Brně obor zootechnika se specializací na potravinářské technologie.

0/0
7.12.2016 12:50

L57u92b40o36m92í70r 69S52a72z39e72č86e14k 7799228635323

Tak ať krmí krávy a voly, ať nám dávají zdravé maso a mléko, ať je z prasat dobrá tlačenka a bůček!

+2/0
8.12.2016 18:16

K75a54r90e12l 12U90r66b91a53n 2454224521449

Na střední jsem se živil celou dobu vlašákem a colou a taky jsem nějak přežil.. R^

+2/−1
7.12.2016 10:42

K20a88r52e71l 50D77r33d69a 6883905407219

Umřete proto v 60. Doufám, že Vám není 59,5. To by mě mrzelo. ;-D

EU se snaží o dožití českých mužů kolem 80-85. Tady to začíná.

+1/−1
7.12.2016 13:58

M13a17r62e33k 77M94a42l66ý 1182348201640

Jasně ;-D

Můj děda kouřil od 15 let věku, alkoholu se taku nevyhýbal, jedl spoustu masa (hlavně tlustého), polěvky pěkně ostré, atd... a dožil se věku 90 let.

+1/0
7.12.2016 15:13

P50e55t90r 48T69e10n27k33r39a29t 9941618974602

Kecy, stát by chtěl, aby jste umřel s odchodem do důchodu.;-D

+4/0
7.12.2016 18:33

K18a70r84e97l 15D64r98d70a 6903865587399

Vyhláška zakazuje na školách kofein, umělá sladidla, ztužené tuky a energetické nápoje. Výborně. To je to hlavní. A nikde o tom ani slovo. ;-)R^

Technická. Vyhláška popisuje šunky, mléčné výrobky, sýry, pečivo... které očesává jen mírně. Když se zaměříme na kvalitní produkty, lze bez problému prodávat samostatnou šunku, samostatný sýr a v regálu chléb a rohlíky.

Pak je tam řádek věnovaný bagetám a obloženým chlebům s celkovým obsahem soli 1 g na 100 g produktu. Sem se pečivo, sýr a šunka z předchozích povolených potravin nevejde. Jak na to? Přípustná je jen Lučina? Děkuji pěkně... :-P

Řešení vidím v zelenině. Jen si to neumím spočítat. Fakt mohu udělat bagetu máslo, šunka a sýr, kde bude obsah soli 2 g na 100 g produktu. A pak to doplním kopcem zeleniny a ono mi to ve výsledku vyjde na 1 g soli na 100 g produktu? Nevychází to 50:50? Tedy 50 g bagety s náplní a 50 g zeleniny? Při představě italské zeleniny a toho jak je lehká, je to jako s kilem peří a kilem železa. Té zeleniny by muselo být tolik, že to nelze označit za přílohu v bagetě. ;-)

Tady chybí recepty. Suroviny jsou v pohodě. Kombinovaný produkt, ale musí být lepší než samotné suroviny. Když vidím Havlíčkův tým, co si vyhlášku ani nepřečte. Nemají tady všichni pseudoodborníci Česka věcnou botu, kterou jen ve vyhlášce přehlédli?

+5/−1
7.12.2016 6:42

K66a26r19e76l 11D63r42d16a 6983325427309

Milá iDNES to vaše video je nesmysl plný chyb. Tak dík, že ho sem strkáte pořád dokola. Váš specialista na výživu je hlupák, co si vyhlášku špatně přečetl. Rv

A teď na to koukám, ty chyby tam sází kolegyně z Centra Petra Havlíčka. ;-D Tak to je soda, když i vyhlášku hájí lidé, co ji nerozumí. Rv:-P

Vyhlášku shazují zase jiní lidé naprosto demagogicky... Rv:-P

Kde to jsme? Nešlo by tuhle prolhanou hádku prostřednictvím bulváru konečně postavit na faktech a věcných argumentech? Nešlo. Chápu. Protože iDNES. Rv;-D

+2/−2
7.12.2016 6:21

K29a90r23e86l 72N86o66v70á78k 4449346940337

Zase nám někdo něco zakazuje.

