Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Test MF DNES: Moc soli i tuku. Jídlo pro seniory připomíná vězeňskou stravu

Velké porce, ale na úkor kvality: příliš soli a tuku, naopak málo potřebných živin a vitaminů. MF DNES otestovala obědy pro seniory, které jim rozvážejí sociální a pečovatelské služby po celé zemi. Výsledky jsou nevalné. Senioři dostávají hodně jídla, nikoliv však to, co potřebují.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

M67a30r36i14a30n 92S69a29m54e80k 6524157988606

Pokud bude cena za jedno jídlo do 80kč tak musím konstatovat, že je to za přijatelný peníz hodně muziky ;-D

0/0
12.4.2016 13:33

G87e14o76r66g43e 88B68u66r84i19a30n 3578871963579

Jakmile to jidlo uvarite, tak uz stejne nema pro zdravi zadnou hodnotu, da se na nem sice fungovat, ale s hromadou zdravotnich problemu. Tech co tohle uz pochopily je mezi lidmi par procent.

0/−1
3.3.2016 18:56

J43a62n 98D72v52o49ř56á64k 4113802383897

Ano pane Buriane. Vylezme zpět na strom a bude nám nejlépe.

0/0
12.4.2016 20:34

P90e71t54r 61S76u98c52h48ý 1718829164206

Zajímalo by mě, jaké jídlo má vyvážený poměr všech potřebných látek? Některé takové asi bude, ale to zase strava nebude tak pestrá.

Zdravé, pestré a levné jídlo ..... nemožná kombinace - to jsou prostě ekonomické zákony :D

0/0
3.3.2016 14:30

Z81d16e98n63ě50k 94H98a45l80a31m96a 7462886164350

článek je katastrofální blbost. Už se těším na kontrolu rautů pro křesťany z blbákova...

0/−3
23.2.2016 20:33

M17i47c57h22a64l 62M59i77l75l23e63r 9686802879532

mel jsem moznost videt pri navstevach pribuzneho (pred nekolika lety) jidla servirovana seniorum v jedne pecovaci instituci v Trebochove, ktera ma mimochodem jinak velmi dobrou reputaci.

Kdyz jsem to porovnal s jidly servirovanymi v Australii, v podobne pecovatelske starobni instituci, kde pobyval jiny blizky pribuzny, byl jsem soucasne smutny i vydeseny jak jsou seniori v Cesku sizeni.!!

+1/−1
24.2.2016 4:01

P18e71t79r 92S62u70c43h56ý 1118599854386

A nemohl si ten Váš příbuzný náhodou vybrat? Ono jsou i dobré jídelny, ale jídlo stojí o 10Kč více, a to už se některým platit nechce a stěžují si, že oběd za 50Kč neobsahuje vše co by potřebovali.

0/0
3.3.2016 14:44

M54i19c49h57a24l 86M92i26l40l33e35r 9936542299552

vyber nebyl zadny. Pacienti jedli co sestry privezly. Osobne nepovazuji 2 male platky veky s maceskou a kousek rajcete za veceri. Jindy misku vanilkoveho pudinku se 2 malymi piskoty!!!

Pro porovnani : v australske instituci byla obvykle servirovana 2-3 chodova vecere, priklad z rady nasledujicich pokrmu a byly vzdy 2 druhy jidla na vyber: polevka, zapecene maso v liskovem teste, pecene rybi file s bramborovou kasi, "pastyrova paj" = kosicek z krehkeho testa naplneny mletym masem a zeleninou v omacce a zapeceny pod vrstvou bramborove kase, sendvice s ruznymi naplnemi, michany salat, jogurt, ovoce.

0/0
3.3.2016 18:07

M31i87l37a40n 40G64á91l 4770876744191

Stravovací návyky většiny seniorů přímo souvisí se skladbou těch jídel, která jim vozí. Když byl někdo zvyklý ve fabrice v závodce 40 let na svíčovou se šesti, gulášek, pečenou vepřovou s knedlíkem a se zelím, nebo plněné ovocné knedlíky jako "zdravou" alternativu, nebo ti, co neměli závodku na 20 dkg vlašáku z papíru a 3 rohlíky, tak ho těžko předěláte. Kdyby jim na stole přistál třeba kuřecí steak se zeleninou upravenou v páře, tak na to budou nevěřícně koukat. Nebo těstoviny uvařené al dente, ty budou považovat za syrové, protože byli zvyklí na takové, co už sotva drží pohromadě.

