Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Cukráři upekli největší roládu

  21:32aktualizováno  21:32
Karlovy Vary - O 14 metrů byl překonán český rekord při výrobě obří piškotové rolády. Ten od roku 2001 drželo město Miroslav. Nový pokus o zápis do Guinnesovy knihy rekordů proběhl v karlovarském Grandhotelu Pupp. Jako světový rekord je v Guinessově knize rekordů zapsána roláda o délce 325 metrů. Vytvořili ji cukráři z jugoslávského města Portoš.

Osm členů Asociace kuchařů a cukrářů České republiky pod vedením viceprezidentky asociace Pavlíny Berzisové tak o víkendu překonalo dosavadní český rekord, zaregistrovaný v roce 2001 v Miroslavi na Znojemsku. Tamní meruňková roláda, vytvořená u při příležitosti meruňkobraní měřila 36,30 metrů.

„Vrazili jsem do rolády pět set vajec, dvacet kilo mouky a stejné množství cukru, deset kilo kokosu, osmdesát kilo krému, puding, mléko a další přísady," řekla Pavlína Berzsiová, která je šéfcukrářkou v pražské restauraci U Supa. Roláda na stolech zabrala polovinu horní části sálu v Grandhotelu Pupp.

Karlovarští tvůrci rolády rozkouskovali cukrovinku o průměru 6 až 8 centimetrů na 2500 porcí. Ty se staly v Grandhotelu Pupp pro veřejnost vítaným zpestřením akce Kuchař roku 2001-2002.

Několik metrů rolády dostaly děti z SOS vesničky v Karlových Varech a Dětský domov Duha v Mezirolí na Karlovarsku. Ještě před krájením se nevěřícně hotelové servírky ptaly, kdo roládu sní. Nakonec se po ní za hodinu z větší části zaprášilo.

O 14 metrů byl překonán český rekord při výrobě obří piškotové rolády. Ten od roku 2001 drželo město Miroslav. Nový pokus o zápis do Guinnesovy knihy rekordů proběhl v karlovarském Grandhotelu Pupp. Rozhodčí Petr Taks z agentury Dobrý den zapsal do protokolu délku 50 metrů a 10 centimetrů. Roládu upeklo osm členů Asociace kuchařů a cukrářů České republiky pod vedením viceprezidentky Pavlíny Berzisové. V roládě se utopilo 500 vajec, 20 kilo mouky a stejné množství cukru, 10 kilo kokosu, 80 kilo krému a další suroviny. Jako světový rekord je v Guinessově knize rekordů zapsána roláda o délce 325 metrů. Vytvořili ji cukráři z jugoslávského města Portoš, 16 února 2002

Autoři:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Tisková konference Pirátů po ustavující schůzce klubu strany (22. října 2017)
Piráty ve Sněmovně povede Michálek, s ANO odmítají handlovat

Předsedou poslaneckého klubu Pirátů v Poslanecké sněmovně bude Jakub Michálek. Na první tiskové konferenci strany po volbách to oznámil šéf Pirátů Ivan Bartoš,...  celý článek

Prezident Miloš Zeman se 12. září v Praze zúčastnil jednání tripartity. Na...
Babiš dostane šanci sestavit vládu. Zeman by byl proti jeho vydání policii

Prezident Miloš Zeman počítá s tím, že šéfa hnutí ANO Andreje Babiše jmenuje premiérem. „Není to populista, je to pragmatik,“ uvedl Zeman v rozhovoru pro Blesk...  celý článek

Politici přicházejí na povolební vyjednávání do Poslanecké sněmovny (22. října...
Babiš míří do Lán za Zemanem, sejde se i s Okamurou a lidovci

Vítěze sněmovních voleb, předsedu hnutí ANO Andreje Babiše v pondělí přijme prezident Miloš Zeman. Babiš bude také pokračovat ve vyjednávání se zástupci...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.