Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Test MF DNES: Moc soli i tuku. Jídlo pro seniory připomíná vězeňskou stravu

Velké porce, ale na úkor kvality: příliš soli a tuku, naopak málo potřebných živin a vitaminů. MF DNES otestovala obědy pro seniory, které jim rozvážejí sociální a pečovatelské služby po celé zemi. Výsledky jsou nevalné. Senioři dostávají hodně jídla, nikoliv však to, co potřebují.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

M68a58r32i85a52n 57S66a86m38e81k 6414857868976

Pokud bude cena za jedno jídlo do 80kč tak musím konstatovat, že je to za přijatelný peníz hodně muziky ;-D

0/0
12.4.2016 13:33

G73e42o24r29g39e 12B29u46r19i42a97n 3528281663259

Jakmile to jidlo uvarite, tak uz stejne nema pro zdravi zadnou hodnotu, da se na nem sice fungovat, ale s hromadou zdravotnich problemu. Tech co tohle uz pochopily je mezi lidmi par procent.

0/−1
3.3.2016 18:56

J43a90n 71D86v91o95ř52á37k 4353522343667

Ano pane Buriane. Vylezme zpět na strom a bude nám nejlépe.

0/0
12.4.2016 20:34

P46e97t45r 76S33u76c48h60ý 1748549594366

Zajímalo by mě, jaké jídlo má vyvážený poměr všech potřebných látek? Některé takové asi bude, ale to zase strava nebude tak pestrá.

Zdravé, pestré a levné jídlo ..... nemožná kombinace - to jsou prostě ekonomické zákony :D

0/0
3.3.2016 14:30

Z66d10e31n48ě88k 86H98a39l98a70m94a 7892686984940

článek je katastrofální blbost. Už se těším na kontrolu rautů pro křesťany z blbákova...

0/−3
23.2.2016 20:33

M12i30c14h88a75l 15M44i82l47l73e65r 9746752799162

mel jsem moznost videt pri navstevach pribuzneho (pred nekolika lety) jidla servirovana seniorum v jedne pecovaci instituci v Trebochove, ktera ma mimochodem jinak velmi dobrou reputaci.

Kdyz jsem to porovnal s jidly servirovanymi v Australii, v podobne pecovatelske starobni instituci, kde pobyval jiny blizky pribuzny, byl jsem soucasne smutny i vydeseny jak jsou seniori v Cesku sizeni.!!

+1/−1
24.2.2016 4:01

P50e88t41r 45S29u90c73h14ý 1488489534946

A nemohl si ten Váš příbuzný náhodou vybrat? Ono jsou i dobré jídelny, ale jídlo stojí o 10Kč více, a to už se některým platit nechce a stěžují si, že oběd za 50Kč neobsahuje vše co by potřebovali.

0/0
3.3.2016 14:44

M66i74c13h55a17l 33M81i45l40l69e64r 9826312319272

vyber nebyl zadny. Pacienti jedli co sestry privezly. Osobne nepovazuji 2 male platky veky s maceskou a kousek rajcete za veceri. Jindy misku vanilkoveho pudinku se 2 malymi piskoty!!!

Pro porovnani : v australske instituci byla obvykle servirovana 2-3 chodova vecere, priklad z rady nasledujicich pokrmu a byly vzdy 2 druhy jidla na vyber: polevka, zapecene maso v liskovem teste, pecene rybi file s bramborovou kasi, "pastyrova paj" = kosicek z krehkeho testa naplneny mletym masem a zeleninou v omacce a zapeceny pod vrstvou bramborove kase, sendvice s ruznymi naplnemi, michany salat, jogurt, ovoce.

0/0
3.3.2016 18:07

M83i74l32a21n 33G58á92l 4300156584321

Stravovací návyky většiny seniorů přímo souvisí se skladbou těch jídel, která jim vozí. Když byl někdo zvyklý ve fabrice v závodce 40 let na svíčovou se šesti, gulášek, pečenou vepřovou s knedlíkem a se zelím, nebo plněné ovocné knedlíky jako "zdravou" alternativu, nebo ti, co neměli závodku na 20 dkg vlašáku z papíru a 3 rohlíky, tak ho těžko předěláte. Kdyby jim na stole přistál třeba kuřecí steak se zeleninou upravenou v páře, tak na to budou nevěřícně koukat. Nebo těstoviny uvařené al dente, ty budou považovat za syrové, protože byli zvyklí na takové, co už sotva drží pohromadě.