+6/−2
23.2.2016 19:05
Foto

J23a72n 46N14o10v20á14k 9769306331652

A já požaduji v obchodech rovné banány!!

0/0
23.2.2016 17:28

J72i15ř54í 92Z94i36k76a 2489546974179

Paní Kunová, běžte se podívat co se dává za jídlo ve věznicích. HODNĚ BY JSTE SE DIVILA

0/−1
23.2.2016 16:54

T50o86m35á23š 32V54a97l88s 7264718693493

Ve spoustě diskuzí se mnoho lidí zříká vlastní odpovědnosti za život svůj a svých blízkých s odvoláváním na stát, zákony a úřady...

Lidi zamyslete se....

+1/−1
23.2.2016 16:15
Foto

J77a79n 53N93o28v34á83k 9499526341962

stát vybírá dane místo toho aby zajistil bezpecnost a FUNGUJICI socialni system NIC NEFUNGUJE platí se kraviny a podvody stat ty lidi cely život okrada i jejich pribuzne at platí stat

+1/−1
23.2.2016 17:22
Foto

J31a64n 35N85o70v96á50k 9209356631242

stát si z nás uz prakticky ve vsem za nase peníze delá akorát legraci a nezjistuje ani svoje zakladni funkce pro ktere je státem

+1/0
23.2.2016 17:24
Foto

J64a95n 26N74o95v81á31k 9329436491102

stát si z nás uz prakticky ve vsem za nase peníze delá akorát legraci a nezjistuje ani svoje zakladni funkce pro ktere je státem

0/0
23.2.2016 17:24
Foto

J45a14n 25N24o82v82á29k 9299246671972

btw ja od statu nic nechci a stát at laskave nechci pokud mozno nic po me nereguluje mi jak ohnute smim zrat banany

0/0
23.2.2016 17:26

V62í37t 91K66o29u22b28a 6286310584238

To by chtělo zákon na stravu pro seniory. kolik hrášků, kolik mrkviček. Tady se bez zákona nikdo ani neumí vy.... Tyhle tabulky platily za totáče. Ve škole museli 4x měsíčně udělat zeleninovou polévku. To že ji každý den 98% dětí celou vylilo do kýble na odpad už nikoho nezajímalo. Předpokládám, že pokud za to ti lidé platí tak platí dobrovolně. Rozvážkových služek, které za 70 přivezou tuto universální stravu je na každém rohu pět a je možné si vybírat a věřím že většina z nich je relativně kvalitních.

+5/−1
23.2.2016 16:12

T23o64m88á96š 11V59a86l66s 7304118633813

ALE HLAVNĚ: KAŽDÝ SI MŮŽE JÍST CO CHCE. STÁT ANI ÚŘADY DO TOHO NEMAJÍ CO KECAT.

+5/−3
23.2.2016 16:07

L63u88d80ě55k 81N67ě36m16e44c 5105951972634

Nemáš trochu větší písmena? Tohle je moc prťavý.

+7/−1
23.2.2016 16:15

J46o13s25e12f 20T25i30k77v85a89r12t 2590924840

Už vidím jak všichni důchodci touží po medium rare steaku se zeleninovou oblohou ;-D

+8/−1
23.2.2016 16:06

P27e68t36r10a 76V60a72ň20k12o39v40á 4714464636312

vězeňskou stravu? jestli si takhle žerou vězni, tak je tady něco špatně ;-€

+2/−3
23.2.2016 16:05

T17o77m64á91š 98V47a23l83s 7514288903483

Prosím vás, udělejte na všechno tabulky, nařízení a směrnice. Pošlete to EK, ta vydá nařízení a bude to vyřešené... Bohužel potom si nebude moci senior vybrat, odkud bude kupovat obědy. Ale bude mít zaručené normativní amarouny.... To je opravdu idiocie....

