Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Dávka hormonů

  20:55aktualizováno  20:55
Unijní občané dostali šanci ochutnat růstové hormony. Snad jim to neublíží. Dávky, které se jim mohly dostat do těla z nápojů a masa, se zdají celkem nízké. Ale to je jen slabá útěcha: příště mohou být vyšší. Nikdo nevěděl, že v krmivu a potravinách vůbec jsou. Přeopatrná EU hormonové "přísady" zakazuje. Ale byly tam - nejen v nizozemském krmivu pro prasata, ale také v německém pivu a v belgické limonádě.

Jejich výrobci měli evidentně zájem o cukernatý sirup z belgického Biolandu. Jak by také ne, když byl o třetinu levnější než jiné produkty tohoto druhu. Všichni zákazníci Biolandu se řídili čistou (peněžní) logikou trhu a nakonec dospěli tam, kam dospěli: ke skandálu. Ten časem skončí, ale nejméně jedno poučení by z něj unie (a nejen ona) měla vyvodit: je nutné, aby trh měl aspoň jeden přívlastek. Musí to být kontrolovaný trh, trh pod kontrolou.

Tato kontrola se nemůže omezit na soudy, které už jen napravují věci často nenapravitelné. Trh musí být pod důkladnou kontrolou těch, kdo mohou předejít škodám. Musí stát pod kontrolou veterinářů, expertů na nezávadnost potravin, znalců ve věci bezpečnosti všech druhů zboží a také odborníků na ekologické škody, které může to či ono zboží způsobit.

Nekončící série afér kolem bezpečnosti potravin v EU ukazuje, že naléhavý úkol je to zejména v otázce společného trhu, do něhož se záhy plně zapojí i Češi. V unii totiž stačí, aby jeden úřad - obvykle v zemi výrobce - dal souhlas k připuštění výrobku na trh, a ten má pak volnou cestu do celé Evropy, ať je jakkoli rizikový.

Svého času to byl způsob, jak rozbít pevné zdi, jimiž se obklopily národní trhy. Nyní se ukazují nebezpečí tohoto postupu. Těm je nutné čelit. EU nemůže do posledních detailů předpisovat, jak se mají vyrábět kvalitní a bezpečné potraviny či cokoli jiného.

Musí však tvrdě kontrolovat, co se vlastně na trh unie dostává a zda to plní základní standardy nutné pro zdraví lidí i přežití přírody okolo nich. Jinak budou donekonečna pokračovat aféry, jež podkopávají důvěru k farmářům i k trhu unie. Už záhy na to začnou doplácet také čeští výrobci, pokud už doplácet nezačali.

Autoři:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Ivan Hanuš obdržel v Pelhřimově certifikát.
Rekordní putování dopisu má pokračování, tentokrát přišel z Ruska e-mail

Příběh nejdéle doručované poštovní zásilky v České republice pokračuje. Ivanu Hanušovi se ozvala neteř ruské lékařky, která před více než 28 lety poslala jeho...  celý článek

Programátoři Ivan Buchta a Martin Pezlar. Řecký soud začal po letech znovu...
Čeští programátoři unikli řeckému vězení, chtějí se však soudit dál

V Řecku hrozilo dvěma Čechům dvacet let za špionáž, vybojovali podmínku. Teď chtějí čistý trestní rejstřík. Fotili prý jen to, co ostatní turisté na ostrově.  celý článek

Bývalého šéfa Akademie věd Jiřího Drahoše přišla na setkání s dobrovolníky ve...
Drahoš v námořnickém tričku děkoval za 78 321 podpisů pro boj o Hrad

„Vítejte všichni na palubě,“ přivítal Jiří Drahoš dobrovolníky, kteří sbírali podpisy, aby se mohl zúčastnit volby prezidenta. Nasbírali jich zatím 78 321. Aby...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.