Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Test MF DNES: Moc soli i tuku. Jídlo pro seniory připomíná vězeňskou stravu

Velké porce, ale na úkor kvality: příliš soli a tuku, naopak málo potřebných živin a vitaminů. MF DNES otestovala obědy pro seniory, které jim rozvážejí sociální a pečovatelské služby po celé zemi. Výsledky jsou nevalné. Senioři dostávají hodně jídla, nikoliv však to, co potřebují.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

M65a69r39i14a54n 30S89a26m41e63k 6874897418906

Pokud bude cena za jedno jídlo do 80kč tak musím konstatovat, že je to za přijatelný peníz hodně muziky ;-D

0/0
12.4.2016 13:33

G95e48o16r59g36e 52B72u77r19i64a56n 3358841813259

Jakmile to jidlo uvarite, tak uz stejne nema pro zdravi zadnou hodnotu, da se na nem sice fungovat, ale s hromadou zdravotnich problemu. Tech co tohle uz pochopily je mezi lidmi par procent.

0/−1
3.3.2016 18:56

J26a67n 51D43v87o92ř11á84k 4983422253657

Ano pane Buriane. Vylezme zpět na strom a bude nám nejlépe.

0/0
12.4.2016 20:34

P94e42t77r 34S37u77c63h33ý 1948639634476

Zajímalo by mě, jaké jídlo má vyvážený poměr všech potřebných látek? Některé takové asi bude, ale to zase strava nebude tak pestrá.

Zdravé, pestré a levné jídlo ..... nemožná kombinace - to jsou prostě ekonomické zákony :D

0/0
3.3.2016 14:30

Z62d11e87n59ě74k 57H29a44l17a11m24a 7942456564520

článek je katastrofální blbost. Už se těším na kontrolu rautů pro křesťany z blbákova...

0/−3
23.2.2016 20:33

M96i94c62h16a26l 21M86i76l44l40e39r 9286562319582

mel jsem moznost videt pri navstevach pribuzneho (pred nekolika lety) jidla servirovana seniorum v jedne pecovaci instituci v Trebochove, ktera ma mimochodem jinak velmi dobrou reputaci.

Kdyz jsem to porovnal s jidly servirovanymi v Australii, v podobne pecovatelske starobni instituci, kde pobyval jiny blizky pribuzny, byl jsem soucasne smutny i vydeseny jak jsou seniori v Cesku sizeni.!!

+1/−1
24.2.2016 4:01

P30e61t13r 13S79u86c15h50ý 1208519234796

A nemohl si ten Váš příbuzný náhodou vybrat? Ono jsou i dobré jídelny, ale jídlo stojí o 10Kč více, a to už se některým platit nechce a stěžují si, že oběd za 50Kč neobsahuje vše co by potřebovali.

0/0
3.3.2016 14:44

M57i93c27h81a88l 80M35i65l37l41e56r 9466362759332

vyber nebyl zadny. Pacienti jedli co sestry privezly. Osobne nepovazuji 2 male platky veky s maceskou a kousek rajcete za veceri. Jindy misku vanilkoveho pudinku se 2 malymi piskoty!!!

Pro porovnani : v australske instituci byla obvykle servirovana 2-3 chodova vecere, priklad z rady nasledujicich pokrmu a byly vzdy 2 druhy jidla na vyber: polevka, zapecene maso v liskovem teste, pecene rybi file s bramborovou kasi, "pastyrova paj" = kosicek z krehkeho testa naplneny mletym masem a zeleninou v omacce a zapeceny pod vrstvou bramborove kase, sendvice s ruznymi naplnemi, michany salat, jogurt, ovoce.

0/0
3.3.2016 18:07

M53i29l44a38n 71G22á58l 4800626914411

Stravovací návyky většiny seniorů přímo souvisí se skladbou těch jídel, která jim vozí. Když byl někdo zvyklý ve fabrice v závodce 40 let na svíčovou se šesti, gulášek, pečenou vepřovou s knedlíkem a se zelím, nebo plněné ovocné knedlíky jako "zdravou" alternativu, nebo ti, co neměli závodku na 20 dkg vlašáku z papíru a 3 rohlíky, tak ho těžko předěláte. Kdyby jim na stole přistál třeba kuřecí steak se zeleninou upravenou v páře, tak na to budou nevěřícně koukat. Nebo těstoviny uvařené al dente, ty budou považovat za syrové, protože byli zvyklí na takové, co už sotva drží pohromadě.