+6/−2
23.2.2016 19:05

J78a14n 38N26o65v50á32k 9199766171442

A já požaduji v obchodech rovné banány!!

0/0
23.2.2016 17:28

J27i58ř50í 92Z44i74k79a 2339576244979

Paní Kunová, běžte se podívat co se dává za jídlo ve věznicích. HODNĚ BY JSTE SE DIVILA

0/−1
23.2.2016 16:54

T72o89m38á25š 36V29a46l73s 7544978963833

Ve spoustě diskuzí se mnoho lidí zříká vlastní odpovědnosti za život svůj a svých blízkých s odvoláváním na stát, zákony a úřady...

Lidi zamyslete se....

+1/−1
23.2.2016 16:15

J54a77n 17N24o14v24á60k 9219536201482

stát vybírá dane místo toho aby zajistil bezpecnost a FUNGUJICI socialni system NIC NEFUNGUJE platí se kraviny a podvody stat ty lidi cely život okrada i jejich pribuzne at platí stat

+1/−1
23.2.2016 17:22

J56a73n 69N39o24v27á49k 9809106181802

stát si z nás uz prakticky ve vsem za nase peníze delá akorát legraci a nezjistuje ani svoje zakladni funkce pro ktere je státem

+1/0
23.2.2016 17:24

J40a47n 86N49o24v13á72k 9139616461302

stát si z nás uz prakticky ve vsem za nase peníze delá akorát legraci a nezjistuje ani svoje zakladni funkce pro ktere je státem

0/0
23.2.2016 17:24

J73a95n 25N36o60v75á19k 9969126531622

btw ja od statu nic nechci a stát at laskave nechci pokud mozno nic po me nereguluje mi jak ohnute smim zrat banany

0/0
23.2.2016 17:26

V50í81t 51K65o89u31b56a 6146260954748

To by chtělo zákon na stravu pro seniory. kolik hrášků, kolik mrkviček. Tady se bez zákona nikdo ani neumí vy.... Tyhle tabulky platily za totáče. Ve škole museli 4x měsíčně udělat zeleninovou polévku. To že ji každý den 98% dětí celou vylilo do kýble na odpad už nikoho nezajímalo. Předpokládám, že pokud za to ti lidé platí tak platí dobrovolně. Rozvážkových služek, které za 70 přivezou tuto universální stravu je na každém rohu pět a je možné si vybírat a věřím že většina z nich je relativně kvalitních.

+5/−1
23.2.2016 16:12

T72o47m68á36š 63V10a57l48s 7504578123353

ALE HLAVNĚ: KAŽDÝ SI MŮŽE JÍST CO CHCE. STÁT ANI ÚŘADY DO TOHO NEMAJÍ CO KECAT.

+5/−3
23.2.2016 16:07

L98u73d24ě86k 65N72ě71m13e16c 5365771962144

Nemáš trochu větší písmena? Tohle je moc prťavý.

+7/−1
23.2.2016 16:15

J96o57s22e50f 56T57i29k34v97a33r77t 2670334210

Už vidím jak všichni důchodci touží po medium rare steaku se zeleninovou oblohou ;-D

+8/−1
23.2.2016 16:06

P19e49t62r13a 14V47a55ň51k91o74v44á 4894404536912

vězeňskou stravu? jestli si takhle žerou vězni, tak je tady něco špatně ;-€

+2/−3
23.2.2016 16:05

T68o46m69á71š 32V66a51l44s 7974928103813

Prosím vás, udělejte na všechno tabulky, nařízení a směrnice. Pošlete to EK, ta vydá nařízení a bude to vyřešené... Bohužel potom si nebude moci senior vybrat, odkud bude kupovat obědy. Ale bude mít zaručené normativní amarouny.... To je opravdu idiocie....