Ten Havlíček mě byl protivnej už s tou cajthamlovou.

+3/−1
7.12.2016 2:27

J35a15n 98D50o83s10t60a20l 4698965

Tak určitě..kam chodí moje děti. Školní bufet zavřeli jak na základní škole, ta na gymnáziu, kam chodí moje děti. Podle toho chytráka za to ale může jejich nekompetentnost najít správného odborníka, co by jim pomohl. Děti si teď chodí pto párek v rohlíku nebo brambůrky do Benziny přes ulici. ...takovou diletantskou vyhlášku jsem dlouho neviděl.

+7/0
7.12.2016 1:01

M65a23r20t28i59n 44K28r12u71t62ý 1658831459185

jojo, na otevření bufetu potřebujete certifikovaného nutričního specialistu. Certifikáty poměrně nepřekvapivě generuje Havlíčkovo firmička...

+4/0
7.12.2016 12:38

V57i13k23t71o72r 58S87v81o84b80o77d37a 8372168572476

Ano, větší část populace trpí nadváhou, ale nemůžete prostě zakázat/zregulovat/pokutovat "nadbytečné" kalorie všem. Já byl třeba jako děcko takový hubeňour, že z toho šel strach. A to jsem se cpal od rána do večera a prokládal to takovými pamlsky, že by z toho pan expert dostal infarkt, jenom by to četl sepsané. Rozhodně by mi tenkrát nepomohlo přejít na salát a nízkotučný jogurt.

+3/−1
7.12.2016 0:53

M68a18r30t25i30n 59K76r47u20t44ý 1258311339695

hlavně do toho nikdo nemá co komu kecat. Když chce být někdo tlustý, ať je. Malusujme ho na pojištění, ale nekafrejme do toho, co si kdo může koupit.

+1/−1
7.12.2016 12:39

M69a30r63e42k 36J96a46n47e96č47k77a 1407346463811

Ještě by to měl další expert dotáhnout do úplné absurdity a vytvořit vyhlášku na vyhlášku, že si děti budou muset povinně v těch bufetech ty "zdravé" svačiny kupovat a učitelé na to budou muset dohlížet. Přitom je problém zcela jinde a to v tom, že dnešní děti a mládež má zoufale málo pohybu.

+3/−1
7.12.2016 0:07

L16i90b94o23r 25N34e24v36r86k41l81a 7632941349484

Zaznelo na rodicovskem sdruzeni: Krome dvou tri deti, ktere se o prestavce honi a rusi ostatni, tak zbytek je hodny a hraje si hry na mobilech.

Nase deti nastesti nemaji mobil a nejak extra po nem netouzi... zatim ;-D

+2/0
7.12.2016 0:14

L52i65b62o57r 18N67e16v52r25k21l44a 7322701329774

Za největší nešvar považuju, že děti už pomalu ani nemají možnost jíst přirozenou stravu

Zdroj:http://zpravy.idnes.cz/petr-havlicek-vyzivovy-poradce-pamlskova-vyhlaska-bufety-ve-skolach-deti-jidlo-gd1-/domaci.aspx?c=A161206_091640_domaci_fer

Zakazem nakupu ve skole jim fakt dame tu nejlepsi moznost jist prirozenou stravu. Misto trpelivosti a prikladu ve skolnim bufetu jim ho rovnou zavrete, at jde pro jidlo na ulici.

Zakazte detem pistolky a budou po nich jako dive. Nemluvte pred nimi o sexu a nahote a mate z nich dokonale slidily po vsech webech. Neukazujte jim cigara a razem budou ty nejzvedavejsi ze vsech a prvni, kdo to zkusi.

Skvely pristup. Jen co je pravda. Pan specialista mozna umi vypocitat jouly a smouly, ale praktik je to mizernej az nebezpecnej - pokud mu naslouchaji politici a urednici.