+6/−2
23.2.2016 19:05
Foto

J75a65n 91N53o52v64á13k 9409386821262

A já požaduji v obchodech rovné banány!!

0/0
23.2.2016 17:28

J57i50ř46í 31Z65i30k87a 2149666764149

Paní Kunová, běžte se podívat co se dává za jídlo ve věznicích. HODNĚ BY JSTE SE DIVILA

0/−1
23.2.2016 16:54

T61o31m74á22š 50V66a98l22s 7644898563153

Ve spoustě diskuzí se mnoho lidí zříká vlastní odpovědnosti za život svůj a svých blízkých s odvoláváním na stát, zákony a úřady...

Lidi zamyslete se....

+1/−1
23.2.2016 16:15
Foto

J69a73n 83N87o91v43á95k 9469496361702

stát vybírá dane místo toho aby zajistil bezpecnost a FUNGUJICI socialni system NIC NEFUNGUJE platí se kraviny a podvody stat ty lidi cely život okrada i jejich pribuzne at platí stat

+1/−1
23.2.2016 17:22
Foto

J93a90n 49N56o37v91á57k 9349646711122

stát si z nás uz prakticky ve vsem za nase peníze delá akorát legraci a nezjistuje ani svoje zakladni funkce pro ktere je státem

+1/0
23.2.2016 17:24
Foto

J39a32n 76N51o61v72á39k 9699616661932

stát si z nás uz prakticky ve vsem za nase peníze delá akorát legraci a nezjistuje ani svoje zakladni funkce pro ktere je státem

0/0
23.2.2016 17:24
Foto

J41a61n 90N46o10v22á33k 9809666231342

btw ja od statu nic nechci a stát at laskave nechci pokud mozno nic po me nereguluje mi jak ohnute smim zrat banany

0/0
23.2.2016 17:26

V59í80t 31K11o19u70b30a 6166650904438

To by chtělo zákon na stravu pro seniory. kolik hrášků, kolik mrkviček. Tady se bez zákona nikdo ani neumí vy.... Tyhle tabulky platily za totáče. Ve škole museli 4x měsíčně udělat zeleninovou polévku. To že ji každý den 98% dětí celou vylilo do kýble na odpad už nikoho nezajímalo. Předpokládám, že pokud za to ti lidé platí tak platí dobrovolně. Rozvážkových služek, které za 70 přivezou tuto universální stravu je na každém rohu pět a je možné si vybírat a věřím že většina z nich je relativně kvalitních.

+5/−1
23.2.2016 16:12

T66o43m60á21š 50V80a32l17s 7794748143983

ALE HLAVNĚ: KAŽDÝ SI MŮŽE JÍST CO CHCE. STÁT ANI ÚŘADY DO TOHO NEMAJÍ CO KECAT.

+5/−3
23.2.2016 16:07

L58u87d65ě90k 91N45ě11m83e14c 5885141722944

Nemáš trochu větší písmena? Tohle je moc prťavý.

+7/−1
23.2.2016 16:15

J30o60s62e67f 49T54i11k12v97a93r56t 2840884710

Už vidím jak všichni důchodci touží po medium rare steaku se zeleninovou oblohou ;-D

+8/−1
23.2.2016 16:06

P51e57t58r43a 59V55a81ň71k22o53v78á 4384694646172

vězeňskou stravu? jestli si takhle žerou vězni, tak je tady něco špatně ;-€

+2/−3
23.2.2016 16:05

T38o77m38á87š 25V29a30l68s 7494408293133

Prosím vás, udělejte na všechno tabulky, nařízení a směrnice. Pošlete to EK, ta vydá nařízení a bude to vyřešené... Bohužel potom si nebude moci senior vybrat, odkud bude kupovat obědy. Ale bude mít zaručené normativní amarouny.... To je opravdu idiocie....

