Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Mléko „nadojené“ z automatů může ohrozit zdraví, varují odborníci

Ministerstvo zdravotnictví i Státní veterinární správa mírní nadšení z automatů na kravské mléko, které se začaly objevovat po České republice. Tepelně neupravené mléko totiž může způsobit vážné zdravotní komplikace. Bez převaření ho rozhodně nepijte, shodují se odborníci.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

littlemouse

kecy v kleci

Tak já nevím, piju mlíko z mlékomatu už dva měsíce a ještě mě žádné průjmové onemocnění nepostihlo. Podotýkám, že piju většinou nepřevařené, je chuťově lepší. To je zase nějaká blamáž. Komu nedělá čerstvý mlíko dobře, tak ať ho nepije.

0/0
10.5.2010 10:11

..hovoří CML..

Byznys,byznys,a zase byznys...

...BUBUBU,to na náš národ dycynky platilo nejvíc,že?:-/[>-]Rv

...věřím i přesto ve zdravý úsudek a jsem vděčen za každého člověka,který se nenechá zmanipulovatR^

0/0
3.4.2010 21:05

..hovoří CML..

Jasně,a hlavně se nezapomeňte nechat očkovat...

...proti prasečí chřipce,jinak umřete!!!;-D

0/0
3.4.2010 21:01

Deleter

Mno,

je zajímavé, s jakou hysterickou úporností tu někteří diskutující plijí na čerstvé mléko...

0/0
25.2.2010 16:12

duci

Podraz na zemědělce

Nechápu lidi kteří začínají štvát proti konečně dobré věci. Na automatech je dost jasně napsáno že se má mléko převařit.ŠKODA že nekrityzujete automaty na coca-colu které jsou mnohem horší co se týče škodlivých látek.[>-]

0/0
24.2.2010 20:06

pjb1

Zdravím.

V dobách, kdy mléko ještě dojily krávy a ne regály v supermarketu ve formě papundeklových krabic, se mléko po přinesení od sedláka nebo z mlékárny převařovalo. Lidi zapomněli a teď si zase vzpomenou. Možná.

0/0
24.2.2010 17:52

Deleter

Re: Zdravím.

Já si celkem přesně vzpomínám, že se převařovala tak půlka, protože tu druhou jsem vypil po cestě.;-)

0/0
24.2.2010 23:09

pjb1

Re: Zdravím.

Slintavka byla?:-)

0/0
25.2.2010 17:51

Deleter

Re: Zdravím.

Ne.

0/0
26.2.2010 11:12

..hovoří CML..

Re: Zdravím.

R^R^R^

0/0
3.4.2010 21:02

aksura

Myslím,

že barbu do je placeným diskutérem mlékarenského průmyslu.;-O;-O Kdo jiný by měl potřebu odpovídat na  každý příspěvek.

0/0
24.2.2010 13:30

barbu do

Re: Myslím,

... statistika asi nebude Vaší silnou stránkou, že?

... krom oborů zdravovědných ...

... mimochodem, Vy si myslíte, že těch pár litrů do bandasky mlékárny poznají? Asi jste spadl z jahody ...

0/0
24.2.2010 15:37

Deleter

Re: Myslím,

Tak nemyslím si, že by se líná většina národa uchýlila k tomuto řešení, nicméně automatů valem přibývá...

0/0
1.3.2010 9:17

Vladan

Dalo se to čekat

Experti na všechno začínají opět strašit. Někteří producenti mléka se totiž začínají stavět proti diktátu hypermarketů a nejen jich. Jaká opovážlivost! A tak zaangažujeme hygieniky, aby lidi postrašili a vrátili je zpět ke krabicím a jejich bílému pasterizovanému obsahu. Jenže pasterizace neslouží k uchování živin ani ochraně spotřebitele, ale k prodloužení trvanlivosti. Proto se s pasterizací začalo razantně až ve chvíli, kdy se z mléka stal výnosný byznys a bylo potřeba mléko dopravovat na velké vzdálenosti. Dnes používaná metoda UHT (138 stupňů Celsia po dobu max 2 vteřin) sice spotřebitele ochrání před bakteriemi, ale současně mění chemické složení mléka a spolehlivě zničí všechny živiny a minerály.

Na duhé straně je ale pravda, že s čerstvým mlékem je třeba zacházet jako s rychle se kazící potravinou. Když koupíte kus hovězího, taky ho nejíte syrové a nenecháte v kuchyni na lince. A tak vzhůru k mlékomatům dokud se neobjeví nějaká důležitá směrnice, která je zlikviduje.

0/0
24.2.2010 13:19

barbu do

Re: Dalo se to čekat

... trochu Vám hrabe, že?

0/0
24.2.2010 13:21

_m-

Re: Dalo se to čekat

Další odborník na pasterizaci. Luis by se divil.....

0/0
24.2.2010 13:22

Deleter

Re: Dalo se to čekat

Louis. A vskutku, pasterizace byla vyvinuta pro francouzské námořnictvo, tedy pro víno, aby se nekazilo na dlouhých cestách.

0/0
24.2.2010 22:51

_m-

Re: Dalo se to čekat

Vážně? Hm to jsme netušili, děkujem za objasnění.

".......Další významné výzkumy provedl v oblasti mléčného, octového a alkoholového kvašení. Prokázal, že kvašení je životní projev mikroorganismů, že různé mikroorganismy způsobují různé typy kvašení, a vypracoval metodu tepelné sterilizace, která brání nežádoucímu kvašení potravin – tzv. pasterizace...."

0/0
25.2.2010 10:58

Deleter

Re: Dalo se to čekat

No vidíš majdo, že ti to jde. Pasterizace je proti kvašení. Nemusí nutně eliminovat veškeré škodlivé mikroorganismy.