+4/0
7.12.2016 0:06

M52i28c51h11a38e37l 34F36l20e53n44d15r 1368552933245

Tomu panovi bych doporucil jist pravidelne treba McDonalds... tam by poznal kvalitu potravin a obecne, jak by melo vypadat jidlo, ktere ma idealni hodnoty tuku, sacharidu a bilkovin, vc. kalorickych hodnot... bez ironie, jedine snad, ze jedna z mala veci, ktere vrele nedoporucuji jsou hranolky... a take to neprehanet.

+2/−1
7.12.2016 0:04

L82i52b72o98r 35N74e71v88r72k48l83a 7522961149884

Neco na tom je. Stravuji se tam cca 3 roky kazdy den a moc se zrovna nehybu - sedim 10-14 hodin denne u pocitace. V padesati juniorsky tlak (dle doktorky), vyska 180 a vaha 78... co dodat. Alkohol skoro nula. Jeste bych rad omezil cigara. Ne kvuli zdravi, ale schodum... jsou nejaky prudky ;-)

+1/−1
7.12.2016 0:19

M91a65r63t63i39n 45N52o32v20á24k 8417362472632

;-D http://www.csfd.cz/film/166969-super-size-me/prehled/

0/0
7.12.2016 20:27

V32i10k25t69o27r 29V48e27s59e78l26ý 5535793224645

Viděl jsem, tam přehládlý vegan začal ve velkém (opravdu velkém) jíst a pít v McDonalds, litry Coly, kila masa. Není divu, že to neustál.

0/0
8.12.2016 9:47

R88o49m82a22n 49V55í23t70ů 3909390848

K čemu další zákaz pane Havlíčku? Těch zákazů, nařízení, regulací, rejstříků a spehovani je v poslední době nějak moc! Nezdá se vám? A každou nová regulace je nám vysvětlena ze je pro naše dobro. Čili přes zákazy a regulace ke světlým zítřkům. Hlavně lidi nepoužívejte svůj vlastní mozek! My myslíme za vás! Děkuji ale nechci, tolik pí...in nevymyslel ani bolševik!

+10/−2
6.12.2016 23:30
Foto

S47a98m49u88e20l 43K44u50p19k25a 9823373374862

Ako to bude fungovat s donaskou do skoly? Ak spravim webovy obchod a budem cez velku prednasku roznasat po skolach naklikane objednavky za ten cas, musim sa stale riadit tymito fasistickymi nezmyslami?

0/−1
6.12.2016 23:21

E68d52a 48D14r84á22b90e72k 7209552353907

jasné, a webovky musíš mít v češtině nebo s autorizovaný předkladem od jazykového poradce ;-)

0/0
6.12.2016 23:34
Foto

S53a34m23u76e86l 54K77u86p44k11a 9273193894162

Mozno este ten Monster by som vedel prelozit, aj Red Bull, ale ako prelozit Coca Colu, to fakt netusim :-)

0/0
7.12.2016 0:10

A20n44d70r54e73a 65N55o83v62á 8854691326865

Jako, že nějaká regulace byla třeba, když se školy odmítaly chovat normálně, je jisté. Tohle je bohužel "odezdi kezdismus". Snad bylo účelem, aby děcka nelemtala Redbuly, neprala se chcipsy a snikerskami. Ale udělat vyhlášku, po které vám k jídlu zbyde pouze bílý jogurt a k pití voda - to je moc.

+4/−1
6.12.2016 23:09

B53o71h55u35s39l42a84v 51K90r26á94l48í95k 2821590989336

Vždyť chcipsy jsou docela zdravé.

0/−1
7.12.2016 13:40

J51a30r93o94s15l80a37v 48R10y61c34h97t49á60ř 2894279329906

K bytovému domu musíš mít tepelný štítek. Zaplať 6 a více tisíc Kč.

K novým povinným stanovám SVJ dle NOZ musíš mít notáře. Zaplať další tisíce.

K provozu klimatizace musíš mít revizi od autorizovaného revizora.

K tomu, aby dítě mohlo jíst, musíš mít výživového poradce.

K tomu, aby sis mohl koupit paměťovou kartu do foťáku musíš zaplatit výpalné Ochrannému svazu autorskému, protože jsi potenciální zloděj.