+4/0
23.2.2016 16:01

L60u92d18ě15k 12N73ě58m35e54c 5545541272234

Jestli jsem dobře vnímal smysl článku, tak si senior vybírat nemůže a musí žrát šlichtu.

+3/0
23.2.2016 16:16

J57o47s19e87f 20T83i46k93v69a25r27t 2960724510

Vnímal si špatně. Co si senior objedná to mu přivezou. Mastné, přesolené a nezdravé jídlo. Pokud by si objednal zeleninu nebo ovoce , určitě by nebyl problém mu to dodat.

+1/−2
23.2.2016 16:27

L31u87d19ě13k 40N51ě83m20e28c 5445731352954

Jo, přivezou, co si objedná. Ale vždycky je to šlichta.

+1/−1
23.2.2016 16:38
Foto

M15a81r82i33e 83M70e11t70l81i59c60k29á 9441654121902

Není to šlichta a důchodce si může vybrat od koho ty obědy bude brát. Pokud někde vaří šlichtu, tak je na důchodci, aby si změnil kuchyni....

+1/0
23.2.2016 20:30

T77o89m18á39š 32V36a46l44s 7514238743393

Senior má nařízeno odkud musí brát jídlo?????

0/0
23.2.2016 16:34

L47u28d73ě24k 83N87ě40m22e85c 5915431352714

Ne, samozřejmě že nemá. Z Alcronu by mu možná dovezli něco lepšího. Otazníkama šetři, budou se ti někdy hodit.

0/0
23.2.2016 16:40

T79o49m38á58š 82V95a84l80s 7294508543643

Tak tento článek je jako vystřižený z Rudého Práva....

+1/−4
23.2.2016 15:59

J95a73n 78V44o47n80d69r95á71č33e62k 2856458452559

Vězenská strava? To vězńům můžeme dávat?:-(

+2/−1
23.2.2016 15:58

T35o88m14á84š 56V81a67l51s 7864188853683

Proč pro seniory nevaří jejich dcery a synové? Proč je nemají doma, když jsme jedna z nejbohatších společností na světě? Proč musí být stanoveno 6 g soli na porci zákonem? Proč by neměli senioři dostávat energii ale jen vitamíny a bílkoviny?

Odpověď: protože jsme blbci....

+4/−7
23.2.2016 15:56

M27i88l57a27n 77K28l58o86u24č60e77k 9484217729396

... ale jen vitamíny a bílkoviny?///To tam ale nikdo netvrdí. Proč lžete?

+1/0
23.2.2016 15:59

T98o55m85á51š 22V47a49l59s 7904258643963

nelžu, omlouvám se za nepřesné vyjádření... Příště si najmu "odborníky na výživu", kteří posledních několik tisíc let nebyli potřeba....

0/−2
23.2.2016 16:03

M81a38r31c91e35l61a 21B52r17o24t16h84á66n85k57o41v73á 5210654732836

1) protože chodí do práce

2) protože chodí do práce

3) žádný zákon nestanovuje množství soli na porci jídla

4) nikdo neříká, že by neměli dostávat energii, ale jen vitamíny a bílkoviny

Odpověď na všechny otázky: protože jste ....;-D

+9/0
23.2.2016 16:02

T52o67m95á10š 66V72a31l76s 7384658123223

K bodu 1. a 2. - do práce se chodí tzv. odjakživa několik tisíc let... Ad 3. mýlíte se.... Ad 4. právě tento článek nám tuto informaci podsouvá... A na závěr mám dotaz, kolik času strávíte v práci?

0/−4
23.2.2016 16:05

J31i76r58k92a 68V51o85j98v29o32d84i49n 6111837357885

A před tisíci lety sedli do auta a za dvě hodky byly u rodičů. Jasný, je to pořád stejný :-/

+4/0
23.2.2016 16:19

T18o84m79á59š 90V22a39l70s 7344918683873

Jistě normální je se na staré rodiče vykašlat....