+4/0
23.2.2016 16:01

L11u10d49ě46k 29N41ě61m62e63c 5535321722584

Jestli jsem dobře vnímal smysl článku, tak si senior vybírat nemůže a musí žrát šlichtu.

+3/0
23.2.2016 16:16

J58o54s65e47f 15T65i26k74v41a39r85t 2180944110

Vnímal si špatně. Co si senior objedná to mu přivezou. Mastné, přesolené a nezdravé jídlo. Pokud by si objednal zeleninu nebo ovoce , určitě by nebyl problém mu to dodat.

+1/−2
23.2.2016 16:27

L54u66d15ě64k 19N14ě64m53e51c 5515381242584

Jo, přivezou, co si objedná. Ale vždycky je to šlichta.

+1/−1
23.2.2016 16:38
Foto

M78a90r38i25e 23M95e23t72l21i84c96k91á 9371834161682

Není to šlichta a důchodce si může vybrat od koho ty obědy bude brát. Pokud někde vaří šlichtu, tak je na důchodci, aby si změnil kuchyni....

+1/0
23.2.2016 20:30

T70o62m38á34š 39V16a94l58s 7884228673923

Senior má nařízeno odkud musí brát jídlo?????

0/0
23.2.2016 16:34

L14u13d24ě18k 90N17ě46m83e13c 5245721212814

Ne, samozřejmě že nemá. Z Alcronu by mu možná dovezli něco lepšího. Otazníkama šetři, budou se ti někdy hodit.

0/0
23.2.2016 16:40

T38o42m81á17š 71V81a29l57s 7844798873103

Tak tento článek je jako vystřižený z Rudého Práva....

+1/−4
23.2.2016 15:59

J89a28n 72V94o78n36d11r37á30č68e18k 2706878112299

Vězenská strava? To vězńům můžeme dávat?:-(

+2/−1
23.2.2016 15:58

T46o32m64á55š 89V26a51l11s 7724238503263

Proč pro seniory nevaří jejich dcery a synové? Proč je nemají doma, když jsme jedna z nejbohatších společností na světě? Proč musí být stanoveno 6 g soli na porci zákonem? Proč by neměli senioři dostávat energii ale jen vitamíny a bílkoviny?

Odpověď: protože jsme blbci....

+4/−7
23.2.2016 15:56

M39i47l44a29n 32K36l17o10u88č73e87k 9344877719826

... ale jen vitamíny a bílkoviny?///To tam ale nikdo netvrdí. Proč lžete?

+1/0
23.2.2016 15:59

T60o69m34á21š 29V70a61l82s 7354298333963

nelžu, omlouvám se za nepřesné vyjádření... Příště si najmu "odborníky na výživu", kteří posledních několik tisíc let nebyli potřeba....

0/−2
23.2.2016 16:03

M82a47r26c98e81l38a 19B70r88o84t49h84á43n79k10o40v72á 5430404672286

1) protože chodí do práce

2) protože chodí do práce

3) žádný zákon nestanovuje množství soli na porci jídla

4) nikdo neříká, že by neměli dostávat energii, ale jen vitamíny a bílkoviny

Odpověď na všechny otázky: protože jste ....;-D

+9/0
23.2.2016 16:02

T43o89m41á47š 12V31a55l77s 7644188983973

K bodu 1. a 2. - do práce se chodí tzv. odjakživa několik tisíc let... Ad 3. mýlíte se.... Ad 4. právě tento článek nám tuto informaci podsouvá... A na závěr mám dotaz, kolik času strávíte v práci?

0/−4
23.2.2016 16:05

J38i33r61k71a 73V16o94j78v11o92d75i30n 6491767487695

A před tisíci lety sedli do auta a za dvě hodky byly u rodičů. Jasný, je to pořád stejný :-/

+4/0
23.2.2016 16:19

T31o19m90á88š 65V78a49l56s 7844618783173

Jistě normální je se na staré rodiče vykašlat....