Kdy přijde povinný poplatek z páru zakoupených bot za ošlapávání chodníků?

Kdy si k brýlím připlatíme za možnost koukat na sochy, obrazy a architektonická díla?

Poplatek z oken tu již v historii byl. Kdy ho zavedou zas?

Daň za bydlení v dosahu dálnice, poplatek za právo nosit hodinky (lidé bez rukou osvobozeni), poplatek za právo přispívat do diskuzí, poplatek za to že tě nevzbudila policie kontrolující, zda máš zaplacené poplatky, poplatek za nutričně nevyváženou stravu, kterou ti v lednici objevila hlídka mající právo kontrolovat lednice v bytech...

Pamlsková vyhláška jde správným směrem!

+19/−1
6.12.2016 22:47

L42i71b55o90r 78H56l31u67b53u54č58e34k 4690710347627

... ke stanovám SVJ notáře netřeba...jinak souhlas a malé bezvýznamné +...

0/−2
6.12.2016 23:02

M62i28c11h91a58l 66K73o97č89í 1421335263913

Omyl, nově třeba.

+4/0
6.12.2016 23:02

L75i43b57o77r 59H67l66u60b95u38č25e48k 4830230827937

Na společné gremiální poradě soudců vrchních soudu rozhodujících ve společenstevních a rejstříkových věcech konané v Olomouci ve dnech 8. – 10. června 2016 však došlo ke sjednocení stanovisek tak, že formu notářského zápisu musí mít pouze rozhodnutí o změně stanov společenství vzniklých ode dne 1. ledna 2014, nikoliv však společenství dříve vzniklých

0/0
6.12.2016 23:42

M50i36c64h35a25l 97K37o98č30í 1981835153803

Přesně! Samé zákazy, příkazy, nařízení a hlavně platit, platit, platit, kolikrát člověk ani pořádně neví za co vlastně.

+3/−1
6.12.2016 23:02

E92d88a 23D97r51á61b77e25k 7769902223667

chápu vaše argumenty ale pamlsková vyhláška přece vůbec není o tom, že máte za něco plait... naopak, rodičem by měli stravovat dítě zdravě gratis, je to jejich dítě přece

+1/0
6.12.2016 23:33

J95a11r31o72s76l19a81v 60R24y94c91h96t61á66ř 2594459309786

školy musí platit výživové poradce či nutriční specialisty

0/0
7.12.2016 23:48

S39t68a81n55i24s44l35a34v 85I71l31č26í35k 5588723233581

Máme přece demokracii, ne? Někdo ty poplatky vymýšlí a někdo je prostě platí, tak to je.

+1/0
7.12.2016 0:11

M12i36r76a 56L32o73v33e 3304780928314

Jakou svačinu chystáte dceři Vy? (otazka pro experta na vyzivu Havlicka)

:-)

S naší Luckou je to trochu komplikovanější, neboť má, asi ale jako každé dítě, svá stravovací období. Byly doby, kdy jsme obden pekli muffiny, jindy to byly ochucené tvarohy a nyní vede „křupavý chlebík“ s vepřovou šunkou. Za pár dní uvidíme, kam se bude náš domácí catering směřovat. Vždy má ale v boxu dvě až tři věci a láhev vody nebo čaje. Pro nás jsou Lucčiny svačiny velmi důležité, protože poměrně hodně sportuje a tudíž potřebuje jíst o trochu více, než většina jejích spolužáků. Proto jí často vozíme i druhý oběd, protože ne vždy sní oběd ve školní jídelně a rozhodně není dobré, aby šla na trénink hladová.

http://ona.idnes.cz/svaciny-pro-skolaky-mohou-byt-zdrave-a-zaroven-chutne-vime-jak-na-to-11b-/deti.aspx?c=A090907_125447_ona_deti_ves

+3/0
6.12.2016 22:41

T11o88m93a27s 78D55r21a81j96s23a55j17t38l 9509837958870

Kaze vodu a pije vino! Blb.