0/0
25.2.2010 15:57

Franfišek Dobrota

Nejjistější je, dát si tataráček

a zapít to půllitrem čerstvého mléka. ;-D

0/0
24.2.2010 12:48

_m-

Re: Nejjistější je, dát si tataráček

Proti gustu....

Můj tatínek zásadně když připravoval sekanou tak ochutnával a já jsem to dlouho dělala taky a docela špatně jsem se to odnaučovala. Nikdy nám nic nebylo. To ale neznamená, že to budu radit všem.

0/0
24.2.2010 13:24

barbu do

Milé děti, můj pes říká ...

... že virus klíšťové encefalitidy spolehlivě přežil i dva měsíce v másle skladovaném v ledničce ...

0/0
24.2.2010 11:42

zdenekbobek

Kde je v Brně mlékomat?

Prosím vás, lidičky, kde je v Brně mlékomat?

0/0
24.2.2010 10:28

cufi

Re: Kde je v Brně mlékomat?

Albert Olympie, Tesco Královo Pole, Albert Vinohrady

0/0
3.4.2010 20:53

zdenekbobek

Re: Kde je v Brně mlékomat?

Děkuju !!!

0/0
3.4.2010 21:17

Evzen Huml

Nevím jak u vás

U nás se před  automaty na mléko stojí fronta, kolikrát odpoledne už ani mléko není. A je dobře, že zemědělci začali prodávat takhle. Radši dám patnáct korun rovnou jim, než obchodním řetězcům.

0/0
24.2.2010 9:55

aksura

Re: Nevím jak u vás

R^

0/0
24.2.2010 11:56

Deleter

Re: Nevím jak u vás

R^

0/0
2.3.2010 12:27

Glock Mark II

Posímvás

.... vygůglujte si slovo "pasterizace" - u mléka to neznamená teplotu, při níž mléko převaříte ....:-P

0/0
24.2.2010 9:46

Evzen Huml

Re: Posímvás

;-D

0/0
24.2.2010 9:51

iuos - cenzorův mazánek

hmm

víte o tom, že mléko není nápoj, ale potravina?

0/0
24.2.2010 9:39

barbu do

Re: hmm

... my ano, Vy ne?

0/0
24.2.2010 9:42

socka 40

Re: hmm

No,to co prodávají v obchodech je voda obarvená mlékem.;-D

0/0
24.2.2010 9:54

bastianka

Re: hmm

víme, v žaludku se hned srazí

0/0
2.3.2010 12:35

medved

odborníci se bojí všeho

Tak jsem si vzpoměl na starou písničku ze semaforu - až ti jednou na

rohu padne soumrak na nohu .... , Před čím nás budpu odborníci v tomto

případě varovat? Vždyť už je to všechno skoro na paragraf o šíření

poplašných zpráv.

Skoro se divím, jak jsme mohl přežít, když jsme nežili podle norem EU a nebylo tolik odborníků

0/0
24.2.2010 9:37

barbu do

Re: odborníci se bojí všeho

... 50 let se mléko pasterizovalo ...

... teď chtějí jedna prasata ušetřit a druhá prasata jim to chtějí žrát ...

... a ostatní jim mají platit léčení ...

0/0
24.2.2010 9:40

tokyn

Re: odborníci se bojí všeho

Je vidět, že vůbec nevíte o čem je řeč a to je škoda :-/

0/0
24.2.2010 10:34

barbu do

Re: odborníci se bojí všeho

... proč myslíte, že nevím?

0/0
24.2.2010 10:46

Deleter

Re: odborníci se bojí všeho

Protože než se mléko pasterizovat začalo, tak se tisíce let nepasterizovalo a hádej proč barbucho. Ani Pasteur se mlíkem nezabýval. Proč asi.

0/0
24.2.2010 22:58

barbu do

Re: odborníci se bojí všeho

... a tisíce let byl průměrný věk dožití 35 let ...

... proč asi?

0/0
25.2.2010 8:38

Deleter

Re: odborníci se bojí všeho

Přece z toho mlíka, to dá rozum, rozumbrado.

0/0
25.2.2010 15:56

_m-

Re: odborníci se bojí všeho

Ale zabýval. Dočtěte si to do konce - začal vínem a potom zkoušel další potraviny.

0/0
25.2.2010 10:59

Deleter

Re: odborníci se bojí všeho

Co si mám dočíst do konce?

0/0
25.2.2010 15:57

Glock Mark II

notykoky

70 trubek jen v JČ kraji?

.

0/0
24.2.2010 9:31

ArturMax

Odborníci varují

Napřed před prasečí chřipkou, teď před mlékem. Před čím nás páni odborníci budou varovat příště? Před používáním zdravého rozumu?

0/0
24.2.2010 9:24

_m-

Re: Odborníci varují

Nikdo nevaruje před mlékem.

Co v těch školách ty děti dneska učí, když neumějí ani číst???????

0/0
24.2.2010 9:25

ArturMax

Re: Odborníci varují

Ve školách neučí děti, ale učitelé.

0/0
24.2.2010 9:39

Hucul

To je asi trosicku jine...

... nez se napit cerstve nadojeneho mleka od sousedovy kravicky. Preci jen se to nadoji, pak prevazi, pak laduje do automatu... Ale jak se znam, nejspis bych to taky neprevarila. :o)

0/0
24.2.2010 9:21

_m-

Re: To je asi trosicku jine...

To je na místní mlékomily moc složité uvažování:-)

Já se mám ráda, převařila bych.

0/0
24.2.2010 9:25

Hucul

Re: To je asi trosicku jine...

Nojo, jenze ja se znam, jsem proste linej lempl, kterymu se nechce pak cekat, az to zase vystydne.

0/0
24.2.2010 10:44





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.