+4/0
23.2.2016 16:01

L61u85d12ě90k 53N32ě73m50e87c 5745731952304

Jestli jsem dobře vnímal smysl článku, tak si senior vybírat nemůže a musí žrát šlichtu.

+3/0
23.2.2016 16:16

J12o72s92e22f 71T78i52k82v24a63r82t 2330934110

Vnímal si špatně. Co si senior objedná to mu přivezou. Mastné, přesolené a nezdravé jídlo. Pokud by si objednal zeleninu nebo ovoce , určitě by nebyl problém mu to dodat.

+1/−2
23.2.2016 16:27

L85u79d55ě52k 57N58ě68m34e57c 5265361492284

Jo, přivezou, co si objedná. Ale vždycky je to šlichta.

+1/−1
23.2.2016 16:38
Foto

M23a89r80i29e 13M90e94t77l45i49c89k39á 9551214941772

Není to šlichta a důchodce si může vybrat od koho ty obědy bude brát. Pokud někde vaří šlichtu, tak je na důchodci, aby si změnil kuchyni....

+1/0
23.2.2016 20:30

T70o48m17á30š 37V72a64l18s 7284318473713

Senior má nařízeno odkud musí brát jídlo?????

0/0
23.2.2016 16:34

L42u48d44ě95k 45N39ě34m69e33c 5825631292134

Ne, samozřejmě že nemá. Z Alcronu by mu možná dovezli něco lepšího. Otazníkama šetři, budou se ti někdy hodit.

0/0
23.2.2016 16:40

T15o17m43á16š 61V28a13l57s 7384798543873

Tak tento článek je jako vystřižený z Rudého Práva....

+1/−4
23.2.2016 15:59

J41a96n 85V27o25n21d83r68á56č16e12k 2116548422199

Vězenská strava? To vězńům můžeme dávat?:-(

+2/−1
23.2.2016 15:58

T81o70m18á47š 64V53a10l33s 7664578733223

Proč pro seniory nevaří jejich dcery a synové? Proč je nemají doma, když jsme jedna z nejbohatších společností na světě? Proč musí být stanoveno 6 g soli na porci zákonem? Proč by neměli senioři dostávat energii ale jen vitamíny a bílkoviny?

Odpověď: protože jsme blbci....

+4/−7
23.2.2016 15:56

M68i29l67a84n 20K64l50o56u97č36e83k 9164667529456

... ale jen vitamíny a bílkoviny?///To tam ale nikdo netvrdí. Proč lžete?

+1/0
23.2.2016 15:59

T43o57m10á41š 15V17a84l92s 7754668713173

nelžu, omlouvám se za nepřesné vyjádření... Příště si najmu "odborníky na výživu", kteří posledních několik tisíc let nebyli potřeba....

0/−2
23.2.2016 16:03

M33a86r96c61e59l67a 46B71r10o37t47h27á89n89k91o62v82á 5430344402966

1) protože chodí do práce

2) protože chodí do práce

3) žádný zákon nestanovuje množství soli na porci jídla

4) nikdo neříká, že by neměli dostávat energii, ale jen vitamíny a bílkoviny

Odpověď na všechny otázky: protože jste ....;-D

+9/0
23.2.2016 16:02

T11o64m89á19š 56V41a17l61s 7434748193523

K bodu 1. a 2. - do práce se chodí tzv. odjakživa několik tisíc let... Ad 3. mýlíte se.... Ad 4. právě tento článek nám tuto informaci podsouvá... A na závěr mám dotaz, kolik času strávíte v práci?

0/−4
23.2.2016 16:05

J91i43r33k20a 39V31o56j98v15o72d43i29n 6611247247275

A před tisíci lety sedli do auta a za dvě hodky byly u rodičů. Jasný, je to pořád stejný :-/

+4/0
23.2.2016 16:19

T92o39m91á32š 47V76a35l85s 7414718503213

Jistě normální je se na staré rodiče vykašlat....