+1/0
6.12.2016 23:10

B91o78h65u47s87l53a11v 43K93r12á82l46í17k 2311930659426

" vozíme i druhý oběd, protože ne vždy sní oběd ve školní jídelně" - rozmazlená nanynka

+2/−1
7.12.2016 13:43

V13á84c81l37a97v 55Z13e61l40i60n87k80a 2692280803882

Specialista na zdravou výživu. Oóó, jak odborně to zní. Akorát mi bylo divné, proč v tom okénku není trochu víc něco o jeho CV, což bývá u podobných článků vcelku obvyklé. Když pak člověk objeví, že jde o absolventa brněnské hnojárny, byť se specializací na potravinářské technologie, tak už to začíná dávat smysl. Odborná hodnota článku by šla do míst, kde záda ztrácejí své slušné pojmenování a rázem by zbyl jen agitační blábol, který obhajuje tu nebetyčnou úřednickou hovadinu.

Moc by mne zajímalo, kdo si celý tenhle cirkus pak vezme na odpovědnost, až se ukáže, že to napáchalo více škody než užitku. Podobně jako slavná prohibice v USA. Touhu lidí chlastat nevymítila, ale akorát to vedla k tomu, že lidi chlastali vše v čem se dal najít alkohol. Dále výborně pomohla černému trhu a pašeráctví. Tady to bude podobné. Malé prodejny poblíže škol si už začínají spokojeně mnout ruce. O tom, jak nutričně "kvalitní" potraviny si budou děcka vybírat si netřeba dělat iluze. Tam už totiž nebude kontrola vůbec.

+5/0
6.12.2016 22:40

Z37d41e85n23ě64k 62S11k50ř26i45v61a19n 5984600159336

Myslím, že není podstatné co vystudoval, ale čemu se 20 let intenzivně věnuje. Všechny zákazy a vyhlášky jsou nanic. Ale podle toho, co tady čtu, většina rodičů není ochotna svým dětem připravit svačinu, spíš rebelují proti nesmyslným nařízením. Věřím, že všichni mají doma zdravé a štíhlé potomky, kteří se pravidelně věnují nějaké pohybové aktivitě.

+1/0
6.12.2016 22:48

V22á71c17l80a20v 16Z64e80l20i44n36k22a 2502540233412

No, jsou obory, kde to třeba i do značné míry platí, ale pak jsou taky obory, kde už to tak snadné není. Jde o obory, kde vám těch 5 až 6 let klasického VŠ studia a případně ještě 3 až 4 roky doktorandského dají dostatečně bytelný základ, na kterém pak dále stavíte. A bez toho VŠ studia to může vyústit v situaci, kdy se snažíte postavit mrakodrap na rumišti a to většinou nefunguje.

+3/0
6.12.2016 23:28

L64i64b28o93r 62J79a28n47e31č79e85k 4815195505511

Jenze onen "odbornik" nestavi mrakodrapy, ani vas neoperuje. Abyste rozumnel stravovani nemusite byt lekar.

0/−1
7.12.2016 8:15

F41r10a82n56t56i55s72e18k 26M34i30k42e54s 8283747370742

Kdyz my jsme chodili do 1.-8. tridy a potom do Jedenactilete stredni skoly, zadne obchody nebo kantiny ve skole nebyly a take jsme to vydrzeli. Dostali jsme od maminky namazany chleba maslem a o velke prestavce jsme ho snedli. Kdyz byla zizen sli jsme se napit na zachod a vsechno jsme zvladli. Nikdo o tom nepsal v novinach ani zadni experti na zdravou vyzivu nam neradiliR^;-).

+13/0
6.12.2016 22:33

Z90d48e76n44ě94k 86S38k59ř91i88v42a88n 5354770989106

Ještě jste zapomněl napsat, že jste dorazili domů, hodili aktovku a mazali ven, kde jste pobíhali na hřišti nebo kolem domu. Kolik dětí dneska vidíte venku?

+5/0
6.12.2016 22:50

F92r83a80n50t71i65s83e18k 90M20i77k37e58s 8853917130152

Ano, ale take jsme se ucili, skola mne vzdycky bavila!

+1/0
6.12.2016 23:19





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.