0/−3
23.2.2016 16:35

P63e92t33r 75S49u85c15h55ý 1488689984376

Odjakživa ..... no ono to bude i tím, že v minulosti se pracovalo až do smrti .... hlavně proto, že věku třeba 60 let se dožil jen málokdo.

0/0
3.3.2016 14:38

J44a88n27a 49L24e21š96k35o81v85á 7554557274205

Nečetl jste článek? Oni jim to vozí domů... a zřejmě to těm seniorům chutná, páč by si jinak vařili sami.

+1/−1
23.2.2016 16:10

T42o59m82á14š 86V22a36l87s 7244178683983

Násilím? Proč si mají vařit sami v pokročilém věku, když mají děti? Protože se o ně nestarají?

+2/−3
23.2.2016 16:12

L79u63d70ě91k 30N62ě19m62e53c 5765601102424

Troubo, už jseš s tím trapnej.

+3/−1
23.2.2016 16:17

J73o63s53e34f 76T46i77k58v39a52r54t 2710434810

Třeba každý den vozit z Prahy rodičům do Brna obědy ? To má opravdu logiku :-P

+3/0
23.2.2016 16:33

T86o11m55a73s 19N79o25v40o43t63n88y 1641924466635

Přeju ti aby ses musel starat až trošku vyrosteš o někoho z rodiny, kdo bude např. nemocný nebo už jen ten starší senior. Pak nám přijď poreferovat, jak to zvládneš s vlastním rodinou a životem ty experte...

+1/−1
24.2.2016 0:14

M65i65c98h82a71l 22S57l81e63z46á70k 5901496497201

A není to to, co důchodci požadují? Co nejvíc, za co nejmín peněz? Navíc dnes všichni platí šílené peníze za různé vitamíny a doplnky stravy, že si myslím, že to že jídlo neobsahuje vitamíny je naprosto fuk.

+4/−1
23.2.2016 15:56

A26l29o85i80s 32S61t96a12r50ý 3309269427292

Jako nic proti, ale zní to docela srandovně když státní veterinární ústav zkoumá jídlo pro důchodce.;-)

+11/−1
23.2.2016 15:56
Foto

M89a44r22i52e 40M93e72t86l55i88c71k68á 9381284911362

To jako z devíti obědů hodnotí jak se vaří pro seniory??? Vážně???? Já vidím denně co dostávají, pracuji v Praze a mám možnost ochutnat a věřte, všichni ke kterým chodím mají obědy výborné. Nejhorší, ale přesto dobré, byly obědy dovážené z jídelny z letiště. Ale proto, že na letišti vaří nevalně nebudu tvrdit, že jsou šmahem všechny obědy špatné. Pokud takhle posuzuje ministrová všechno, tak potěš koště.......

+5/−3
23.2.2016 15:50

P48e87t74r 90S32u46c68h77ý 1228239124686

Víte, ne celé česko je Praha, kde si může důchodce vybrat z 200 jídelen.

P.S. můžete sdělit kde pracujete, že máte možnost ochutnat? Mě totiž přijde (podle vašich přídspěvků v jiných diskuzích), že ať je článek o čemkoliv, tak zrovna v tom odvětví zrovna náhodou pracujete ..... to vážně měníte práci tak často?

+1/0
3.3.2016 14:41

V62í57t 61B54r79z38o91b28o34h27a59t54ý 7760332693401

To je fajn, že se odhalila nekvalitní strava letos pro seniory, předloni v nemocnicich, porodnicích atd........ ale mě by spíš zajímalo co se změní-tedy řešení. Nebo je to jen takové plácnutí do vody ve stylu víme co vše je špatně, ale nic s tím dělat nebudeme?

+1/0
23.2.2016 15:50

P24e21t92e42r 14J75a12r41m50u51š 4956521745441

Odbornici na vyzivu? Vsetci maju od 10 do 15 kil nadvahy.

+1/−1
23.2.2016 15:49
Foto

J40i27ř91í 14I34n97c36z26é87d10y 2364725121309

Zas ta Marksova ona vzdycky perfektne vysvetli jak to nefunguje.;-D

+3/0
23.2.2016 15:46





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.