Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Brokolice umí zahnat zlé bakterie

  11:22aktualizováno  11:22
Na další důvod, proč by lidé měli jíst brokolici, přišli američtí a francouzští vědci. Tvrdí, že tato zelenina plná vitamínů a minerálů obsahuje také substanci, která zabíjí "zlou" bakterii Helicobacter pylori. Ta je považována za původce většiny případů rakoviny žaludku.

Zabíjet Helicobacter pylori a posloužit jako prevence rakoviny mohou i antibiotika. Ta jsou ale drahá a mají vedlejší účinky. Jedním z nich je i vybíjení "dobrých" bakterií, které organismu pomáhají zpracovávat potravu.

Dalším krokem bude podle badatelů zjistit, zda se lidé mohou vyléčit z nákazy bakterií konzumací brokolice a brokolicových výhonků, oznámil tým výzkumníků z Univerzity Johna Hopkinse v Baltimore a francouzského Národního vědeckého a výzkumného střediska.

"V některých částech Střední a Jižní Ameriky, Afriky a Asie je touto bakterií nakaženo osmdesát až 90 procent populace, což je spojeno s chudobou a špatnými hygienickými podmínkami," říká jeden z autorů studie Jed Fahey z baltimorské univerzity.

RECEPTY Z BROKOLICE

Krémová polévka z brokolice

Telecí řízky s broskvemi a brokolicí

Králičí soté s brokolicí

Jestliže budoucí klinické studie ukáží, že přijímaná potrava může zmírnit průběh nemocí spojených s přítomností této bakterie v lidském těle nebo zabránit jejich vzniku, mělo by to významný dopad na veřejné zdraví v USA i po celém světě, dodal.

Autoři: ,




Hlavní zprávy

Další z rubriky

V Jižní Korei začalo pravidelné korejsko-americké vojenské cvičení. Na snímku...
Armády Jižní Koreje a USA zahájily společné cvičení. Provokace, zní z KLDR

V Jižní Koreji začalo plánované jedenáctidenní vojenské cvičení, kterého se kromě padesáti tisíc jihokorejských zúčastní také 17,5 tisíce amerických vojáků....  celý článek

Hraniční přechod Nathu La mezi Indií a Čínou leží vysoko v Himálaji (10....
Asijské mocnosti se přou o kousek Himálaje, maličký Bhútán tají dech

Na hranicích Číny a Indie to v posledních týdnech jiskří. V odlehlých končinách Himálaje ožil letitý územní spor, v němž obě jaderné velmoci nešetří ostrými...  celý článek

Desítky vozidel se za sebou nahromadilo po záplavách na Krymu
VIDEO: Auta se po záplavách na Krymu naskládala za sebou jako domino

Páteční prudké deště způsobily na poloostrově Krym záplavy. Jedním z následků velké vody a bahna bylo i odvlečení asi padesátky aut, která se následně za sebou...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.