0/−3
23.2.2016 16:35

P14e64t48r 93S72u18c47h96ý 1578399724146

Odjakživa ..... no ono to bude i tím, že v minulosti se pracovalo až do smrti .... hlavně proto, že věku třeba 60 let se dožil jen málokdo.

0/0
3.3.2016 14:38

J12a82n97a 95L90e55š88k93o27v91á 7434497444265

Nečetl jste článek? Oni jim to vozí domů... a zřejmě to těm seniorům chutná, páč by si jinak vařili sami.

+1/−1
23.2.2016 16:10

T29o54m66á96š 34V96a59l16s 7874108183933

Násilím? Proč si mají vařit sami v pokročilém věku, když mají děti? Protože se o ně nestarají?

+2/−3
23.2.2016 16:12

L35u88d16ě75k 29N44ě10m29e28c 5445921362884

Troubo, už jseš s tím trapnej.

+3/−1
23.2.2016 16:17

J50o25s60e26f 85T71i14k53v37a90r28t 2510904410

Třeba každý den vozit z Prahy rodičům do Brna obědy ? To má opravdu logiku :-P

+3/0
23.2.2016 16:33

T47o16m51a76s 20N94o81v61o63t14n21y 1251234146445

Přeju ti aby ses musel starat až trošku vyrosteš o někoho z rodiny, kdo bude např. nemocný nebo už jen ten starší senior. Pak nám přijď poreferovat, jak to zvládneš s vlastním rodinou a životem ty experte...

+1/−1
24.2.2016 0:14

M96i11c20h72a70l 44S56l44e54z70á23k 5461886807611

A není to to, co důchodci požadují? Co nejvíc, za co nejmín peněz? Navíc dnes všichni platí šílené peníze za různé vitamíny a doplnky stravy, že si myslím, že to že jídlo neobsahuje vitamíny je naprosto fuk.

+4/−1
23.2.2016 15:56

A24l57o77i53s 68S80t21a92r25ý 3269929677622

Jako nic proti, ale zní to docela srandovně když státní veterinární ústav zkoumá jídlo pro důchodce.;-)

+11/−1
23.2.2016 15:56
Foto

M96a21r74i55e 89M48e92t92l26i41c27k70á 9121594161322

To jako z devíti obědů hodnotí jak se vaří pro seniory??? Vážně???? Já vidím denně co dostávají, pracuji v Praze a mám možnost ochutnat a věřte, všichni ke kterým chodím mají obědy výborné. Nejhorší, ale přesto dobré, byly obědy dovážené z jídelny z letiště. Ale proto, že na letišti vaří nevalně nebudu tvrdit, že jsou šmahem všechny obědy špatné. Pokud takhle posuzuje ministrová všechno, tak potěš koště.......

+5/−3
23.2.2016 15:50

P48e81t45r 71S81u52c96h67ý 1458609744256

Víte, ne celé česko je Praha, kde si může důchodce vybrat z 200 jídelen.

P.S. můžete sdělit kde pracujete, že máte možnost ochutnat? Mě totiž přijde (podle vašich přídspěvků v jiných diskuzích), že ať je článek o čemkoliv, tak zrovna v tom odvětví zrovna náhodou pracujete ..... to vážně měníte práci tak často?

+1/0
3.3.2016 14:41

V89í27t 57B53r51z88o80b57o58h48a89t98ý 7410682313401

To je fajn, že se odhalila nekvalitní strava letos pro seniory, předloni v nemocnicich, porodnicích atd........ ale mě by spíš zajímalo co se změní-tedy řešení. Nebo je to jen takové plácnutí do vody ve stylu víme co vše je špatně, ale nic s tím dělat nebudeme?

+1/0
23.2.2016 15:50

P46e35t97e78r 60J85a92r76m21u31š 4906241685761

Odbornici na vyzivu? Vsetci maju od 10 do 15 kil nadvahy.

+1/−1
23.2.2016 15:49
Foto

J87i54ř87í 27I77n36c23z69é26d60y 2694355731889

Zas ta Marksova ona vzdycky perfektne vysvetli jak to nefunguje.;-D

+3/0
23.2.2016 15:46





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.