0/−3
23.2.2016 16:35

P89e74t77r 57S14u72c45h19ý 1978489144686

Odjakživa ..... no ono to bude i tím, že v minulosti se pracovalo až do smrti .... hlavně proto, že věku třeba 60 let se dožil jen málokdo.

0/0
3.3.2016 14:38

J78a73n63a 30L81e56š98k82o47v41á 7684537844515

Nečetl jste článek? Oni jim to vozí domů... a zřejmě to těm seniorům chutná, páč by si jinak vařili sami.

+1/−1
23.2.2016 16:10

T30o18m47á87š 67V76a82l97s 7194538533363

Násilím? Proč si mají vařit sami v pokročilém věku, když mají děti? Protože se o ně nestarají?

+2/−3
23.2.2016 16:12

L44u37d48ě26k 90N68ě79m20e79c 5265581182874

Troubo, už jseš s tím trapnej.

+3/−1
23.2.2016 16:17

J77o91s85e50f 58T15i34k71v61a51r36t 2710204800

Třeba každý den vozit z Prahy rodičům do Brna obědy ? To má opravdu logiku :-P

+3/0
23.2.2016 16:33

T37o84m79a64s 19N75o54v21o70t43n31y 1501104726745

Přeju ti aby ses musel starat až trošku vyrosteš o někoho z rodiny, kdo bude např. nemocný nebo už jen ten starší senior. Pak nám přijď poreferovat, jak to zvládneš s vlastním rodinou a životem ty experte...

+1/−1
24.2.2016 0:14

M71i13c59h38a98l 88S83l96e57z60á47k 5291646827841

A není to to, co důchodci požadují? Co nejvíc, za co nejmín peněz? Navíc dnes všichni platí šílené peníze za různé vitamíny a doplnky stravy, že si myslím, že to že jídlo neobsahuje vitamíny je naprosto fuk.

+4/−1
23.2.2016 15:56

A21l53o79i87s 52S34t98a60r48ý 3429429667312

Jako nic proti, ale zní to docela srandovně když státní veterinární ústav zkoumá jídlo pro důchodce.;-)

+11/−1
23.2.2016 15:56
Foto

M51a28r17i15e 60M96e89t47l76i43c20k91á 9521874321142

To jako z devíti obědů hodnotí jak se vaří pro seniory??? Vážně???? Já vidím denně co dostávají, pracuji v Praze a mám možnost ochutnat a věřte, všichni ke kterým chodím mají obědy výborné. Nejhorší, ale přesto dobré, byly obědy dovážené z jídelny z letiště. Ale proto, že na letišti vaří nevalně nebudu tvrdit, že jsou šmahem všechny obědy špatné. Pokud takhle posuzuje ministrová všechno, tak potěš koště.......

+5/−3
23.2.2016 15:50

P70e56t89r 37S84u32c76h69ý 1218309494716

Víte, ne celé česko je Praha, kde si může důchodce vybrat z 200 jídelen.

P.S. můžete sdělit kde pracujete, že máte možnost ochutnat? Mě totiž přijde (podle vašich přídspěvků v jiných diskuzích), že ať je článek o čemkoliv, tak zrovna v tom odvětví zrovna náhodou pracujete ..... to vážně měníte práci tak často?

+1/0
3.3.2016 14:41

V52í21t 95B66r31z62o55b38o52h41a67t66ý 7920462443201

To je fajn, že se odhalila nekvalitní strava letos pro seniory, předloni v nemocnicich, porodnicích atd........ ale mě by spíš zajímalo co se změní-tedy řešení. Nebo je to jen takové plácnutí do vody ve stylu víme co vše je špatně, ale nic s tím dělat nebudeme?

+1/0
23.2.2016 15:50

P68e95t98e46r 76J56a76r84m51u38š 4466281515471

Odbornici na vyzivu? Vsetci maju od 10 do 15 kil nadvahy.

+1/−1
23.2.2016 15:49
Foto

J93i40ř57í 27I94n65c47z53é69d89y 2414925611389

Zas ta Marksova ona vzdycky perfektne vysvetli jak to nefunguje.;-D

+3/0
23.2.2016 15:46





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.